An cuala tu flùr banana? Tha an neach-ionaid as ùire aig a bheil gut gut perks gu mòr
Co-dhiù a tha thu ag ithe saor bho ghluten, keto, paleo, no dìreach a ’coimhead airson roghainnean bìdh nas fheàrr dhut, is dòcha gu bheil thu air tighinn tarsainn air cuid de rudan inntinneach luchd-ionaid flùr an gealladh sin barrachd beathachaidh a lìbhrigeadh na flùr traidiseanta làn-adhbhar (AP). Tha almond agus coconut am measg nan roghainnean eile as mòr-chòrdte, agus tha rus, coirce agus seagal ann cuideachd, airson beagan eile ainmeachadh. Ach, tha an cur-ris as ùire beagan nas neo-fhaicsinneach. Cuir a-steach: flùr banana.
Eu-coltach ri flùr AP a tha talmhainn bho chruithneachd, tha flùr banana air a dhèanamh bho, uill, bananathan. Tha e saor bho ghluten, paleo-càirdeil, agus air a dhèanamh bho mheasan, agus mar sin tha e gun samhail. Bidh eòlaichean a ’roinn fiosrachadh mu flùr banana, cò às a tha e a’ tighinn, agus mar a chleachdas tu e.
Anns an artaigil seoDè a th ’ann am flùr banana?
Gu iongnadh sam bith, tha flùr banana air a dhèanamh bho bhananathan. ‘Tha e air a dhèanamh bho bhananathan uaine, unripe a tha air an cruinneachadh, air an rùsgadh, air am bruich, agus air an talamh gu pùdar grinn,’ arsa neach-dietachd barrantaichte agus neach-beathachaidh Rebecca Gawthorne , APD, A.N. 'Tha am flùr meadhanach milis ann am blas agus solas ann an inneach, agus mar sin faodar a chur an àite flùr ioma-adhbhar anns cha mhòr a h-uile reasabaidh.' Agus leis gu bheil am flùr gu nàdarrach milis, is e deagh chothrom a th ’ann airson bèicearachd.
aingeal àireamh 119Sanas
A bheil flùr banana math dhut?
Leis gu bheil am flùr fhèin air a dhèanamh à bananathan, gheibh thu na h-aon bhuannachdan a gheibheadh tu bho bhith ag ithe a banana ann an cruth slàn. 'Tha flùr banana air a dhèanamh sa mhòr-chuid de charbohydrates, ach tha e cuideachd a' toirt seachad cuid fiber agus pròtain, a bharrachd air neoni gram de gheir, ’arsa neach-dietachd clàraichte Mia Syn , RDN. 'Tha e cuideachd na stòr math de potasium, a tha cudromach airson slàinte cridhe is fèithean.'
Leis gu bheil e a ’nochdadh bananathan uaine, unripe, tha am flùr cuideachd na stalc resistant , a tha ‘ag obair mar prebiotic gus cuideachadh le bhith a’ biathadh na bacteria math anns an gut againn agus mar sin a ’toirt taic do shlàinte gut,’ tha Syn a ’mìneachadh. Agus eadhon ged a tha bananathan milis gu nàdarra, cha leig thu leas a bhith draghail mu spìcean siùcar fala, taing don chlàr-innse ìosal glycemic.
Sultain 14 zodiac
Is e plus eile flùr banana a ’cuideachadh le bhith a’ lasachadh cuid sgudal bìdh . ‘Tha e na roghainn nas seasmhaiche bhon a tha e air a dhèanamh bho bhananathan a tha air am milleadh no nach eil a’ coimhead snog, ’arsa Gawthorne.
A thaobh mar a tha e an coimeas ri roghainnean flùr eile, tha e gu mòr an urra ri na tha thu a ’sireadh. ‘Tha e gu nàdarra saor bho ghluten agus gun chnothan agus cuiridh e barrachd beathachaidh ris na reasabaidhean agad,’ arsa Syn, agus mar sin tha e na àite math dha neach sam bith le bacaidhean daithead sònraichte. Roghainnean flùr eile, mar flùr almond , nas àirde ann am pròtain - ach tha flùr banana a ’tabhann barrachd taic potaisium agus gut.
Carson a bhios tu a ’cleachdadh flùr banana?
An toiseach: A bheil blas flùr banana coltach ri bananathan? Ann an ùine ghoirid, is e am freagairt chan eil. Leis gu bheil flùr banana air a dhèanamh bho bhananathan uaine, cha tig blas bananathan aibidh milis troimhe. Is dòcha gun cuir e beagan mìlseachd, ach tha coltas ann nach bi e ro fhaicsinneach.
Tha e cuideachd gu math rèidh airson flùr banana a chur an àite flùr AP. ‘Tha e gu math ioma-chruthach agus faodar a chleachdadh anns a h-uile diofar reasabaidh, chan e dìreach bèicearachd,’ tha Gawthorne ag ràdh. Airson suaip sìmplidh, tha i a ’moladh a bhith a’ cleachdadh cuibhreann flùr 1 cupa AP gu flùr banana cupa. Tha seo mar thoradh air an t-susbaint stalc nas àirde. 'Agus ma dh ’fheumas tu toirt air èirigh, cuir 2 spàin-tì de phùdar bèicearachd gu 1 cupa de mhin banana.' TBH, tha e coltach ri clasaigeach aran banana gu bhith a ’faighinn slighe nas fheàrr.
‘A bharrachd air bèicearachd, faodaidh tu flùr banana a chleachdadh mar àidseant tiugh ann an brot, stiùibh agus eadhon smoothies , ’arsa Syn. Gus sin a dhèanamh, tòisich le 1 spàin-bùird agus mean air mhean togaidh e às an sin.
Is e aon rud a bu chòir a chumail nad inntinn nuair a bhios tu a ’còcaireachd le flùr banana, air sgàth susbaint àrd stalc, bidh e a’ sùghadh barrachd leaghan na flùr eile. Mar sin, ma tha thu a ’coimhead airson rudeigin a bhith aotrom, èadhar agus siùbhlach, bidh thu airson roghainn eile a thaghadh airson na toraidhean as fheàrr.
àireamhan Sìneach fortanach àireamhan
Bun-loidhne.
Tha flùr banana na dheagh roghainn flùr ma tha thu a ’coimhead airson roghainn gun gluten agus gun chnothan. Ged nach eil e cho fallain ri bhith ag ithe banana slàn, gheibh thu beathachadh coltach ris, a ’toirt a-steach potasium agus fiber a bharrachd. Agus leis gum faod thu a chleachdadh ann an reasabaidh sam bith a thogras tu, chan eil crìochan ann dha-rìribh a thaobh flùr measan a chur ris na soithichean agad.
Ag iarraidh an dìoghras agad airson sunnd an saoghal atharrachadh? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
