Ziti bèicearachd
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 50 mionaid
- Gnìomhach: 20 mionaid
- Toradh: 6 gu 8 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 50 mionaid
- Gnìomhach: 20 mionaid
- Toradh: 6 gu 8 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
Ola ollaidh, airson greasing
1 punnd ziti
Salann kosher
3 1/2 cupan Sabhs Tomato Luath, an reasabaidh a leanas
1 nota mozzarella ùr, leth air a ghearradh ann an ciùban 1/2-òirleach agus leth air a ghearradh gu tana
3/4 cupan Parmesan air ùr fhrasadh
1/2 teaspoon piobar dubh ùr
22 Dàmhair Zodiac
Piobar dearg air a phronnadh
Sabhs tomato luath:
2 lòch-bhùird de ola ollaidh a bharrachd
1 nota isbeanan Eadailteach milis agus/no spìosrach, an còmhdach air a thoirt air falbh agus isbean air a chrùbadh
july 11 co-chòrdalachd zodiac
1/4 oinniún meadhanach, gearraichte (mu 3 lòin-bhùird)
3 clòthan garlic, air a ghearradh
Faodaidh aon 28-unsa tomato slàn a ghearradh ann am pur-fhiadhaich, air a ghearradh gu ìre bheag
Sprig thyme
Basil sprig
Salann Kosher agus piobar dubh ùr
Stiùiridhean
Feuch an clas còcaireachd seo a-nis
Feuch an clas còcaireachd seo a-nisCoimhead clas
28m Furasta 96%CLAR- Preheat an àmhainn gu 400 ceum F.
- Thoir poit mhòr uisge gu boil, salann gu fialaidh agus bruich am pasta gu al dente (tairgse ach fhathast beagan daingeann). Drain.
- Tilgeil am pasta bruich leis an t-sauce tomato sgiobalta, mozzarella ciùbach, leth am Parmesan, a’ phiobair dhubh gu lèir agus piobar ruadh air a phronnadh ann am bobhla mòr. Tionndaidh am pasta chun a 'mhias bèicearachd ullaichte. Còmhdaich mullach a 'pasta leis a' mozzarella briste agus crathadh leis a 'Pharmesan a tha air fhàgail. Bèicear gus am bi e aotrom donn agus teth, mu 30 mionaid. Dèan seirbheis sa bhad.
Sabhs tomato luath:
Toradh: mu 5 cupan- Teas an ola ann an sospan meadhanach thairis air teas meadhanach àrd. Còcaich an siùsag gus an tòisich e donn, mu 3 mionaidean. Cuir ris an oinniún agus an eòrna, a 'gluasad, gus am bi e aotrom donn, mu 3 mionaidean eile. Cuir na tomataichean agus na sprigs luibh ris agus thoir gu boil. Lùghdaich an teas agus fuirich, còmhdaichte, airson 10 mionaidean.
- Thoir air falbh agus cuir às do na sprigs luibhean. Meudaich 2 lòchran-bhùird de shalainn agus ràithe le piobar. Cleachd a-nis no stòr còmhdaichte san fhrigeradair airson suas ri 3 latha no reothadh airson suas ri 2 mhìos.
Co-Roinn Le Do Charaidean: