Uan Maranta

Dì-thaghadh na h-uile

1 uan cas, cnàimheach

1 buidheann mòr de mint, air a ghearradh gu ìre bheag

1 buidheann mòr cilantro, air a ghearradh gu ìre bheag

2 clòthan garlic, air an slaodadh

17 1/2 unnsa (500 gram) iogart nàdarrach

Faodaidh 1/2 (14-unsa / 400 gram) peasairean, drèanadh agus pronnadh

Salann mara agus piobar dubh ùr

meitheamh 15 horoscope

1 lemon, sùgh

Curranan leanabh

Fennel ceathramhach, le a mhullach duilleach fhèin

uinneanan dearga air an cuartachadh

january 5mh zodiac

Snèapan leanabh slàn

Butternut squash, gearradh a-steach pìosan

Artichòcan Ierusalem, air an sgrìobadh agus air an gearradh ann an leth

Faodaidh 1/2 (14-unsa / 400 gram) peasairean iseanan, drèanadh

Cumin talmhainn

Nutmeg

Sìol coriander

Ola-chroinn-ola

Salt agus piobar dubh ùr

Uain: Preheat an àmhainn gu 425 ceum F (220 ceum C).
Brùth an coriander agus am mint agus measgachadh leis an iogart, garlic, agus seusanachadh. Glèidh leth airson a chleachdadh mar shiùcas aon uair ‘s gu bheil an t-uan air a bhruich.
Sgòr na pìosan uan, ràithe leis an t-salann is a’ phiobar agus measgachadh le leth a’ mharinade agus na chickpeas, gus am bi e uile còmhdaichte.
Cuir am marinade agus uan gu poca plastaig agus ròn. Cuir san fhuaradair gus am bi feum air.
Gus a chòcaireachd, cuir an fheòil gu dìreach air sgeilp an àmhainn os cionn an treidhe glasraich airson timcheall air 45 mionaid.
Glasraich: Preheat an àmhainn gu 425 ceum F (220 ceum C). Cuir na glasraich gu lèir ann am bòrd-ròstadh, cuir na chickpeas, cumin, sìol coriander, cnòmag, salann mara, piobar, agus ola-ola agus tilg còmhla.
Còcaich san àmhainn ro-sheasmhach airson 20 mionaid agus an uairsin cuir air falbh am foil agus lean ort a 'ròstadh airson 20 gu 30 mionaid gus am bi na glasraich taitneach agus buidhe.

Co-Roinn Le Do Charaidean: