Tha an cuilean cucumber matcha seo gu h-iongantach a ’lìonadh & làn fiber
Tha an brot seo uaine eireachdail, agus tha toirt a-steach matcha agus lemon verbena no mint a ’toirt beagan dìomhaireachd. Chan eil feum ann cuideachd a bhith a ’rùsgadh a’ chularan; tha maitheas gu leòr sa chraiceann !
Fresh tofu silken agus tha am measgachadh pasteurichte a chaidh a reic ann an cartain saoghal bho chèile. Dh ’fhaodadh seo a bhith a’ ciallachadh turas gu stòr bìdh slàinte math no deli Iapanach, ach gheibh thu deagh dhuais. Is e seo brot calorie ìosal a tha àrd ann am pròtain a bharrachd air a bhith na stòr de fiber agus vitimín K.
jan 30 zodiac
Brot Cucumber agus Matcha le feamainn
A ’frithealadh 4
Sanas
Airson an ciùcran:
- 1 ciùcran, a ’tighinn gu crìch, air a rùsgadh agus air a ghearradh gu tana
- Salann mara
- Fìon-dhearcan fìon geal 50 ml (2 fl. Oz.)
- Siùcar caster 50 g (1¾ unsa.)
Airson an brot:
- 1 spàin-bùird de ola sesame
- 3 sotaichean banana, air an rùsgadh, air an gearradh gu leth agus air an gearradh
- 900 g (2 lb.) ciùcran (2 gu 3 cucumbers), a ’tighinn gu crìch, air a ghearradh gu leth, agus air a ghearradh gu tiugh
- 300 g (10½ unsa.) Tofu silken ùr
- 8 duilleagan lemon verbena beag no mint
- ¾ teaspoon pùdar matcha
- 1 spàin-bùird de sùgh lemon
Airson an garnish:
- Feamainn sprinkle no flakes
- Sìol sesame air a thòstadh
Dòigh:
- Airson an cucumar picilte, ràith an cucumber le salann ann am bobhla mòr agus cuir an dàrna taobh e airson 30 mionaid mus tèid a roladh ann an colander. Thoir air ais an cucumber chun bhobhla.
- Thoir uisge 50 ml (2 fl. Oz.), An fhìon-dhearcan, agus siùcar gu boil ann an sospan beag, dòrtadh thairis air a ’chiùcran agus fàg gus fuarachadh, an uairsin dòrtadh a-steach do chriathar agus tiormaich air tiugh dùbailte de phàipear cidsin.
- Airson an brot, teas an ola ann an sospan mòr thairis air teas meadhanach agus friogais na h-uinneanan airson beagan mhionaidean gus am bi iad bog, a ’gluasad bho àm gu àm. Cuir an cucumar ris agus lean ort a ’frioladh airson timcheall air 5 mionaidean gus am faigh e fois. Purée na glasraich ann am measgadair leis an tofu, an verbena no mint, matcha, sùgh lemon, agus beagan salainn.
- Gabh tro chriathar a-steach do bhobhla.
- Dèan frithealadh air an brot teth no fuar, leis a ’chiùcran picilte sa mheadhan, sgapte le bleideagan feamainn agus sìol sesame. Ma tha thu ag ath-theasachadh, seachain goil gus dath na matcha a ghleidheadh.
Air a tharraing bho Cumhachd planntrais: reasabaidhean làn pròtain airson glasraich agus vegans le Annie Bell Leabhraichean Caol 2019.
an dùbhlachd 21mh Zodiac
Agus a bheil thu airson gum bi an dìoghras agad airson sunnd ag atharrachadh an saoghal? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
