Is mise am fear a stèidhich sònaichean gorma & is iad sin na 6 biadhan as fheàrr leam airson fad-beatha
Ma tha thu eòlach air Dan Buettner , eòlaiche fad-beatha, companach National Geographic, agus stèidheadair Sònaichean gorma , tha fios agad gu bheil e air a bheò-ghlacadh leis na dòighean sìmplidh ach cumhachdach a bhios daoine a ’leudachadh am beatha. Agus a thaobh daithead, lorg e gu bheil a ’mhòr-chuid de dhaoine a tha a’ fuireach ann an Sònaichean Gorma (aka, na h-àiteachan far a bheil daoine buailteach a bhith beò as fhaide agus as fhallaine) a ’leantainn plana ithe gu math sìmplidh: tonna de lusan làn, làn beathachaidh agus gràinnean.
Ach cò ris a tha cidsin coltach ri Blue Zones coltach gu sònraichte? Gu dearbh, bha againn ri faighneachd do Buettner air a ’phrògram seo den podcast lifeinflux. Gu h-ìosal, bidh e a ’roinn air na stàplalan pantry aige fhèin nuair a bhios e a’ faireachdainn peckish:
1.Beans
A thaobh nach robh fios agad, fhuair Buettner rudeigin airson pònairean. (Gu dearbh, tha e ag ràdh 120 pòna gach latha is e an ‘supplement’ fad-beatha as fheàrr.) Tha beans a ’bòstadh tonna de fiber. Ann am pònairean dubha, mar eisimpleir 10 gram de fiber gach cupa , a tha deatamach airson slàinte gut agus dìonachd a chumail suas, taing don ceangal gut-dìon .
‘Is e aon de na rudan as fheàrr as urrainn dhut a dhèanamh a bhith a’ luchdachadh suas fiber, ’tha Buettner a’ toirt fa-near. An dòigh-obrach aige? Bobhla pìobaireachd de brot minestrone, no na tha e a ’meas mar‘ cocktail fad-beatha. ’
‘Tha trì pònairean, sia seòrsa glasraich ann, agus tha e a’ toirt seachad bogha-froise de dhiofar ghnèithean fiber gus a h-uile gin de na microbes mìorbhuileach sin a bhiadhadh, ”thuirt e.
Sanasdhà.Gràinean iomlan
Bidh gràinean iomlan cuideachd a ’nochdadh tonna de fiber; is ann air sgàth sin a tha Buettner a ’toirt a-steach rus agus eòrna anns a’ chlàr aige air a bhrosnachadh le Sònaichean Gorma. Tha Rice, gu sònraichte rus donn, làn chock vitamain agus mèinnirean , mar magnesium. Ann an eòrna tha snàithleanan beta-glucan cumhachdach, a thathas air dearbhadh gu bheil iad a ’toirt taic slàinte cridhe, slàinte gut, agus dìonachd . Faodaidh tu na gràinean iomlan sin a chìreadh a-steach don brot minestrone a chaidh ainmeachadh roimhe gus am bobhla a dhèanamh eadhon nas lìonadh.
Bidh Buettner cuideachd a ’cumail aran gràin sprouted sa chidsin aige:‘ Is toil leam Aran Eseciel leis gu bheil e a ’faighinn eallach glycemic gu math ìosal, [tha e] seachd gràinnean, agus faodaidh tu a chumail anns an reothadair agad. '
3.Spìosraidh is luibhean
Chan eil e na iongnadh, tha Buettner a ’leantainn spìosraidhean agus luibhean airson fad-beatha. Na rudan as fheàrr leis? 'Luibhean mar oregano, rosemary, agus sage - tha iad uile anti-inflammatories, agus tha iad eadhon diuretics tlàth.' A ’ciallachadh, bidh iad ag adhbhrachadh gum bi na dubhagan a’ dèanamh barrachd fual, a a ’cuideachadh a’ chuirp le bhith a ’faighinn cuidhteas cus sgudail . (Is dòcha gur ann air an adhbhar sin a tha ceangal air diuretics nàdurrach bruthadh-fala nas ìsle .)
A bharrachd air sin, tha tonna de phytochemicals fallain ann an oregano, rosemary, agus sage - is toil le Buettner eadhon an stew ann an uisge airson a tì a ’toirt taic do fhad-beatha . Mar eisimpleir, faodaidh na flavonoids agus searbhag phenolic ann an grùid oregano cuideachadh le bhith a ’riaghladh cumhaichean inflammatory agus cuideam oxidative ; Thathas a ’moladh tì rosemary airson a togalaichean antimicrobial ; agus chaidh sage a shealltainn dha ìrean siùcar fuil nas ìsle .
Ceithir.Butters cnò
‘Bidh butters cnò agam an-còmhnaidh ri làimh,’ tha e a ’toirt fa-near. Ge bith dè an roghainn a thaghas tu - almon, peanut , et al. - Tha butters cnò làn de phròtain stèidhichte air planntrais agus geir fallain, gan dèanamh nan stòran lùth làidir. Leugh: Faodaidh iad do chuideachadh le bhith a ’faireachdainn nas coileanta airson ùine nas fhaide, gun tubaist siùcair fala meadhan-latha.
24 Lùnastal co-là breith pearsantachd
5.Cofaidh
‘Ann an ceithir a-mach às na còig Sònaichean Gorma, bidh iad ag òl cofaidh,’ arsa Buettner. Ged, chan eil iad ga luchdachadh le uachdar agus siùcar; an àite sin, tha tonna de shochairean dearbhte aig na antioxidants ann an cofaidh dubh - bho slàinte eanchainn gu slàinte cridhe gu slàinte metabolach .
Gu dearbh, tha e comasach cus a dhèanamh air an java. ‘An rud nach eil mòran dhaoine a’ tuigsinn nuair a thig e gu cofaidh, is e gu bheil an ìre as fheàrr timcheall air cairteal cupa, ’tha Buettner a’ moladh. Bidh an sùim nas lugha seo gad chuideachadh gus fuireach anns an àite milis caffeine seo far a bheil thu air aire àrdachadh agus cinneasachd às aonais a ’faireachdainn jittery no imcheist .
Sin as coireach gu bheil Buettner a ’moladh‘ timcheall air cairteal de [cupa] cofaidh air a lagachadh ann an uisge san uair, ’bun-bheachd ris an canar microdosing caffeine .
6.Fìon
Tha an còmhradh fìon beagan nas nuanced. Faic, chan eil Buettner ag ràdh gum bu chòir dhut tòiseachadh ag òl mura h-obraich e airson do bhodhaig no do dhòigh-beatha. An àite sin, ma bheir thu a-steach deoch làidir a-steach don dòigh-beatha agad, ‘is dòcha gu bheil dà ghlainne fìon no mar sin san latha na fhìor dòchas,’ tha e ag ràdh.
Zodiac t-Samhain 23
Gu dearbh, bidh thu airson cumail ri daithead a tha air a bhrosnachadh le Sònaichean Gorma - chan urrainn dhut a bhith an dùil glainne fìon dearg a dhòrtadh agus smaoineachadh gun gearradh an susbaint polyphenol e. Ach le daithead fallain, cothromach, bidh Buettner a ’togail nam buannachdan.
‘Tha cuid de dh’ argumaidean ann gu bheil fìon nas fheàrr na uisge leis an seòrsa biadh ceart, ’tha e a’ mìneachadh. Tha rannsachadh air faighinn a-mach gu robh com-pàirtichean a bhiodh ag òl 5 unnsa de fhìon dearg tioram gach oidhche (còmhla ri daithead dlùth-beathachaidh Meadhan-thìreach) ìrean nas àirde de cholesterol HDL math agus càileachd cadail an coimeas ri com-pàirtichean a dh ’òl uisge.
Chan eil sin ri ràdh gum bu chòir dhut an uisge làitheil agad airson fìon a thionndadh, ach tha e a ’sealltainn na buannachdan bho bhith ag òl glainne còmhla ri biadh fallain - puingean bonus ma tha e comasach dhut (gu sàbhailte) aoigheachd a thoirt do uair a thìde toilichte le luchd-gràidh cuideachd.
An takeaway.
Tha na rudan riatanach aig Buettner airson fad-beatha nan roghainnean sìmplidh, slàn, stèidhichte air planntrais. Dè eile a dh ’fhaodadh tu a bhith an dùil bho stèidheadair Blue Zones fhèin?
Meal am prògram seo! Agus na dìochuimhnich fo-sgrìobhadh don podcast againn air iTunes , Podcasts Google , no Spotify !Agus a bheil thu airson ionnsachadh mar as urrainn do feng shui do chuideachadh le bhith a ’cruthachadh dachaigh àrd-bhèist agus a’ suidheachadh rùintean cumhachdach gus do aislingean a nochdadh? Is e seo feng shui an dòigh ùr-nodha - gun saobh-chràbhadh, a h-uile deagh ghluasad. Cliog an seo gus clàradh airson seisean an-asgaidh le Dana a bheir dhut 3 molaidhean airson do dhachaigh atharrachadh an-diugh!
Co-Roinn Le Do Charaidean: