Carson a tha Dan Buettner ag iarraidh ort 120 pòna a ithe gach latha airson fad-beatha
Nuair a thig e gu comhairle eòlach mu bhith a ’fàs nas sine, chan eil duine nas foirfe airson co-chomhairleachadh na stèidheadair Blue Zones Dan Buettner .
Tha am fear National Geographic air na còig àiteachan air feadh na cruinne a lorg - ris an tug e an t-ainm ainmeil ' Sònaichean gorma '- anns gach àite tha daoine beò as fhaide agus as fhallaine. Rinn e sgrùdadh farsaing air na Sònaichean Gorma seo (nan suidhe air stòl ann an cidsinean seann bhoireannaich ann am bailtean dùthchail Sardinian, tha cuimhne aige) agus mhothaich e barrachd air beagan phàtranan cumanta eadar na h-àireamhan aois sin.
Co-dhùnaidhean na ceiste antropological aige? Fhad ‘s a tha e a’ nochdadh a ’mhòr-chuid de mholaidhean fad-beatha air Episode 157 den podcast lifeinflux , tha aon phàirt den chòmhradh nach b ’urrainn dhuinn a chuideachadh ach a bhith a’ soilleireachadh dhut uile - a rèir Buettner, tha aon rud a tha e a ’moladh a chuireas sinn ris an daithead againn gus am bi sinn nas fhallaine.
‘Nam biodh tu a’ faighneachd dhomh a bheil leasachan ann a bu chòir dhut a thoirt airson a bhith beò nas fhaide, chanainn gu bheil, ’tha e ag ràdh. Ach faigh seo: 'Is e 120 pònair a h-uile latha.'
32 àireamh aingeal a ’ciallachadh
Carson pònairean?
Ged nach eil Buettner a ’sònrachadh an seòrsa legume sònraichte (tha pinto, dubh no dubhaig uile gu math na shùilean), tha e ag innse gum bi na daoine a tha a’ fuireach ann an Sònaichean Gorma ag ithe co-dhiù aon chupa de phònairean gach latha.
Chan e saidheans foirfe a th ’ann, gu dearbh, ach tha Buettner den bheachd ma tha thu ag ithe pònairean a h-uile latha, tha coltas ann gu bheil thu dualtach a bhith a’ leantainn daithead de bhiadhan slàn, sìmplidh eile.
‘Tha a’ mhòr-chuid de na biadhan a tha nam biadh fad-beatha sìmplidh, biadh luchd-tuatha, ’tha e ag ràdh.
Is e a tha e a ’ciallachadh nach eil na h-àireamhan Blue Zone a’ stad leis a ’mhòr-bhùth agus a’ luchdachadh suas biadh sgudail agus pastraidhean rè na bùthan grosaireachd seachdaineil aca. An àite sin, bidh iad a ’còcaireachd reasabaidhean air an dèanamh a-mhàin bho na grìtheidean sìmplidh, slàn a lorgas iad anns na bailtean beaga aca. An seo ann an Ameireagaidh, is dòcha gu bheil thu a ’faicinn nan tàthchuid sin‘ superfoods, ’ach tha Buettner den bheachd nach eil dad‘ super ’mun deidhinn - gu dearbh, is e an sìmplidheachd a tha gan dèanamh cho fallain agus beathachail.
‘Tha a h-uile hyperbole seo timcheall air superfoods,’ tha e ag ràdh. 'Ach is e sin an smaoineachadh troimh-chèile an seo.'
August 10 ZodiacSanas
A-nis, air ais gu na pònairean.
Tha Buettner a ’creidsinn ma nì sinn sìmplidh air ar daithead le bhith a’ cur barrachd phònairean ris a ’mheasgachadh, bidh sinn beò tòrr nas fhaide. (Ceithir bliadhna nas fhaide, gu dearbh - tha e ag ràdh gu bheil ithe cupa pònairean gach latha a ’cur timcheall air ceithir bliadhna ris an dùil-beatha agad an àite a bhith ag ithe gun pònairean idir). Ach, chan fheumar cuideam a chuir air a bhith a ’faighinn na legumes sin anns a h-uile biadh. Coltach ris a ’mhòr-chuid de shlàinte, tha e mu dheidhinn a bhith a’ cumail suas cothromachadh seasmhach.
Bidh e a ’stèidheachadh foirmle:‘ Bidh sinn ag ithe timcheall air 1,000 biadh sa bhliadhna, ’tha Buettner a’ mìneachadh. 'Mas urrainn dhut naoi a-mach à 10 de na biadhan sin a bhith nam biadh nas sìmplidh - pònairean, uaine, gràinean, cnothan - bidh thu beò fada nas fhaide.'
Mar sin, cho fad ‘s a tha a’ mhòr-chuid de do bhiadhan na biadhan sìmplidh sin, tha thu òrail, arsa Buettner. Airson an aon bhiadh eile sin, faodaidh tu a chomharrachadh airson comharrachadh - tàladh grinn, ma thogras tu. Tha Buettner ag iarraidh gum bi a ’chèic agad airson ùine mhòr, fhada agus ga ithe cuideachd - tha e dìreach ag iarraidh ort dèan e gu inntinn .
Co-dhiù a tha thu nad phàirt de pinto, Garbanzo, no pònairean dubha, is dòcha gum bi thu airson smaoineachadh air barrachd de na legumes sin a chur ris a ’phlàta agad. Leis gu bheil an aimsir a ’faireachdainn gu sònraichte geamhraidh às deidh deàrrsadh fèisean saor-làithean air ar cùlaibh, is dòcha gum biodh tu airson bobhla de vegan, chili dà-bean . Comhfhurtail, blasail, agus dh ’fhaodadh e do chuideachadh gus fuireach nas fhaide. Dè a bharrachd a dh ’fhaodadh tu a bhith ag iarraidh ann am biadh gnìomh?
Ag iarraidh an dìoghras agad airson sunnd an saoghal atharrachadh? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.
soidhne zodiac Ògmhios 21
Co-Roinn Le Do Charaidean: