Faigh A-Mach An Àireamh De Aingeal Agad

Eggnog

  • Ìre: Furasta
  • Iomlan: 15 mion
  • Prep: 15 mion
  • Toradh: 6 gu 7 cupan
  • Ìre: Furasta
  • Iomlan: 15 mion
  • Prep: 15 mion
  • Toradh: 6 gu 7 cupan

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile





4 buidheagan uibhe

1/3 cupan siùcair, a bharrachd air 1 bòrd-bhùird



pisces boireann aillse boireann

1 pheant bainne slàn



1 cupan uachdar trom

3 unnsa bourbon



aingeal àireamh 600

1 teaspoon cnòmag ùr-fhighte



soidhne zodiac meug 11

4 gealagan uibhe*

Stiùiridhean

FAIREACH Thoir sùil air mar a nì thu an reasabaidh seo.
  1. Ann am bobhla de mheasgaiche seasamh, buail na buinn-uighean gus am biodh iad soilleir ann an dath. Mean air mhean cuir an 1/3 cupan siùcar a-steach agus lean ort a 'bualadh gus an tèid a sgaoileadh gu tur. Cuir am bainne, uachdar, bourbon agus cnòmag ris agus gluais gus a dhol còmhla.
  2. Cuir na gealaichean ugh ann am bobhla mheasgaiche seasamh agus buail iad gu stùcan bog. Leis a 'mheasgadair fhathast a' ruith mean air mhean cuir ris an 1 bòrd-bhùird de shiùcair agus buail gus am bi mullaichean stiff.
  3. Cuir na gealaichean ugh dhan mheasgachadh. Chill agus frithealadh.
  4. Nòta Cook: Airson megnog bruich, lean am modh-obrach gu h-ìosal.
  5. Ann am bobhla de mheasgaiche seasamh, buail na buinn-uighean gus am biodh iad soilleir ann an dath. Mean air mhean cuir an 1/3 cupan siùcar a-steach agus lean ort a 'bualadh gus an tèid a sgaoileadh gu tur. Cuir gu aon taobh.
  6. Ann an sospan meadhanach, thairis air teas àrd, cuir am bainne còmhla, uachdar trom agus cnòmag agus bheir thu dìreach gu boil, a 'gluasad uaireannan. Thoir air falbh bhon teas agus mean air mhean thoir am measgachadh teth a-steach don mheasgachadh ugh is siùcar. An uairsin cuir a h-uile càil air ais dhan phoit agus bruich gus an ruig am measgachadh 160 ceum F. Thoir air falbh bhon teas, cuir a-steach am bourbon, dòrtadh a-steach do bhobhla measgachadh meadhanach, agus cuir a-steach don fhrigeradair airson fuarachadh.
  7. Ann am bobhla measgachadh meadhanach, bhuail na gealaich ugh gu mullaichean bog. Leis a’ mheasgaiche a’ ruith mean air mhean cuir ris an 1 spàin-bùird de shiùcair agus buail gus am bi stùcan stiff. Cuir na gealaichean ugh a-steach don mheasgachadh fuarach.

Co-Roinn Le Do Charaidean: