Am biadh gann a tha an cairt-eòlaiche seo a ’mionnachadh leis airson slàinte cridhe
Is toil leinn a bhith a ’smaoineachadh gu bheil am fo-dhuilleag an-còmhnaidh a’ tighinn am bàrr, ach nuair a thig e gu ' superfoods , ‘tha e coltach gum faigh na gillean uaine mòr-chòrdte a h-uile glòir. Ach chan e càl agus avocado a th ’ann fad na h-ùine. Ma tha thu a ’coimhead a-mach airson do chridhe, cairt-eòlaiche agus New York Times ùghdar reic as fheàrr Alejandro Junger, M.D., ag ràdh gum b ’fheàrr dhut a bhith ag ithe barrachd beets .
Tha an glasraich freumhach buannachdail, ach fo-leasaichte, ‘na stòr iongantach de bheathachadh anns a bheil nitrate,’ tha Junger ag innse mbg. Tha beathachadh le nitradan nan ro-ruithear riatanach de nitric oxide, a chuidicheas le bhith a ’gabhail fois air na ballachan arterial agus a’ riaghladh an casg fuil-dòrtadh , tha e a ’mìneachadh.
Mar sin, dè tha sin uile a ’ciallachadh ann am jargon neo-mheidigeach?
Buannachdan slàinte cridhe beets.
Ocsid nitric na moileciuil a tha a ’nochdadh gu nàdarra air a thoirt gu buil anns a’ bhodhaig. Bidh e a ’cuideachadh le bhith a’ comharrachadh freagairtean buannachdail san t-siostam cardiovascular, tha Junger ag ràdh. Tha sin a ’toirt a-steach vasodilation, a bheir fois dha na soithichean fuil (aka arteries) agus a chuidicheas an dà chuid ocsaidean agus fuil a’ cuairteachadh air feadh a ’chuirp gu h-èifeachdach.
Nuair a tha na soithichean fuil aig fois, faodaidh cuideam fala ìsleachadh gu raon fallain , a dh ’fhaodadh dìon an aghaidh tinneas cridhe agus stròc .
Thathar cuideachd air sealltainn gu bheil nitric oxide a ’lughdachadh ìre na cruthachadh clot fala agus lughdaich neart clot fala , a ’dèanamh biadhan làn de nitrite, mar beets, eadar-theachd a dh’ fhaodadh a bhith an aghaidh clotan fala. Mar sin, gu h-iomlan, tha beets uamhasach math airson an t-siostam cardiovascular.
Sanas
Mar a chuireas tu beets ris an daithead agad.
Faodaidh tu do mhadainn a thòiseachadh le pancagan biatais , sùgh biatais hydrating, no smoothie air a dhèanamh le pùdar biatais . Mura h-eil thu nad phàirt beets amh ann an salad , feuch ri mullach do rèidhlean le dreasa ban-dia pinc an àite sin, no bruich iad a-steach do sauce pasta airson lòn agus / no dìnnear.
Bun-loidhne.
Mura robh thu a ’ceannach beets cho tric uaineagan duilleach , tha an t-àm ann ath-bheachdachadh a dhèanamh air an liosta grosaireachd sin. Tha fìor bhuannachdan cridhe aig an glasraich freumhach seo, bho bhith a ’lughdachadh bruthadh-fala gu bhith a’ lughdachadh an cunnart gum bi clots fala agad - uile taing dha na beathachadh anns a bheil nitrate.
Ag iarraidh an dìoghras agad airson sunnd an saoghal atharrachadh? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.
caismeachd 8 soidhne
Co-Roinn Le Do Charaidean:
