Uighean Deamhain Chili

• Ìre: Furasta

• Iomlan: 45 min
• Gnìomhach: 20 mionaid

• Toradh: 24 uibhean dheamhan

• Ìre: Furasta

• Iomlan: 45 min
• Gnìomhach: 20 mionaid

• Toradh: 24 uibhean dheamhan

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile

Uighean Deamhain:

12 uighean mòra

1/3 cupan mayonnaise

2 spàin-tì uachdar searbh

2 spàin-tì mustard Dijon

2 spàin-tì milis milis

1/2 teaspoon pùdar garlic

1/2 teaspoon pùdar oinniún

jan 30mh zodiac

1/2 teaspoon pùdar chili

1/8 teaspoon salainn kosher

1/8 teaspoon piobar dubh ùr

soidhne Ògmhios 8

Topping:

1/2 cupan sgoltagan arbhair air a phronnadh gu breagha

1/2 cupan Cheddar buidhe air a mhilleadh

1/2 teaspoon pùdar chili

1/4 cupan peirsil ùr, air a ghearradh gu breagha

Stiùiridhean

1. Airson na h-uighean diabhal: Cuir na h-uighean ann an sospan mòr agus còmhdaich le uisge. Teas thairis air teas àrd gus an tòisich an t-uisge a 'goil. Boil airson 1 mhionaid, còmhdaich le mullach agus cuir às an teas. Leig leotha suidhe airson 17 mionaidean, an uairsin dragh agus gluais gu amar deigh.
2. Nuair a bhios na h-uighean air am fuarachadh, rùisg agus gearraich iad ann an leth faid. Thoir air falbh na buidheagan gu bobhla meadhanach agus mash le forc gus am bi iad air am brùthadh. Cuir a-steach an mayonnaise, uachdar searbh, mustard, relish, pùdar garlic, pùdar oinniún, pùdar chili, salann is piobar agus mash gu math. Lòin no pìob an lìonadh (a 'cleachdadh poca pìobaireachd no poca plastaig a ghabhas coimhead) a-steach do gach leth geal ugh.
3. Airson a’ bhàrr: Bàrr na h-uighean briste leis na sliseagan arbhair brùite agus Cheddar. Sprinkle le pùdar chili agus peirsil.

Co-Roinn Le Do Charaidean: