An t-slighe Genius Tha an sgoil seo RD a ’teagasg cleachdaidhean ithe fallain Preschooler

Thathas a ’frithealadh timcheall air 7 billean biadh bracaist is lòn do dh’ oileanaich K - 12 anns na SA gach bliadhna troimhe prògraman maoinichte le feadarail . Tha cothromachadh beathachaidh nam biadh sin a ’toirt buaidh dhìreach air slàinte, coileanadh acadaimigeach, agus àm ri teachd clann na dùthcha againn.

Tha an t-uallach mòr seo (a ’toirt a-steach an àireamh mhòr de bhiadh) ag iarraidh cabhlach de phroifeasantaich beathachaidh sgoile, le luchd-daithead clàraichte aig an stiùir. Jessica Keene, M.S., R.D., SNS, aon de na dietitianaich sin. Na stiùiriche ann am beathachadh sgoile, tha Keene na Mhanaidsear Raon Roinneil aig Roinn Bidhe is Beathachaidh Sgoiltean Aonaichte San Diego. Bidh i a ’toirt taic do 10 buidhnean sgìreil, a bhios a’ cumail sùil air timcheall air 100 làrach sgoile, 500 neach-obrach, agus 60,000 oileanach.

Mar neach-dietachd creideasach agus Speisealaiche Beathachaidh Sgoile (SNS), tha Keene air speisealachadh ann an obrachadh phrògraman beathachaidh sgoile airson còrr air deich bliadhna. A bharrachd air a bhith a ’cumail sùil air cinneasachadh, dealbhadh, òrdachadh agus clàr-seilbhe - tha Keene air còrr air 500 daithead sònraichte a sgrìobhadh, a sgrùdadh agus a riaghladh airson leasachadh reasabaidhean agus clàran-bìdh beathachaidh 40-plus.

Fhad ‘s a tha an tha galar lèir-sgaoilte air gluasad airson ùine cruth agus àite na sgoile airson mòran chloinne - tha stiùirichean beathachaidh, le cruthachalachd agus fortan drùidhteach, air cumail orra a ’sgaoileadh biadh don fheadhainn taobh a-staigh agus taobh a-muigh na sgoile.

O chionn ghoirid ghlac Keene agus mi suas gus bruidhinn mun dòigh-obrach phearsanta aice a thaobh beathachadh, a bharrachd air na tha cuspair Mìos Beathachaidh Nàiseanta na bliadhna seo a ’ciallachadh dhi fhèin agus dha na h-oileanaich a tha i a’ frithealadh.

july 3rd zodiac

Dè tha cuspair beathachaidh nàiseanta na bliadhna seo ‘Pearsanachadh do Phleit’ a ’ciallachadh dhutsa?

Am-bliadhna Mìos beathachaidh nàiseanta cuspair a ’toirt aithne do na mòran fhactaran a bhios a’ stiùireadh ar roghainnean bìdh pearsanta agus ar feumalachdan airson beathachadh. Le uimhir de dhòighean air faighinn gu ithe fallain, chan eil dòigh-obrach singilte as fheàrr ann. Tha ceadachadh sùbailteachd agus pearsanachadh deatamach airson toraidhean soirbheachail agus seasmhach.

Anns na sgoiltean againn, tha sinn ag amas air clàran-bìdh a dhealbhadh a bhios tarraingeach do raon farsaing de dheamografaigs. Tha San Diego na bhaile-mòr cho eadar-mheasgte is gum faod seo dùbhlain gun samhail a thoirt seachad, ach tro bhith a ’gnàthachadh biadh, is urrainn dhuinn roghainnean a thoirt seachad le tarraingeas nas fharsainge. Nuair a ghabhas e dèanamh, bidh sinn a ’cleachdadh barran mullaich agus stèiseanan condiment gus cothrom a thoirt dha na h-oileanaich biadh atharrachadh. Le bhith a ’leigeil le oileanaich am biadh a dhèanamh freagarrach do na roghainnean sònraichte aca, bidh sin a’ brosnachadh sàsachd oileanach nas motha agus a ’dèanamh cinnteach gum faigh iad beathachadh air a bheil feum mòr.

Gearran 12 Zodiac-chòrdalachd

A bheil thu a ’leantainn pàtran daithead sònraichte?

Tha mi a ’co-thaobhadh ris a’ mhòr-chuid Prionnsapalan daithead Meadhan-thìreach , ach gu h-onarach, bidh mi a ’feuchainn ri a chumail sìmplidh agus gun a bhith a’ toirt cus thairis air. Nuair a bhios mi a ’dealbhadh biadh, tha mi ag amas air leth mo phlàta a lìonadh le measan agus glasraich, an ceathramh cuid de phròtain àrd-inbhe, agus an còrr a tha air fhàgail carb làn-ghràin no iom-fhillte. Tha mi a ’miannachadh a thaobh a’ mhòr-chuid pròtainean stèidhichte air planntrais agus feuch ri cumail ri biadh gun phròiseas cho mòr ‘s as urrainn dhut.

Tha mi cuideachd dèidheil air a bhith a ’còcaireachd le mo nighean 4-bliadhna, agus tha sinn an-còmhnaidh ag atharrachadh reasabaidhean gus am bi iad beagan nas fhallaine. Co dhiubh a tha e a ’cur barrachd dath ris (glasraich agus measan), lughdachadh siùcar, no iomlaid ann an geir nas fhallaine, a bhith an sàs anns a ’phròiseas dealbhadh bìdh agus còcaireachd air a bhith air leth cudromach ann a bhith a’ leudachadh a palate agus a ’teagasg làmhan, fad-beatha. cleachdaidhean ithe fallain .

Dè am biadh dlùth-beathachaidh a th ’agad an-dràsta (bracaist, lòn, no dìnnear)?

Tha biadh mo nighean agus chan urrainn dhomh gu leòr fhaighinn an-dràsta air a ròstadh veggies le gnocchi. Tha mi an-còmhnaidh a ’cur luach air mias a tha an dà chuid furasta a chruinneachadh agus a ghlanadh. Bidh mi a ’gearradh agus a’ ròstadh diofar ghlasraich (eggplant, tomato cherry, balgan-buachair , agus buinneagan Bhruisealach), cuir an gnocchi ris faisg air deireadh an ròstadh gus am faigh e beagan crispy, agus mullach le càise skic ricotta. Tha e na mhias furasta glasraich, agus bidh na veggies a ’pacadh ann am fiber, micronutrients, agus carbs fallain.

A bheil aon bhiadh fallain no MVP ann a bharrachd air a bheil thu dèidheil air gu pearsanta an-dràsta?

Garlic agus luibh air a thoirt a-steach ola-chroinn-ola . Is e aon de na h-in-ghabhaidhean ola ollaidh as fheàrr leam a ’measgachadh rosemary agus garlic. Tha e na dhòigh cho furasta air blas blas a chuir ri mias, gu sònraichte glasraich ròsta. Tha e cuideachd na dhòigh math air cuir geir fallain ris agus phytonutrients antioxidant!

Ag iarraidh an dìoghras agad airson sunnd an saoghal atharrachadh? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.

Co-Roinn Le Do Charaidean: