Toast Frangach briosgaid le siorup canan cinnamon-orains

• Ìre: Eadar-mheadhanach

• Iomlan: 1 uair 55 mionaid
• Gnìomhach: 1 uair 10 mionaid

• Toradh: 4 frithealadh

• Ìre: Eadar-mheadhanach

• Iomlan: 1 uair 55 mionaid
• Gnìomhach: 1 uair 10 mionaid

• Toradh: 4 frithealadh

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile

Syrup Cane Cinnamon-Orange:

1 cupan syrup òir, leithid Lyle's

soidhne Sultain 3

2 mhaidean cinnamon

Seilear grinn de 1 orains, a bharrachd air sùgh 1/2 orains

2 spùran-bhùird ìm gun salann, air a ghearradh na phìosan

Toast Frangach briosgaid:

5 uighean mòra

2 buinn-uighean mòr

2 1/2 cupan leth-gu-leth

1 teaspoon earrann vanilla fìor-ghlan

1/4 teaspoon cinnamon talmhainn

Briosgaidean blàthach 4-latha airson Toast Frangach, sgoltadh, reasabaidh a’ leantainn

6 lòch-bhùird de ìm gun salann, air a ghearradh na phìosan, agus airson frithealadh

6 lòin-bhùird de ola canola

525 aingeal uile

Siùcair siùcairean, airson dustadh

Briosgaidean blàthach airson toast Frangach:

4 cupan mine làn-adhbhar, a bharrachd airson duslach

4 spàin-tì pùdar bèicearachd

1 teaspoon soda bèicearachd

1 teaspoon salainn

12 lòch-bhùird (1 1/2 bata) ìm fuar gun salann, air a ghearradh ann am pìosan beaga

1 1/2 cupan blàthaich fuar

1/2 cupan uachdar trom

Stiùiridhean

1. Airson an syrup: Cuir còmhla an syrup òir, maidean cinnamon, sùgh orains agus sùgh ann an sospan beag. Thoir gu boil thairis air teas ìseal. Thoir air falbh bhon teas agus leig le cas airson 30 mionaid.
2. Thoir air falbh agus cuir às do na bataichean cinnamon. Thoir air ais an syrup gu teas ìosal, thoir dìreach gu fuachd agus cuir a-steach an ìm. Cùm blàth.
3. Airson an toast Frangach: Suidhich raca thairis air duilleag bèicearachd agus cuir am broinn an àmhainn. Preheat an àmhainn gu 200 ceum F.
4. Meudaich na h-uighean, buidheagan ugh, leth agus leth, vanilla agus cinnamon ann am bobhla gus am bi iad rèidh. Cuir na briosgaidean air dòigh, air an gearradh suas, ann an aon shreath ann am mias bèicearachd mòr agus dòirt an custard thairis. Leig leis na briosgaidean a bhith bog, a 'tionndadh grunn thursan, airson co-dhiù 30 mionaid aig teòthachd an t-seòmair no suas ri 4 uairean air an fhuarachadh. (Feumaidh na briosgaidean seo a bhith bogte troimhe.)
5. Teas leth an ìm agus an ola ann an sgile mhòr nach eil a 'bualadh thairis air teas meadhanach gus am bi an t-ìm air a leaghadh agus a' gluasad. Cuir 4 leth de bhriosgaidean ris, gearradh sìos sìos, agus bruich gus am bi iad domhainn donn, 4 gu 5 mionaidean. Tionndaidh a-mach agus lean ort a 'còcaireachd gus am bi iad donn òir air an dàrna taobh, 3 gu 4 mionaidean eile. (Na reubadh an donn le bhith a’ tionndadh an teas tha na briosgaidean dùmhail agus tha thu airson am bruich fada gu leòr airson an còcaireachd troimhe.) Cuir na toastaichean crìochnaichte chun raic bèicearachd. Dèan ath-aithris air a 'phròiseas leis an ìm, ola agus leth bhriosgaid a tha air fhàgail.
6. Feuch an toast Frangach leis an syrup agus dòrt de shiùcair siùcairean.

Briosgaidean blàthach airson toast Frangach:

1. Preheat an àmhainn gu 450 ceum F. Lìon duilleag bèicearachd le pàipear parchment.
2. Cuir còmhla am flùr, pùdar bèicearachd, soda bèicearachd agus salann ann am bobhla mòr. Gearr an ìm le bhith a’ cleachdadh do chorragan no le cutter pastraidh gus am bi am measgachadh coltach ri biadh garbh. Cuir am blàthach a-steach agus measgachadh gu socair gus am bi taois dìreach a 'tòiseachadh a' tighinn còmhla.
3. Slaod an taois gu cuntair air a sgapadh gu aotrom agus cuir a-steach gu ceart-cheàrnach 10-by-12-by-1-òirleach. Cleachd gearradair cruinn 3-òirlich airson briosgaidean a ghearradh a-mach. Ath-rolaich na criomagan agus gearradh a-rithist.
4. Cuir na briosgaidean air an duilleag bèicearachd ullaichte, a 'fàgail beagan òirlich eadar iad, agus bruich na mullaich le uachdar. Bèicear gus am bi e aotrom donn, 12 gu 15 mionaidean. Dèan seirbheis teth.

Co-Roinn Le Do Charaidean: