MD gnìomh air carson a tha sìol Chia stellar airson uisgeachadh

Nuair a thig an teirm ‘biadhan hydrating’ gu inntinn, is dòcha gun cum thu sa bhad na measan agus na glasraich uisgeach sin, mar cucumbers, watermelon, agus jicama. Juicy, fresh, and tart-quenching coltach ri gin eile.

an dùbhlachd 21mh Zodiac

Ach feitheamh - tha cluicheadair eile ann airson cuir ris a ’chlàr-bìdh biadhan hydrating, agus is dòcha gun dèan e trompaid orra uile: sìol chia . 'Is iad sin rionnagan an taisbeanaidh hydrating,' Dana Cohen, M.D., lighiche leigheas aonaichte agus co-ùghdar Quench , ag ràdh air an podcast lifeinflux .

Dè a tha a ’dèanamh sìol chia cho math airson uisgeachadh.

Leasan saidheans luath: Tha fios agad cuin a chuireas tu uisge ri sìol chia agus bidh iad a ’tighinn a-steach do gel? Uill, bidh an glob sin a ’tachairt nuair a bhios H._dhàBidh moilecuil O a ’laighe air a chèile, agus is e sin a tha a’ cruthachadh an stuth caol sin. Canar an slime sin gu dearbh uisge 'structaraichte' no 'gel' , ris an canar cuid de eòlaichean mar an ceathramh ìre uisge , mar a tha e eadar solid agus liquid.

‘Is ann anns an riochd sin a lorgar ann an nàdar, agus tha e cuideachd anns an riochd sin a lorgar taobh a-staigh nan ceallan againn,’ tha Cohen a ’cur ris, agus sin dìreach a tha a’ dèanamh an gel cho hydrating. (Nòta: Gheibh thu uisge gel ann an sìol ciùcain cuideachd, agus is e sin a tha gan dèanamh nan hydradairean rionnag cuideachd.)

Tha sìol Chia cuideachd làn snàithleach, agus is e sin as urrainn dhaibh gabhail ris 10 gu 12 uair an cuideam ann an uisge . ‘Is e am freumhag an rud a tha dha-rìribh ag obair mar spong,’ tha Cohen a ’toirt fa-near. Gu dearbh, tha i ag innse dhuinn gu bheil an co-ùghdar aice, antropologist cultarach Gina bria , mhol a màthair (a bha a ’fulang le dìth uisgeachadh) sìol chia a chuir anns an sùgh orainds aice gach madainn. ‘Cha d’ fhuair i a-riamh uisgeachadh a-rithist, oir chum i air an uisgeachadh nas fheàrr, ’tha Cohen ag aithris. Gu dearbh, chan e deuchainn clionaigeach a tha seo - dìreach sgeulachd soirbheachais aon neach - ach tha an saidheans air a chùlaibh a ’dèanamh ciall.

Tha cuideachd beagan fianais antropological a ’cluich an seo: Bidh treubh Tarahumara ann am Mexico, a tha ainmeil airson an sgilean ruith seasmhachd iongantach, gu tric ag òl sìol chia leis an uisge aca, mar neach-naidheachd a choisinn duaisean Crìsdean MacDhùghaill air aithris anns an obair eitneòlach aige, Rugadh e gu ruith .

‘Bhiodh iad a’ ruith na marathon 50-mìle sin le sìol chia, ’arsa Cohen, deoch ris an canar sciatica. ‘Is e na sìol chia a tha a’ cumail grèim air an uisgeachadh sin mòran nas fheàrr na dìreach uisge mòr sìmplidh a-mhàin, ’thuirt i.

Mar a chuireas tu sìol chia ris na deochan agad.

Furasta: Dìreach dòrtadh spàin làn de shìol chia a-steach don deoch agad agus leig leis bogadh airson co-dhiù 20 mionaid, agus an uairsin cuir sìos e. Faodaidh tu sìol chia a chur ri uisge sìmplidh, uisge coconut, no sùgh, no faodaidh tu eadhon an gluasad a-steach do na brotagan agus na smoothies agad. (Faic an seo airson smoothie uaine Cohen airson uisgeachadh.)

Tha a bhith a ’toirt a-steach sìol chia a-steach do do bhiadhan cuideachd na dhòigh math air barrachd den superstar hydrating seo fhaighinn. Gu dearbh, faodaidh tu cuach chia blasta a spìonadh le bhith ga mheasgachadh le bainne no bainne stèidhichte air planntrais agus a ’leigeil leis socrachadh thar oidhche ( an seo tha cuid de reasabaidhean blasta airson bracaist nas cridhe), agus faodaidh tu cuideachd ‘uighean chia’ a chruthachadh mar ath-nuadhachadh ugh a bheir iasad den aon aodach flùrach (mar ann an na buill-feòil cearc sin ).

An takeaway.

Ma tha thu airson barrachd biadhan hydrating a chur ris a ’phlàta agad, na dìochuimhnich mu shìol chia. Bidh na nibs beaga cumhachdach sin a ’greimeachadh air taiseachd agus is dòcha gun cùm iad do tart nas fhaide. A bharrachd air an sin, tha iad cho furasta an toirt a-steach don cuota uisge làitheil - cuir a-mach beagan spàinean anns a ’ghlainne agad agus leig leotha socrachadh.

Ag iarraidh an dìoghras agad airson sunnd an saoghal atharrachadh? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.

Co-Roinn Le Do Charaidean: