5 Superfoods Afraganach & na buannachdan gun choimeas aca, bho eòlaiche beathachaidh

Bidh mòran dhaoine a ’cur kale, acaí, legumes, agus sìol chia ris an daithead aca gus an ìre de bhiadh superfoods a mheudachadh. Fhad ‘s a tha iad sin uile a’ toirt a-steach beathachadh powerhouse, eòlaiche beathachaidh le teisteanas agus coidse giùlan Esosa Edosomwan, M.S., CNS, LDN , ag ràdh nach eil dad aca air superfoods Afraganach.

Anns an Q&A seo le Esosa, bha cothrom aig mbg ionnsachadh mu chuid de na superfoods Afraganach as fheàrr leotha, na buannachdan slàinte aca, agus na dòighean as fheàrr air an cur ri daithead làitheil.

taurus man leo boireannach

Is dòcha gum faodadh an liosta a dhol air adhart agus air adhart, ach air sgàth na h-ùine agad, dè na superfoods Afraganach a tha nad phrìomh 5?

Tha an Àireamh 1 agam gu cinnteach moringa Moringa oleifera ) . Chaidh mo thoirt a-steach dha nuair a bha mi ann an Ghana agus choinnich mi ri tuathanaich moringa.

Tha cuid de sgrùdaidhean beaga air deuchainn a dhèanamh moringa mar làimhseachadh airson cion-beathachaidh ann an cuid de bhailtean Afraganach. Tha na buannachdan dìreach làidir. Dh ’fhaodadh e a bhith na multivitamin gu h-iomlan leis fhèin.

Dè na buannachdan slàinte a tha ann am moringa?

Ann am Moringa tha 92 beathachadh, 46 antioxidants, agus a h-uile gin de na amino-aigéid riatanach . Tha seachd uiread de bhiotamain C de dh ’orain ann, trì uiread potasium bananathan, ceithir uiread an calcium ann am bainne, agus ceithir uiread an vitimín A ann an curranan.

Tha na buannachdan a ’dol nas fhaide na beathachadh, cuideachd. Chuir mi ola moringa air m ’aodann dà uair san latha oir cò nach biodh ag iarraidh na beathachadh sin uile air an craiceann ?

Ciamar a chleachdas tu moringa taobh a-muigh do chleachdadh cùram craiceann?

Cuiridh mi moringa ris na smoothies agam, gu dearbh san aon dòigh a chuirinn a pùdar uaine .

Bidh mi cuideachd a ’dèanamh aran superfood gun ghluten le flùr almond, flùr tapioca, beagan salainn, ugh chia, pùdar chlorella, pùdar moringa, agus a h-uile càil ach am Bagel a’ blasadh bho Trader Joe’s, oir tha e air a lasadh - nì sin a h-uile càil blas math.

Bidh am pùdar moringa a ’tionndadh an arain uaine, agus tha e blasad a cheart cho math’ s a bhiodh e às aonais, ach a-nis tha na beathachadh a bharrachd sin agam. Aig amannan nì mi rùsg piotsa san dòigh sin cuideachd, agus an uairsin cuir mullach air pesto agus tunna de ghlasraich uaine. Cha bhithinn ga chuir ann an rud sam bith milis, a-riamh, ach faodaidh tu a dhòrtadh air pasta no biadh blasta eile airson beathachadh a bharrachd.

Tha sin a ’faireachdainn iongantach. Mar sin dè a tha air do liosta?

Is e àireamh 2 a bhiodh baobab. O, tha e cho snog, is e an craobh na beatha , agus faodaidh na craobhan sin suas ri 15 gu 20 bliadhna a thoirt airson toradh a ghiùlan. Tha craobhan baobab air a bhith air an talamh seo airson mìltean de bhliadhnaichean, agus mar sin tha thu gu bunaiteach a ’faighinn seann bheathachadh.

Tha na toradh ann an cumadh ball-coise, agus nuair a bhristeas tu e fosgailte, tha cunbhalachd inntinneach ann a dh ’fhaodas a bhith na phùdar. Tha timcheall air 50% ann prebiotic fiber, a tha gu math cudromach airson a bhith a ’cumail suas cothromachadh ceart de fhlùraichean gut math. Tha vitimín C, potasium, agus mèinnirean ann cuideachd.

Tha blas tart air Baobab, mar sin mar as trice bidh mi ga mheasgachadh a-steach do na smoothies measan agam, no bobhla smoothie measan acaí no dràgon. Cha bhithinn uair sam bith ga chuir ann an smoothie cacao no rud sam bith nach eil a ’cur ri blas an tart. Tha e cuideachd fìor mhath air a mheasgachadh ann an sùgh orainds airson cuir ris vitimín C. .

A bheil gràinean sam bith air an liosta?

Tha. Bhiodh Àireamh 3 teff , anns a bheil vitimín A, vitamain B, vitimín C, agus vitimín K. Tha tunna de iarann ​​agus calcium ann - lorg mi crave e timcheall mo chearcall seach gu bheil e a ’toirt seachad beathachadh a tha dha-rìribh math dha duine menstruating.

sep 3 horoscope

Tha e cuideachd beairteach ann am mèinnirean mar fosfar, magnesium, potasium, agus na h-amino-aigéid riatanach uile. Tha e 20 gu 40% stalc resistant , a tha ga dhèanamh càirdeil dha gut, agus tha e saor bho ghluten na staid nàdarra.

Ma thèid thu gu taigh-bìdh Ethiopia agus ma dh ’òrduicheas tu saor bho ghluten injera - is e sin an seòrsa tùsail a bhios daoine ag ithe ann an Etiòpia - a thèid a dhèanamh bho 100% teff. Mura h-eil e saor bho ghluten, mar as trice bidh e air a mheasgachadh le flùr cruithneachd, gus nach faigh thu na buannachdan iomlan.

Mar sin, bidh teff gu tric air a chleachdadh mar flùr. A bheil dad ann a dh'fhaodar a chur ri bobhla gràin?

O chionn ghoirid, tha mi air tighinn a mhealtainn fonio. Tha e coltach ri quinoa no couscous, ach tha e blasad nas coltaiche ri couscous rium. Cha toir e ach mu chòig mionaidean airson còcaireachd, rud a tha iongantach.

Tha vitamain B ann am Fonio, nam measg B12 , nach eil ri lorg ann an glasraich. Tha e cuideachd a ’toirt a-steach timcheall air 12 gram de phròtain gach cupa, agus mar sin agus am B12 ga dhèanamh na dheagh chur ri daithead stèidhichte air planntrais no vegan. Tha mèinnirean ann cuideachd mar magnesium agus sinc. Mar as trice is toil leam e mar mhias taobh no mar bhunait airson bobhla gràin.

Mu dheireadh ach chan e as ìsle, dè a th ’ann an Àireamh 5 air do liosta?

Chanainn hibiscus. Ma choimheadas tu timcheall air diaspora Afraganach agus ann an Afraga, chì thu sin deoch hibiscus a ’cumail popping suas le diofar ainmean. Dh ’ionnsaich mi mu dheidhinn mar bissap, ach tha cuid eile a’ toirt iomradh air mar zobo no sobolo. Tha ainmean eadar-dhealaichte air airson diofar roinnean, ach tha e uile mar an ceudna.

Tha Hibiscus a diuretic ; faodaidh e bruthadh-fala nas ìsle , leasaich cnàmhadh, agus tha e anti-inflammatory. Aig amannan bidh daoine a ’cur tunna siùcair anns an deoch hibiscus aca, is dòcha nach e sin an dòigh as fheàrr air na buannachdan uile fhaighinn, ach tha feartan cungaidh-leigheis aige fhathast. Tha e inntinneach dhomh gum faigh thu daoine às na h-Innseachan an Iar aig a bheil fios mu dheidhinn agus daoine bho roinnean eile de dh ’Afraga a tha ga mheas mar phrìomh stàball.

Chaidh an t-agallamh seo a dheasachadh agus a dhlùthachadh airson soilleireachd.

21mh An t-Iuchar Zodiac

Ag iarraidh an dìoghras agad airson sunnd an saoghal atharrachadh? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.

Co-Roinn Le Do Charaidean: