Uachtar searbh dachaigh agus sliseagan oinniún
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 5 mionaidean (a’ toirt a-steach ùine socrach)
- Gnìomhach: 45 min
- Toradh: 4 chairteal
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 5 mionaidean (a’ toirt a-steach ùine socrach)
- Gnìomhach: 45 min
- Toradh: 4 chairteal
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1/4 cupan agus 1 teaspoon salainn kosher
3 notaichean buntàta russet, air a sgrìobadh, air a nighe agus air a ghearradh gu tana air mandoline (mu 1/10mh de òirleach)
8 cupan ola cnò-chnò
3 lòin-bhùird de phùdar blàthach
787 àireamh aingeal
2 lòch-bhùird de phùdar oinniún
1 bòrd-bhùird air pùdar garlic
1/2 teaspoon siùcair
3 lòin-bhùird air an gearradh le dill ùr
Stiùiridhean
FAIREACH Thoir sùil air mar a nì thu an reasabaidh seo.- Meudaich 8 cupan uisge le 1/4 cupan salainn. Cuir am buntàta briste a-steach don fhuasgladh uisge is salainn agus leig leis bogadh airson co-dhiù 20 mionaid. Às deidh dhaibh a bhith bog, tiormaich gu mionaideach air tuàllan pàipeir no searbhadairean mias.
- Teas an ola ann an àmhainn mhòr Duitseach gu 350 ceum F.
- Ann an grinder spìosraidh, cuir còmhla am pùdar blàthach, pùdar oinniún, pùdar garlic, siùcar, dill agus an 1 teaspoon salainn a tha air fhàgail. Grind a-steach do phùdar aon-ghnèitheach.
- Ann an glainnean de mheud, cuir am buntàta air dòigh gus am bi iad dìreach a 'tionndadh donn òir, 2 gu 3 mionaidean. Tilgeil sa bhad ann am bobhla mòr le cuid den mheasgachadh spìosraidh. An uairsin cuir iad air duilleag bèicearachd agus sprèadhaich iad a-rithist le cuid den mheasgachadh spìosraidh.
- Cùm iad ann an soitheach leth-dhathach airson beagan làithean, mas urrainn dhut a sheasamh cho fada.
Co-Roinn Le Do Charaidean: