Seo mar a bhios eòlaichean a ’stòradh spinach gus nach bi e a’ milleadh cho luath
An teirm superfood gu tric a ’coimhead eagallach no neo-ruigsinneach, ach nuair a thig e gu spinach , chan eil faireachdainnean a ’bualadh fìor. Tha an glasraich sùbailte furasta a lorg fad na bliadhna, agus faodaidh tu a chleachdadh anns a h-uile dad bho smoothies gu saladan gu soithichean pasta gun a bhith ag atharrachadh gu mòr am blas. An aon ìsleachadh: cho luath sa bhios spinach a ’milleadh.
‘Cha mhair e cho fada ri greens nas cruaidhe leithid greens collard agus càl oir tha na duilleagan nas tairgse,’ dietitian còcaireachd agus integrative Marisa Moore, MBA, RDN, L.D. , a ’mìneachadh. Tha na duilleagan tairgse agus an ìre àrd taiseachd (timcheall air 90% uisge) ga dhèanamh duilich spinach a cheannach ann an tòrr - no eadhon ga dhèanamh tro aon bhaga - mus fhàs e.
‘Ma thòisicheas e a’ coimhead caol no ma tha droch fhàileadh ann, na ith e, ’neach-dietachd clàraichte Frances Largeman-Roth, RDN , a ’comhairleachadh. Is e sin dà shoidhne innse a tha do spinach air a mhilleadh. Gu fortanach, tha dòigh no dhà ann airson spinach a stòradh (anns a ’frids agus an reothadair) gu dèan e mairsinn nas fhaide .
Nov 4 soidhne Zodiac
Mar a chumas tu spinach ùr.
‘Is e an iuchair airson beatha sgeilp spinach a leudachadh a bhith ga chumail tioram,’ tha Moore ag innse mbg. ‘Ma cheannaicheas tu spinach ùr ann am pasgan, fuirich gus a nighe gus dìreach mus bruich thu. Ma shiùbhlas tu e ro àm (can airson seachdain de shaileadan), cleachd snìomhadair sailead gus gach lorgan uisge a thoirt air falbh. '
An uairsin, lean an stiùireadh stòraidh ceum air cheum seo bho chòcaire agus neach-beathachaidh le teisteanas Serena Poon, C.N. :
bruadar aisling luch
- Thoir air falbh an spinach bhon phacaid aige agus tiormaich e gu tur.
- Tilg a-mach duilleagan sam bith a dh ’fhaodadh a bhith air a dhol dona.
- Stack tubhailtean pàipeir aig bonn soitheach teann.
- Cuir na duilleagan spinach tioram air mullach an tuáille pàipeir.
- Dùin an soitheach agus stòr anns a ’frids.
Ma tha an spinach a tha thu a ’ceannach ro-làimh, tha Moore a’ moladh a ithe cho luath ‘s a ghabhas. ‘Ach aon uair‘ s gu bheil thu a ’fosgladh a’ bhaga, cuir napcain glan ris a ’bhaga gus taiseachd a bharrachd a dhùsgadh, agus cùm am baga dùinte,’ tha i ag ràdh.
Sanas
Mar a reothadh spinach.
Ma tha thu airson do spinach a ghlèidheadh nas fhaide na an ceann-latha crìochnachaidh àbhaisteach còig gu seachd latha, smaoinich air a stòradh san reothadair. Airson an fad-beatha as fheàrr, tha Largeman-Roth a ’moladh gun lean thu am modh seo:
- Cuir a-mach an spinach ann an uisge goileach airson 2 mhionaid (gus an tionndaidh e uaine soilleir.)
- Cool e sìos le amar deigh agus dòrtadh an uisge.
- Glèidh an spinach ann am baga reothadair no ann an treallaich ciùb deighe.
10 beachdan airson a bhith a ’cleachdadh spinach ùr no reòta.
Faodar spinach ùr agus reòta a chleachdadh an ìre mhath coltach. Ach, tha spinach ùr air leth freagarrach airson soithichean amh, neo-bruich, mar saladan . Cuir ris gu deireadh a ’phròiseas còcaireachd ann an pastas, stir-frys, no soithichean curraidh a ’cuideachadh le bhith a’ cumail suas aodach crunchy agus blas spinach ùr.
Faodaidh spinach reòta obrachadh gu math ann an dìreach mu mhias spinach sam bith nach e salad. Smaoinich air dip spinach-artichoke, spinach uachdar, pancagan spinach , omelets, no gabh buille bho stèidheadair Whole30 Melissa Urban agus cuir e gu rus friochte . Bidh spinach reòta ann an treallaich ciùb deighe ga dhèanamh furasta am popadh anns a ’mheasgadair airson a smoothie làn phasgan .
An loidhne bun.
Tha spinach àrd ann am fiber , a bharrachd air antioxidants, leithid beta-carotene, vitamain A agus K, agus lutein, dietitian clàraichte Magaidh Moon, M.S., R.D. , air innse roimhe mbg. Bidh an dà chuid spinach ùr agus reòta a ’cumail suas na beathachadh sin agus faodar an cleachdadh gu h-eadar-mhalairteach nuair a bhios iad a’ còcaireachd (sa mhòr-chuid.)
Ma tha thu an dùil an spinach agad ithe taobh a-staigh a ’chiad seachdain no mar sin, tha e sàbhailte a stòradh anns a’ frids. Ma tha thu airson a chumail nas fhaide no barrachd a cheannach na gheibh thu troimhe leat fhèin, tagh an reothadair. Nuair a thig e gu beathachadh, chan urrainn dhut a dhol ceàrr an dàrna cuid.
april 21 zodiac
Ag iarraidh an dìoghras agad airson sunnd an saoghal atharrachadh? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
