Tomatoes uaine friochte le uachdar Horseradish

Dì-thaghadh na h-uile

4 tomatoan mòra uaine

1 cupan min-choirce geal

1 cupan de chriomagan aran panko

2 1/2 lòchrain salainn kosher, air a roinn

2 spàin-tì piobar dubh air ùr sgàineadh

1/2 teaspoon piobar cayenne

july 9mh soidhne

1 cupan blàthach

1 cupan iogart, air a roinn

1 cupan uachdar searbh

1/4 cupan horseradish

1 teaspoon sùgh liomain

2 spùran-bhùird sùgh lemonan, air am brùthadh gu h-ùr

1 cuart de ola arbhair, airson frithidh

Nigh, tiormaich agus slaod na tomataichean gu 3/8-òirleach tiugh. Cuir na tomataichean a-steach gu tuagal pàipeir airson a dhrèanadh.
Cuir còmhla an aran-coirce, cromagan aran panko, 1 teaspoon salainn, piobar, agus cayenne ann am bobhla eu-domhainn.
Ann an dàrna bobhla tana, cuir am blàthaich agus leth an iogart còmhla.
Aig an aon àm, cuir còmhla an t-uachdar searbh, an iogart a tha air fhàgail, an t-each-ruadh, sùgh lemonan, sùgh lemonan agus 1/2 teaspoon salainn gus an uachdar a dhèanamh. Còmhdaich agus fuaraich gus am bi thu a 'frithealadh.
Teas an ola ann am pana iarainn teann gu 365 ceum F.
Dip na tomataichean gearraichte anns a 'mheasgachadh blàthach agus cuir às do bharrachd sam bith. Brùth iad a-steach don mheasgachadh panko agus ath-aithris gus am bi na sliseagan tomato uile air an còmhdach.
Lùghdaich na sliseagan batail gu faiceallach, ann an baidsean, a-steach don ola theth. Cook airson 2 gu 3 mionaidean air gach taobh, an uairsin gluais iad gu raca uèir gus an drèanadh. Crathaidh iad le salann a tha air fhàgail fhad 'sa tha iad fhathast teth. Cuir air dòigh iad air truinnsear seirbheis agus frithealadh sa bhad leis an uachdar horseradish.

Co-Roinn Le Do Charaidean: