11 Soupan le pacadh beathachaidh ri dhèanamh airson lòin fallain fad na seachdain

Ma lorgas tu thu fhèin aig meadhan-latha - no meadhan-feasgair - is dòcha gum bi an t-àm ann beachdachadh air do chleachdadh lòn atharrachadh airson rudeigin beagan nas blàithe agus beathachail mar brot sgoinneil. Gu h-àraidh leis gu bheil an aimsir a ’tòiseachadh a’ tionndadh nas fhuaire, tha beagan comhfhurtachd aig àm lòin foirfe airson a bhith a ’bualadh air sloc sam bith.

Bidh a bhith a ’dèanamh brot sgoinneil a’ tòiseachadh le bhith a ’togail deagh ghrìtheidean. Gu fortanach, aig an àm seo den bhliadhna tha margaidhean nan tuathanaich làn de ghlasraich a bhios a ’dèanamh brotan math. Root glasraich , gu sònraichte, a bhith na bhun-stèidh foirfe airson a bhith a ’dèanamh an seòrsa lìonadh, comhfhurtachd, blàthachadh brotan a dh’ fhaodadh tu a bhith gu mòr aig an àm seo den bhliadhna.

Is toil leinn a bhith a ’dèanamh baidse de bhrot aig toiseach na seachdain airson slighe luath is beathachail gu lòn eadhon nuair a tha sinn goirid ann an àm. Chan e a-mhàin sin, ach ma dh ’iarras tu oirnn, bidh brot a’ fàs nas fheàrr agus nas fheàrr thairis air an t-seachdain mar a bhios na blasan agus na grìtheidean a ’tighinn còmhla. Tha an liosta reasabaidhean seo a ’cuimseachadh air blasan comhfhurtail a’ gheamhraidh, le rudeigin airson gach daithead agus gach roghainn blas.

Brot garlic & squash ferment

Tha an coimeas foghair ri pumpkin, squash butternut na stòr math de bhiotamain C, a tha ga dhèanamh na bhiadh cumhachdach airson dìonachd. Ann an seo reasabaidh glasraich , tha e air a pharadh le garlic dubh ferment: dà-whammy de chumhachd bìdh ferment air a chàradh leis na mòran bhuannachdan slàinte a tha aig garlic.

Soup Steul Cauliflower Stem

Is toil leinn a bhith a ’lorg reasabaidhean a nì an fheum as fheàrr de na grìtheidean as fheàrr leinn gus am faigh sinn barrachd brag airson ar boc agus gearradh air ais air a’ bhiadh anns na bionaichean sgudail againn. Seo bidh an reasabaidh a ’cleachdadh gasan caolan caola ann an brot lusach le blas leann, garlic agus pùdar curraidh - foirfe airson blàthachadh air feasgar fionnar.

Brot caolan le Apple & sìol curry

Ma tha ceann caolan slàn agad airson obrachadh leis, faodaidh tu seo fheuchainn reasabaidh brot , a tha cuideachd a ’gabhail brath air tàthchuid ràitheil eile: ùbhlan. Tha an brot fhèin na mheasgachadh sìmplidh de chaolan le uinneanan, garllan, a bharrachd air cuid de phònairean airson pròtain - ach tha mullach ùbhlan friogais curry na rud a tha dha-rìribh sònraichte agus brosnachail. Is e dìreach a tha a dhìth ort airson lòn meadhan-seachdain brosnachail.

aug 22 soidhne Zodiac

Brot Bean Dubh Turmeric & Buntàta milis

Is dòcha gu bheil e gòrach a bhith draghail mu bhith a ’gearradh sìos air soithichean nuair a bhios tu a’ deasachadh biadh oir is e seo an aon turas a dh ’fheumas tu dragh a ghabhail mu dheidhinn fad na seachdain - ach gu h-onarach, tha sinn nar sucker airson reasabaidh aon-pot. An brot seo tha blas iom-fhillte ach chan eil e iom-fhillte a chuir ri chèile. Tha an sùgh bean dubh agus buntàta milis seo a ’toirt a-steach turmeric, cumin, bainne coconut, cilantro, agus sùgh aoil - mar sin feumaidh tu dealbhadh air a shon aig a’ bhùth, ach tha sinn a ’gealltainn gum b’ fhiach e.

Brot buntàta milis vegan creagach

Airson grèim nas sìmplidh a ghabhail air brot a ’bhuntàta milis - fear a leigeas leis a’ bhuntàta milis fhèin deàrrsadh - tionndaidh gu an reasabaidh seo an àite sin. Bidh ochd grìtheidean a ’tighinn còmhla san t-suain, agus tha reasabaidh sìmplidh ann cuideachd airson a bhith a’ dèanamh croutons le blas air a h-uile càil gus a chuir air. A ’ròstadh a’ bhuntàta milis mus toir iad a-mach am mìlseachd nàdarra agus a ’dèanamh a’ phròiseas measgachadh aig an deireadh nas sìmplidh.

Brot Zoodle cearc

Rud eile a tha gaol againn: ùine prep còig mionaidean, agus is e sin a tha e a ’toirt airson brot cearc seo . Fìor mhath airson seusan fuar agus làn de bheathachadh, cha leig thu leas a chòcaireachd ach airson 30 mionaid a bharrachd air an sin. Gu h-iomlan, is e brot cearc noodle gu math clasaigeach a th ’ann ach leis an zoodle a tha nas càirdeile dha keto air a thionndadh a-steach airson nòtan. Leig an slànachadh buannachdan bho stoc cearc bhiodh do mhàthair an-còmhnaidh ag innse dhut mu obair na draoidheachd aca.

Brot cearc & dumpadh càirdeil

Gabhaidh fear eile brot cearc, an roghainn seo bho chòcaire agus ùghdar Rocco DiSpirito as deireannach ann an comhfhurtachd. Bidh e a ’cur dumplings gun a bhith ag ìobairt dealbhadh ketogenic a’ mhias. Air a dhèanamh le bhith a ’cleachdadh flùr almond, càise uachdar, agus mozzarella (aon de na càise nas fhallaine roghainnean), bidh iad a ’cur co-phàirt lìonadh grinn ris an t-suain seo.

332 àireamh aingeal

Brot glasraich freumhaichte Chunky

Tha measgachadh meallta sìmplidh de leann, uinneanan, parsnips, carrots, buntàta agus buntàta milis a ’dèanamh suas seo brot blasda . Leis an uiread de ghlasraich sin, tha e furasta iomlaid a dhèanamh airson do chuid saladan lòn samhraidh . Cha toir ùine ullachaidh ach 10 mionaidean, agus an uairsin tha e na chùis a bhith a ’leigeil leis na glasraich suathadh gus am bi iad bog - agus an uairsin a’ faighinn tlachd às an t-suain fad na seachdain.

Brot Farro & Bean Geal

Fhad ‘s a bhios freumhaichean glasraich a’ faighinn a h-uile preas airson glasraich geamhraidh, bidh ràithean uaine uaine duilleach a ’leantainn anns na mìosan nas fhuaire cuideachd, a’ toirt a-steach a ’bhòrd swiss a thathas a’ cleachdadh an reasabaidh seo . Air a chàradh le pònairean geal agus farro, seann ghràn, is e seo biadh slàn, cruinn ann am bobhla. Is e seo gu cinnteach an seòrsa biadh a tha sinn a ’smaoineachadh a bhios sinn a’ dèanamh air Didòmhnaich comhfhurtail aig an taigh agus a ’faighinn tlachd fad na seachdain gu lèir mar lòn sgiobalta.

Brot Lentil Uaine & Glasraich

An t-iongnadh de an sùgh lentil seo an dòigh còcaireachd a thathas a ’cleachdadh airson na lentils, a tha a’ toirt a-steach còcaireachd slaodach gus an lughdachadh lectins anns na legumes - a tha Steven Gundry, M.D., den bheachd gum bu chòir a sheachnadh. Fiù mura h-urrainn dhut lectins a sheachnadh, tha an reasabaidh seo làn de bheathachadh bho na lentils sin agus measgachadh de ghlasraich.

Sump Pumpkin, Saffron & Orange

Ceart gu leòr - tha fios againn. Tha thu thairis pumpkin, sgìth de aran spìosraidh pumpkin agus lattes - ach dè mu dheidhinn mias pumpkin blasta? Roinn an còcaire cliùiteach Breatannach-Israel agus an t-ùghdar reic Yotam Ottolenghi seo reasabaidh brot bhon leabhar aige Ottolenghi Simple: Leabhar còcaireachd le lifeinflux beagan bhliadhnaichean air ais, agus tha e a-nis mòr-chòrdte.

Ma tha thu, mar sinne, air a bhith ag iarraidh biadh blàthachaidh thig àm lòin, is e brot an rud foirfe airson tionndadh. Ach ma tha thu airson an iogart maidne agad a thionndadh a-mach airson rudeigin cozier cuideachd, tha na reasabaidhean againn uile a dh ’fhaodadh a bhith a dhìth ort airson min-choirce foirfe Gach àm.

Ag iarraidh an dìoghras agad airson sunnd an saoghal atharrachadh? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.

Co-Roinn Le Do Charaidean: