Chan eil e dìreach airson feòil & glasraich: 16 measan a tha a ’blasad mòr grilled
Dha mòran dhaoine, tha còcaireachd samhraidh co-ionann ri bhith a ’losgadh suas an grill. Agus ged is dòcha gu bheil thu cleachdte ri bhith a ’ruighinn airson burger as fheàrr leat no a dh’ ionnsaigh a cnap de ghlasraich airson a thilgeil air na gràinnean grill , is dòcha nach do smaoinich thu a ’ruighinn airson na measan a bha thu an dùil a bhith taobh ri taobh.
Ach bu chòir dhut! Bidh measan grilling a ’toirt a-mach binneas nàdurrach, agus bidh mòran dhiubh a’ dèanamh paidhrichean blas nàdarra le soithichean barbecue deireadh-seachdain mòr-chòrdte eile. An seo, bidh sinn a ’briseadh sìos cuid de na measan as fheàrr gus an làimhseachadh grilled a thoirt seachad, ach an toiseach beagan pìosan comhairle.
Tagh measan a tha dìreach diùid aibidh.
Ged is e iomchaidheachd stùc an àm foirfe airson measan ithe ùr is amh, is dòcha gu bheil e seachad air prìomhach airson a chuir air a ’ghril. Bidh teas a ’ghriod a’ bogachadh cuid de na measan, agus mar sin bidh measan bog mar-thà nas dualtaiche tuiteam às a chèile.
Sanas
Cleachd pìosan nas motha.
Airson adhbharan soilleir, cha bhith pìosan measan nas lugha ag obair cuideachd airson a bhith a ’bleith pìosan fa leth. Le bhith ag ràdh sin, tha kabobs measan grilled an-còmhnaidh na roghainn ma tha pìosan measan nas lugha agad rim faighinn; dìreach dèan cinnteach gu bheil na measan mar fheadhainn a dh ’fheumas timcheall air an aon ùine airson còcaireachd.
Plana gus geir a chleachdadh.
Is dòcha gum bi feòil fìnealta nam measan nas dualtaiche cumail ri gràinnean na pròtanan, agus mar sin tha e an-còmhnaidh feumail beagan geir a chur ris a ’ghril mus cuir thu sìos na measan. Bu chòir ola neodrach sam bith le ìre smocaidh àrd obrachadh, mar ola avocado - gu sònraichte bruis e gu aotrom air taobh nam measan a bhios air an grill.
Thoir ùine dha.
Aon de na pàirtean as fheàrr de mheasan grilling? Dè cho bòidheach a tha e a ’coimhead. Gus na comharran grill eireachdail sin fhaighinn gu h-èifeachdach, feumaidh tu a chuir air a ’chliath agus leigeil leis fuireach ann gus am bi thu deiseil airson a thionndadh gus am bi ùine aige na comharran a leasachadh. Ma ghluaiseas tu timcheall e, bidh na loidhnichean meallta agus bidh thu a ’meudachadh cunnart gun tèid na measan a reubadh fhad‘ s a tha e a ’tarraing air falbh bhon ghrèim.
Na measan as fheàrr airson grill.
Nuair a thig e gu dè na measan a bu chòir dhut a bhith a ’bleith, tha e an urra riut fhèin - ach tha cuid ann a chumas suas ris an t-seòrsa còcaireachd seo nas fheàrr no a bhios a’ deàrrsadh nuair a thèid an losgadh. Tro mhìosan an t-samhraidh, tha e uaireannan nas fhasa margaidhean thuathanaich a lorg no toradh ràitheil mar mheasan cloiche agus melons - tha an dà chuid nan roghainnean comasach air grill.
faodaidh 28 soidhnichean zodiac
1.Pineapple
Ged a bhios deasbadan a ’dol a thaobh co-dhiù a bhuineas am measan sònraichte seo air pizza, tha sinn ag ràdh gu bheil e gu cinnteach a’ buntainn ris a ’ghril. Aon uair ‘s gu bheil thu ga chòcaireachd, bidh e a’ dèanamh deagh mhullach air burgairean bean dubh, no faodaidh tu a ghearradh suas gus a chuir ri salsa dachaigh gus a bhuain buannachdan slàinte gut .
dhà.Peitseagan, apricots, plumaichean, agus nectarines
Nuair a bhios tu a ’dealbhadh barbecue, is dòcha nach bi thu a’ smaoineachadh a bhith a ’bleith milseag, ach tha sinn a’ guidhe ort smaoineachadh a-rithist. Peitseagan grilled (no fìor sam bith measan cloiche ) tha iad nan milseag samhraidh foirfe, gu sònraichte nuair a thèid do chàradh reòiteag bean vanilla .
3.Pears
Ged nach e measan cloiche a th ’ann, faodaidh piorran an aon làimhseachadh a ghabhail. Slice iad ann an leth agus thoir air falbh na sìol sa mheadhan le spàin mus cuir iad taobh feòil sìos air a ’ghril agus a’ frithealadh airson milseag le dòrtadh de mil no reòiteag.
Ceithir.Watermelon
Tha Watermelon nas ioma-chruthach na gheibh e creideas airson. Grill e leis an rind gu h-iomlan gus na pìosan a chumail còmhla, agus a fhrithealadh mar phàirt de shailead (le feta agus greens searbh) airson sealladh sònraichte a ghabhail air ìomhaigh an t-samhraidh.
5.Melon
Faodar an dà chuid cantaloupe agus honeydew a fhrithealadh grilled; mar watermelon tha e nas fhasa sin a dhèanamh leis an rind neo-iomlan, ach leis gu bheil na melonan sin nas dùmhail, gheibh thu air falbh às aonais. Feuch an tiormaich iad le sùgh aoil agus mil no cuir iad gu a bòrd càise .
6.Avocado
An toiseach: Tha, tha avocados gu teicnigeach nan toradh. Tha iad cuideachd math airson dòigh nas motha na guacamole agus toast. Gearr iad ann an leth, no eadhon cairtealan ma tha iad làidir gu leòr, agus an uairsin cuir iad air grill teth. Bidh beagan de lemon agus beagan spìosraidh air am mullach gan dèanamh gu math foirfe airson salad samhraidh.
7.Tomato
Tha, tha tomatoan cuideachd air an seòrsachadh gu teicnigeach mar veggie. Faodar sliseagan tiugh de tomato a chuir air an griola gus blas ròsta teine a chuir riutha a bheir a-mach am mìlseachd nàdarra. Is e dòigh mòr-chòrdte eile airson tomato a bhleith slàn agus làn de càise , gràinean, agus glasraich.
8.Figs
Gu nàdarra milis, fig gabh air aodach jammy a tha gan dèanamh gu math iomchaidh airson milseagan ach cuideachd faodaidh iad deagh foil a dhèanamh airson salad saillte. Bidh blasan mar càise balsamic no tart mar paidhir mascarpone gu math leis an cunbhalachd bruich aca.
9.Lemons, oranges, grapefruit
Tha na tagraidhean airson citris grilled gu math mòr. Bidh am blas smocach a thig le grilling a ’toirt gu citrus gu math, agus bidh an teas gan dèanamh eadhon nas juicer. Faodaidh tu leth no sliseagan a bhleith agus an toirt seachad còmhla ri biadh mara, veggies, no eadhon an sùgh a chleachdadh cocktails . Cuir beagan siùcair riutha mus cuir thu iad air an grill airson beagan caramelization gus an tart nàdarra a chluich.
10.Banana
Nuair a thig e gu bhith a ’bleith bananathan, tha e gu sònraichte cudromach aire a thoirt don inneach aca: is dòcha gum bi bananathan a tha nas buige air an grioladh slàn anns na craiceann aca fhathast, fhad‘ s a dh ’fhaodar feadhainn nas daingne a ghearradh ann an leth (fada) agus àiteachan air a’ ghrèim. Ma tha thu a ’bleith slàn, faodaidh tu sliseag a dhèanamh sìos am meadhan gus a lìonadh le mullaich mar chnothan cnò no seoclaid airson milseag.
aon-deug.Mango
Bheir mango grilling, mar uimhir de na measan eile air an liosta, a-mach binneas nàdurrach nam measan. Ann an cruth sam bith, bidh mango a ’càradh gu math le blasan beagan spìosrach no searbhagach, gus an urrainn dhut an fheadhainn a phlanadh airson a dhol le mango grilled. Aon bheachd? Slice na measan ann an leth agus sgòr e mus grill, agus an uairsin tilg le chili, salann, agus sùgh aoil.
Cho luath ‘s a cho-dhùnas tu feuchainn air measan a bhleith, is dòcha gum faigh thu grèim ort ga dhèanamh nas trice na bha dùil agad a-riamh. Airson na measan nach eil freagarrach airson an grill as t-samhradh, faodaidh tu feuchainn rin dèanamh a-steach don fheadhainn agad fhèin subhaichean fallain agus gleidheadh .
Ag iarraidh an dìoghras agad airson sunnd an saoghal atharrachadh? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
