Carson a bhios mi a ’feuchainn ri sìol còrcach a thoirt a-steach aig a h-uile biadh (agus carson a bu chòir dhut, cuideachd)

Cruachan cainb air am meas mar thaigh-cumhachd beathachaidh airson an raon de shochairean slàinte a tha iad a ’tabhann don bhodhaig. Ma tha Cruachan cainb (ris an canar cuideachd sìol còrcach) nach eil cumanta mar-thà anns an daithead agad, bhithinn a ’moladh gu làidir an cuir a-steach don mheasgachadh sa bhad - airson am pròifil beathachaidh iongantach, blas beathachail seòlta, agus am feart goireasachd.

Bidh iad a ’mullach nan clàran pròtain.

Tha pròtain stèidhichte air planntrais annta le 10 gram ann an dìreach 3 spàin-bùird (30 gram), agus tha faisg air a dhà uiread na pròtain a lorgar ann an chia no flaxseeds, a ’ciallachadh gu bheil iad a’ toirt seachad na 10 de na amino-aigéid riatanach a dh ’fheumas sinn fhaighinn troimhe. ar daithead.

Bidh na sìol beag sin a ’pacadh punch beathachaidh mòr.

Dealbh: Gina Paulson

Mar a dietitian clàraichte , Is toigh leam cuideachd Cruachan cainb seach gu bheil iad beairteach ann an searbhagan geir omega-3 agus omega-6, a tha nam beathachadh cudromach a dh ’fheumar a chaitheamh tro gheir fhallain nar daithead. A bharrachd air omegas, tha searbhag gamma-linoleic (GLA) ann an Hemp Hearts, searbhag geir ceangailte ri grunn bhuannachdan slàinte (bruidhinn mu dheidhinn sìol cumhachdach!).

Airson cho beag ’s a dh’ fhaodadh iad a bhith a ’coimhead, Cruachan cainb gu cinnteach a ’tabhann gu leòr de bhiotamain agus mèinnirean, a’ toirt a-steach vitimín E, iarann, magnesium, sinc, fosphorous, potasium, calcium, agus fiber daithead.

Coinnich ris an staple pantry ùr agad.

Dealbh: Gina Paulson

Tha mi a ’leantainn gu mòr Biadh Hemp Manitoba , fhad ‘s a bhios iad a’ rùsgadh nan sìol còrcach àrd-inbhe aca gus buannachdan a ’phàirt as beathachail den t-sìol fhaighinn: an cridhe. Bidh am pròiseas seo a ’fàgail cur-ris bog, beairteach agus beathachail ri biadh sam bith. Tha na Hemp Hearts deiseil airson ithe mar a tha - chan eil feum air còcaireachd no ullachadh airson tlachd fhaighinn. Cridheachan Còrcach Manitoba Harvest tha iad nam prìomh stàball anns a ’phantraidh agam (agus bu chòir dhaibh a bhith annadsa cuideachd!), chan ann a-mhàin air sgàth gu bheil iad beathachaidh mar aon de na sàr-bhiadhan as àirde ach cuideachd leis gu bheil iad uamhasach sùbailte agus faodar an cur ri rud sam bith agus a h-uile càil. Dìreach dèan cinnteach aon uair ‘s gu bheil thu a’ fosgladh do bhaga de Hemp Hearts bidh thu gan stòradh anns a ’frids no an reothadair gus na omegas luachmhor a dhìon agus an ùrachadh a leudachadh.

Am pàirt spòrsail: Mar a bhios mi a ’cleachdadh Hemp Hearts.

Cruachan cainb faodar a sprèadhadh air saladan, smoothies, agus iogart, ach tha e riatanach àite a lorg dhaibh anns na reasabaidhean as fheàrr leat, mar sin bi cruthachail!

Dà dhòigh a tha mi a ’còrdadh rium a bhith a’ cleachdadh Cridheachan Còrcach Manitoba Harvest nam bheatha làitheil tha mi le bhith a ’dèanamh bainne còrcach leotha agus le bhith gan toirt a-steach do na pocannan is na sliseagan as fheàrr leam, mar am pesto hemp.

Is toil leam a bhith a ’càradh a’ pesto le bradan fiadhaich, arugula, agus veggies air am bruich gu h-ùr airson biadh làn omegas agus pròtain. Thòisich mi cuideachd o chionn ghoirid a ’dèanamh bleoghan cnò mi fhìn bho Hemp Hearts, almoin, no cashews, a rèir an latha. Às deidh dhomh faighinn a-mach dè cho sìmplidh ‘s a tha e a bhith a’ dèanamh (agus an diofar blas!) Bha ùine gu math duilich agam a ’tionndadh air ais gu bleoghan cnò a cheannaich stòr. Chan eil dad a ’toirt buaidh air bainne còrcach dachaigh!

Bainne còrcach dachaigh

Dealbh: Gina Paulson

Dùbhlachd 21 zodiac

Tàthchuid

• ⅓ cupa Cridheachan Còrcach Manitoba Harvest
• 5 cupan uisge sìoladh
• Pinch de shalainn mara
• ¼ teaspoon cinnamon
• ¼ teaspoon bean vanilla

Modh

1. Measg na grìtheidean ann an inneal-measgachaidh àrd-chumhachd airson 2 mhionaid (chan eil feum air straining).
2. Deoch mar a tha, no fuaraich airson am blas as fheàrr. Bùth ann am botal èadhair anns an fhrigeradair airson suas ri 5 latha. A ’dèanamh 7 cupannan.

Bradan bèicearachd hemp pesto

Dealbh: Gina Paulson

Tàthchuid

• ¼ cupa ola ollaidh
• 1 lemon brùite
• 1 spàin-bùird de garlic garl + sùgh
• 2 chupa duilleagan basil ùr
• ½ cupa Cridheachan Còrcach Manitoba Harvest
• 1 spàin-bùird de ghiosta beathachaidh (roghainneil, airson blas càise)
• Salt, gus blas fhaighinn
• Piobar, gus blas fhaighinn
• 2 faidhle bradan reòta

Modh

1. Preheat àmhainn gu 350 ° F.
2. Cuir a h-uile càil ris a ’phròiseasar bìdh, ach a-mhàin bradan, agus cuisle gus am bi cunbhalachd rèidh ann. Ma thig e a-mach ro thiugh, cuir a-steach uisge 1 spàin-bùird aig an aon àm.
3. Rinse bradan air a leaghadh agus cuir tioram le tuáille pàipeir.
4. Còmhdaich duilleag bèicearachd le pàipear parchment, cuir taobh craiceann a ’bhradain sìos.
5. Season bradan gu aotrom le ola, salann, agus piobar. Spàin air 2 lobh-bhùird de Hemp Pesto agus leig leis fuine san àmhainn airson 8 gu 12 mionaid, a rèir dè cho tiugh sa tha am faidhle.
6. Thoir air falbh bhon àmhainn agus frithealadh sa bhad.

Co-Roinn Le Do Charaidean: