A bheil thu a ’faighinn chickick? Feuch an dèan thu am falafel uaine àmhainn seo
Tha na falafels bèicearachd àmhainn seo a ’dèanamh fìor mhath greim-bìdh air-falbh agus cuiridh e beagan a bharrachd susbaint ris an t-salad agad. Faodaidh tu paidhir a thoirt dhaibh le seòrsa sam bith de aran rèidh a tha thu ag iarraidh, bho bhith air a shìolachadh gu Lebanon gu làn-ghràin - is e an roghainn leatsa! Chleachd mi aran còmhnard gual-fiodha, chan ann a-mhàin airson blas - tha iad cuideachd a ’coimhead cho inntinneach an aghaidh dathan ùra nan glasraich.
Cùm falafels sam bith a tha air fhàgail no a bharrachd ann am bogsa èadhair anns a ’frids airson suas ri 2 latha.
Falafels Super-Green àmhainn
A ’dèanamh 16
Sanas
Tàthchuid:
- 1 x 400-g (14-unsa.) can chickpeas (pònairean garbanzo), air an drèanadh agus air an rinsed
- 1 oinniún, air a ghearradh gu grinn
- 1 cupa (120 g / 4¼ unsa.) Peas reòta, beagan air an leaghadh
- 2 lobh-bhùird de shìol chia geal
- 1 cupa (90 g / 3 unsa.) Broccoli air a ghearradh gu grinn
- 2 chupa (70 g / 2½ unsa.) Duilleagan càl air am pacadh gu daingeann
- 1 cupa (24 g / ¾ unsa.) Duilleagan peirsil duilleag-duilleach
- ½ cupa (8 g / ¼ unsa.) Duilleagan mint
- Cuman talmhainn 1½ teaspoon
- ½ teaspoon pùdar bèicearachd
- Salann mara agus piobar dubh sgàinte
- Ola ollaidh a bharrachd air òigh, airson brùthadh
- Flatbreads, gus frithealadh
- Arugula, a fhrithealadh
- Radishes sliseag, gus frithealadh
- Labne, a fhrithealadh
Dòigh:
- Preheat àmhainn gu 425 ° F. Cuir loidhne bèicearachd mòr le pàipear bèicearachd neo-stic.
- Cuir na h-iseanan, oinniún, peas, sìol chia, broccoli, càl, peirsil, mint, cumin, pùdar bèicearachd, salann, agus piobar ann am pròiseasar bìdh agus pròiseas gus an tèid a ghearradh gu grinn.
- Brùth cuibhreannan 2-spàin-bùird den mheasgachadh a-steach gu bràistean agus cuir air an treidhe iad. Bruich na pataidean gu fialaidh le ola agus fuine airson 15 mionaidean. Bruich na bràistean le barrachd ola agus fuine airson 15 mionaid eile no gus am bi iad òrail agus crùbach.
- Roinn aran còmhnard eadar truinnsearan frithealaidh agus mullach le arugula, radish, labne, agus na falafels airson frithealadh.
Air a tharraing bho Solas na seachdain: Biadh fìor-luath gus am bi thu a ’faireachdainn math le Donna Hay. Dealbh le Con Poulos, reasabaidhean agus stoidhle le Donna Hay. Ath-chlò-bhualadh le cead bhon 4mh Oighreachd, clò-bhualadh de HarperCollins, 2020.
Agus a bheil thu airson gum bi an dìoghras agad airson sunnd ag atharrachadh an saoghal? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
