Cacciatore cearc cucair slaodach
Thoir sùil air mar a nì thu an reasabaidh seo. Bho: Iris Lìonra Bidhe- Ìre: Furasta
- Iomlan: 7 uair 40 mionaid
- Gnìomhach: 25 min
- Toradh: 4 frithealadh
- Fiosrachadh beathachaidh
- Mion-sgrùdadh Beathachaidh
- A rèir an t-seirbheis
- Calraidhean
- 540
- Saill iomlan
- 15 gram
- Saill shàthaichte
- 3 gram
- Cholesterol
- 160 milligram
- Sòidium
- 408 milleagram
- Gualaisg
- 58 gram
- Fibre Dietary
- 3 gram
- Pròtain
- 40 gram
- Siùcair
- 6 gram
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 7 uair 40 mionaid
- Gnìomhach: 25 min
- Toradh: 4 frithealadh
- Fiosrachadh beathachaidh
- Mion-sgrùdadh Beathachaidh
- A rèir an t-seirbheis
- Calraidhean
- 540
- Saill iomlan
- 15 gram
- Saill shàthaichte
- 3 gram
- Cholesterol
- 160 milligram
- Sòidium
- 408 milleagram
- Gualaisg
- 58 gram
- Fibre Dietary
- 3 gram
- Pròtain
- 40 gram
- Siùcair
- 6 gram
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1/4 cupan balgan-buachair porcini tiormaichte (mu 1/4 unnsa)
1 1/2 punnd sliasaid cearc gun chraiceann, gun chnàmhan
1 curran, air a ghearradh gu breagha
2 lòch-bhùird de ola ollaidh a bharrachd
Sagittarius duine Libra boireannach
Salann Kosher agus piobar ùr
3 clòbh garlic, air a ghearradh
2 sprigs basil ùr, a bharrachd air duilleagan air an reubadh airson mullach
Faodaidh 1 14.5-unsa tomatoan a ghoid, air am pronnadh le làimh
7 an t-Sultain Zodiac
1/2 cupan fìon dearg tioram
1/4 cupan mine làn-adhbhar
2 spùran-bhùird tomato paste
1 cupan rus geal
Stiùiridhean
- Soak am balgan-buachair ann an 2/3 cupan uisge teth, 10 mionaidean. Strain tro chriathar pàipeir le lìnigeadh tuáille, a’ glèidheadh an leaghan. Nigh am balgan-buachair agus ga ghearradh gu breagha.
- Aig an aon àm, tilg an cearc agus an curran leis an ola ollaidh ann an cucair slaodach 6- gu 8-ceathramh; ràithe le salann is piobar. Bàrr leis na balgan-buachair gearraichte, garlic agus sprigan basil, an uairsin dòrtadh a-steach na tomataichean agus an sùgh. Gabh am fìon dearg leis a 'mhin, taois tomato agus leaghan balgan-buachair glèidhte ann am bobhla gus am bi e rèidh; cuir ris a’ chucair mhall. Còmhdaich agus bruich gu h-ìosal, 7 uairean.
- Mu 10 mionaidean mus tèid an cearc a dhèanamh, bruich an rus mar a tha an leubail a 'stiùireadh. Lorg an cucair slaodach agus gluais, a 'briseadh a' chearc gu pìosan; leig seachad seasamh, gun fhosgladh, gus an tèid an sauce a thiugh, mu 15 mionaidean. Thoir air falbh na sprigs basil agus ràithe le salann is piobar. Feuch an cearc leis an rus; mullach le basil air a reubadh.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
