Steak grilled agus zucchini
Thoir sùil air mar a nì thu an reasabaidh seo. Bho: Iris Lìonra Bidhe- Ìre: Furasta
- Iomlan: 35 min
- Prep: 5 mion
- Còcaire: 30 mionaid
- Toradh: 4 frithealadh
- Fiosrachadh beathachaidh
- Mion-sgrùdadh Beathachaidh
- A rèir an t-seirbheis
- Calraidhean
- 418
- Saill iomlan
- 20 gram
- Saill shàthaichte
- 5 gram
- Cholesterol
- 118 milleagram
- Sòidium
- 542 milleagram
- Gualaisg
- 22 gram
- Fibre Dietary
- 3 gram
- Pròtain
- 38 gram
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 35 min
- Prep: 5 mion
- Còcaire: 30 mionaid
- Toradh: 4 frithealadh
- Fiosrachadh beathachaidh
- Mion-sgrùdadh Beathachaidh
- A rèir an t-seirbheis
- Calraidhean
- 418
- Saill iomlan
- 20 gram
- Saill shàthaichte
- 5 gram
- Cholesterol
- 118 milleagram
- Sòidium
- 542 milleagram
- Gualaisg
- 22 gram
- Fibre Dietary
- 3 gram
- Pròtain
- 38 gram
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1 not de bhuntàta le craiceann dearg
1 clòbh garlic, air a bhriseadh
Salann kosher
2 1/2 lòch-bhùird de ola ollaidh a bharrachd
2 spàin-tì de rosemary ùr air a ghearradh
an dùbhlachd 14mh soidhne Zodiac
2 spàin-tì de thyme ùr air a ghearradh
1 teaspoon sùgh liomain air a ghrodadh gu breagha
1 1/2 punnd feòil-mart trì-tip, gearradh fada ann an 4 steaks
1 bòrd-bhùird air sùgh lemonan ùr
1 bòrd-bhùird le peirsil ùr air a ghearradh gu breagha
Piobar ùr-nodha
2 zucchini meadhanach, air an gearradh gu trastain 1 òirleach de thighead
Stiùiridhean
- Preheat grill gu meadhanach àrd. Cuir am buntàta ann an sospan meadhanach; cuir ris an eòrna, 1/2 teaspoon salainn, agus uisge airson a chòmhdach. Thoir gu boil, an uairsin lughdaich an teas gu meadhanach-ìosal agus fuirich gus am bi am buntàta taitneach, mu 10 mionaidean; dragh, cuir às don garlic.
- Aig an aon àm, measgachadh an ola ollaidh, rosemary, thyme, sùgh liomain, 1 teaspoon salainn, agus piobar gu blas ann am bobhla beag. Tilgeil na zucchini ann am bobhla le 1 spàin-bùird de ola lus na grèine. Suathadh an steak le spàin-bùird den ola luibh a tha air fhàgail.
- Grill an steak, a 'tionndadh aon uair, mu 10 mionaidean airson tearc meadhanach (bu chòir teirmiméadar a chuir a-steach ann am meadhan an steak 130 ° F gu 135 ° F a chlàradh). Gluasad gu truinnsear gus fois a ghabhail. Aig an aon àm, grill na zucchini, a 'tionndadh aon uair, gus am bi iad air an deagh chomharrachadh agus crisp-tairgse, mu 10 mionaidean. Gluasad gu truinnsear agus crathadh le leth an sùgh liomain.
- Tilgeil am buntàta leis an ola luibh a tha air fhàgail agus sùgh lemonan, am peirsil, agus salann is piobar gu blas. Dèan seirbheis leis an steak agus zucchini.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
