Mar a gheibh thu fios ma tha gluten gu bhith a ’cur a’ choire airson an t-acras agad
Tha mi dèidheil air còcaireachd, bèicearachd, agus gu sònraichte, ag ithe. Gu mì-fhortanach, tha siostam cnàmhaidh gu math mothachail agam cuideachd agus feumaidh mi a bhith faiceallach mu na bhios mi ag ithe. Tha seo a ’ciallachadh gu bheil cuid de bhiadhan ann a bhrosnaicheas freagairt àicheil nam bhodhaig, mar arbhar, tomato, agus bainne, gus beagan ainmeachadh. Mar sin tha mi air cuid de dh ’atharrachaidhean daithead a dhèanamh thar nam bliadhnaichean gus mo bhodhaig fhaighinn air ais gu slàinte as fheàrr.
Am measg nam biadh brosnachaidh sin? Gluten.
Nuair a thuig mi an toiseach gu robh mi mothachail air gluten, thug mi suas mo thost madainn, pasta, agus ceapairean lòn gun duilgheadas sam bith. B ’urrainn dhomh a bhith beò às aonais na rudan sin nam daithead. Ach an uairsin chladhaich mi nas doimhne, agus mhothaich mi an àireamh mhòr de rudan a bhiodh mi a ’cleachdadh agus ag ithe gach latha aig an robh gluten a’ falach annta:
- Granola, bàraichean pròtain
- Biadh ro-phacaichte
- Seasoning
- Bhiotamain
Ciamar air an talamh a ghluais gluten a-steach uile de na rudan sin? Uill, leis gu bheil gluten gummy ann an inneach, tha e air a chleachdadh mar inneal-ceangail ann am beagan thoraidhean, agus tha sin a ’ciallachadh gur e obair làn-ùine a th’ ann a ’feuchainn ris an stuth a sheachnadh.
Tha mi air a mheas 'mothachail air gluten,' nach eil a ’tighinn fo sgàil clionaigeach galar celiac, mar sin chan eil mi a’ toirt buaidh cho uamhasach ri cuideigin le celiac. Ach rinn mi a-mach an dòigh as fheàrr air faighinn a-mach dìreach ciamar bhiodh gluten a ’toirt buaidh air mo bhodhaig bhiodh e ga ghearradh a-mach agus faicinn dè thachair.
1119 àireamh aingeal
Bha mi a ’cuimseachadh. Thug mi suas toast madainn mo ghràidh; Bha mi a ’lorg barrachd gaoil airson measan agus glasraich. Agus an ceann beagan sheachdainean, thòisich mi a ’toirt fa-near atharrachaidhean adhartach: bha barrachd lùth agam, stad mi a’ faireachdainn fo bhlàth fad na h-ùine, cha robh mo stamag a ’goirteachadh, agus thòisich mo chraiceann a’ glanadh.
Cha robh a bhith a ’gearradh gluten a-mach às mo dhaithead na fhreagairt air cùis craiceann, ach is e an iongnadh iongantach a bha seo! Bha timcheall air 75 sa cheud de na claonaidhean agam, deargadh agus sèid air lughdachadh. Cha robh mo chraiceann gu tur soilleir, ach bha leasachadh mòr ann. Agus b ’e an aon rud a bha mi air atharrachadh mo dhaithead. Gun uachdaran no sgrìoban no innealan-glanaidh ùra: dìreach a ’fàgail às do ghluten agus a’ glacadh mo bhiadh làn de bhiadhan nàdarra.
Sanas
Dè a tha aig gluten ri craiceann?
Feuch an dèan sinn beagan ath-innse: Bidh na tha thu ag ithe a ’sealltainn suas sa chraiceann, ge b’ e puffiness bho ghabhail a-steach salann no sèid bho shiùcar. Dhòmh-sa? Fhuair mi a-mach gu robh ithe gluten cuideachd air ceann na sèid sin agus a ’dèanamh nas miosa den acne agam - taing dha rud beag ris an canar gliadin.
Gliadin tha e na phàirt de ghluten agus lorgar e ann an cruithneachd agus gràin eile. Tha e deatamach airson a bhith a ’toirt comas dha aran èirigh gu ceart, agus is e cuideachd an culprit air cùl galar celiac: The bidh pròtainean a ’gnìomhachadh a’ ghalair agus bidh an corp a ’freagairt tro neo-fhulangas agus diùltadh gliadin (agus, an uair sin, gluten).
An ath-bhualadh? Sèid.
Leis gu bheil fios againn gu bheil ceangal dlùth eadar an gut agus an craiceann (ris an canar an ‘axis-skin-axis’), tha e a ’dèanamh ciall carson a bhiodh an sèid seo mar thoradh air acne dhomh. Gu dearbh, tha rannsachadh air sin a lorg tha cùisean gut aig barrachd air leth nan daoine a tha a ’fulang acne . Bha fios agam gu robh mi mothachail air gluten, ach dh ’ith mi e co-dhiù (hey, tha na bàraichean pròtain sin agus biadh ro-phacaichte feumail!). Chan e a-mhàin gu robh mi a ’cur mi fhìn ann an cunnart airson intestine beag inflamed, ach cuideachd craiceann inflamed agus irritated.
Mus do dh ’fhiosraich mi fhìn le bhith a’ fàgail gluten, cha robh fios agam dè cho inflammatory a bha e a thaobh mo chraiceann. Cha b ’ann gus an do mhothaich mi droch thoraidhean air m’ aodann a thuig mi gu robh an gluten havoc a ’briseadh air mo shuidheachadh.
Is e na tha air an taobh a-staigh a tha a ’cunntadh.
Nuair a thig e gu bhith, bha cuir às do ghluten bhon daithead agam gu math cuideachail, ach cha b ’e sin an aon rud a dh’ atharraich mi. Thòisich mi ag ithe tòrr mheasan is ghlasraich. Dh'òl mi barrachd uisge na bha e a-riamh. Airson a ’chiad uair, smaoinich mi gu dearbh mu na bha mi a’ cur nam bhodhaig.
Tha fios agad air an ràdh, ‘Is tu na tha thu ag ithe’? Tha onair anns an abairt sin. Leugh: Bha barrachd de bhiadhan anti-inflammatory, làn antioxidant, le snàithleach a ’ciallachadh nas lugha de shlamadh anns an t-sgoltadh agam - agus nas lugha de chonnadh sìos an rathad. Chuidich toradh làn geir, làn uisge le taic do chraiceann supple, plump. Cha robh a bhith a ’fuireach far cofaidh agus cupcakes a’ toirt cothrom dha mo bhodhaig sealltainn dhomh dè as urrainn dha a dhèanamh. Blasta, ach chan eil e cuideachail no fallain.
Carson a dh ’fhaodadh gum biodh tu airson sùil a thoirt air an daithead agad cuideachd.
Bu chòir dhomh a thoirt fa-near nach fheum gluten gu riatanach adhbhar acne - chan eil dàta clionaigeach ann a tha ag ràdh sin. Mar sin mas urrainn dhut gluten fhulang, air a h-uile dòigh! Ach ma tha neo-fhulangas no cugallachd agad ris an t-sèid mu thràth, is dòcha gu bheil thu a ’cuideachadh le bhith a’ riaghladh do bhrògan craiceann. Rinn e dhomh gu cinnteach. Beachdaich air seo mar chuimhneachan càirdeil gus sùil a thoirt air na chuireas tu air do phlàta - na gabh ris gur e gluten an aon fhreagairt do dhuilgheadasan craiceann (a-rithist, tha salann agus siùcar cuideachd nan cultaran cumanta dha mòran). Is dòcha feuchainn air daithead cuir às , mar a rinn mi, gus do chuideachadh le bhith ag aithneachadh biadh brosnachaidh sam bith a dh ’fhaodadh a bhith ann.
Beagan mholaidhean feumail a dh ’obraich dhomh:
- Cruthaich liosta farsaing de na tha thu thoil bi ag ithe rè do dhaithead cuir às. Cuidichidh seo thu le bhith gad bhrosnachadh agus stad bho bhith a ’fàs sgìth leis a’ phròiseas.
- Sgrìobh sìos gach biadh a bhios tu a ’seachnadh. Fòcas air rudan a tha mar as trice ceangailte ri cùisean craiceann: gluten, siùcar, bainne, deoch làidir.
- Na dèan dìreach cuir às. Cuir a-steach biadh fallain craiceann mar iad sin .
- Bi foighidneach. Na leig seachad e dìreach air sgàth gu bheil trì latha air a dhol seachad agus nach fhaca thu toradh sam bith. Gu dearbh chan fhaca mi toraidhean sa bhad; bha feum aig mo bhodhaig air ùine airson atharrachadh.
An loidhne bun? A thaobh cùram craiceann, tha ceumannan taobh a-staigh a cheart cho cudromach ri cuspairean an latha - dh ’ionnsaich mi sin gu pearsanta.
3 Sep Zodiac
Ag iarraidh an dìoghras agad airson sunnd an saoghal atharrachadh? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
