Tha na popovers fluffy, gun ghluten mar dheagh chur ris an dinnear
Popovers, còmhla ri an cuid inneach gooey, starchy , nach eil dad gann de àm dìnnearach - tha iad grinn, tha iad blasta, agus tha iad nan taobh foirfe airson paidhir le biadh comhfhurtail sam bith. A-nis, faodaidh dreach bainne is saor bho ghluten a bhith agad den chlasaig dinnertime, le Jennifer Bigler 101 Recipes iongantach gun ghluten , agus chan fheum iad ach còig tàthchuid (!!!).
Dìreach bi cinnteach gu bheil am pana popover agad teth airson tòiseachadh agus nach fosgail an àmhainn mus bi na 20 mionaidean suas, no air neo bidh na popovers a ’crìonadh. Mura h-eil pana popover agad, faodaidh tu pana ‘muffin’ cunbhalach a chleachdadh - cha bhith na popovers agad a ’popadh uiread, ach gheibh thu an aon aodach grinn sin.
Popovers bainne & gun ghlùtan
A ’dèanamh 6 popovers
Sanas
Tàthchuid:
- 3 uighean mòra
- 1 cupa measgachadh flùr làn-adhbhar (gus am measgachadh seo a dhèanamh, measgachadh 4 cupan flùr rus donn, 1 cupa stalc tapioca , agus 1 stalc buntàta cupa)
- Pinch salainn
- ½ cupa (120 mL) bainne coconut
- 1 Tbsp. (15 mL) ìm vegan leaghte no ghee
Dòigh:
- Preheat an àmhainn gu 425 ° F (220 ° C).
- Cuir am pana popover falamh san àmhainn agus leig leis teasachadh, timcheall air 5 mionaidean.
- Ann am blender, cuir còmhla na h-uighean, measgachadh flùr, salann, agus bainne coconut.
- Dèan measgachadh airson 45 diogan.
- Thoir air falbh am pana popover bhon àmhainn.
- Brùth an ìm leaghte gu cothromach a-steach do gach cuas popover, an uairsin dòrtadh am batter gu cothromach a-steach do gach cuas.
- Bèicear airson 20 mionaid. Na fosgail an àmhainn gus am bi an 20 mionaid seachad.
- Thoir air falbh bhon àmhainn agus leig leis na popovers fois airson co-dhiù 15 mionaidean mus feuch thu ris an toirt a-mach às a ’phaban.
Agus a bheil thu airson gum bi an dìoghras agad airson sunnd ag atharrachadh an saoghal? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
