Tha na biadhan cinn-latha blasda 4-thàthchuid seo mar bhlasadan gun fiber, gun chnothan
Tha saoghal làn de bhiteagan greim-bìdh furasta, amh ann. Ach, tha aon ghrìtheid cumanta anns a ’mhòr-chuid a chuireas stad air cuid de dhaoine bho bhith a’ faighinn tlachd annta: cnothan. Ged a tha mòran bhuannachdan aig cnothan, tha iad cuideachd am measg nan aileirgeans as cumanta - a tha a ’ciallachadh, dha mòran dhaoine, bìdean grèim bidhe agus bàraichean-bidhe tha iad far a ’bhòrd.
26mh Gearran Zodiac
Ach le reasabaidh mar an t-iongnadh ceithir-tàthchuid seo, smaoinich iad air ais air a ’chlàr grèim bidhe. Gaisgeach airson grèim bidhe sam bith san dachaigh, an seo cinn-latha meadhan an àite. Tha cnò-chnò ann an dà chruth air na measan tiormaichte làn fiber seo: cnò-bhainne bruich agus manna coconut (ris an canar ìm cnò-chnò cuideachd). Gun a bhith air a mheasgadh le ola cnò-chnò, bidh am manna air a dhèanamh le bhith a ’glanadh feòil a’ chnò-chnò ann am pas. Tha seo a ’ciallachadh gun glèidh e an fiber agus tha inneach nas tiugh ann - dà eileamaid a tha a ’cur ris an toradh deireannach sgoinneil.
Gus crìoch a chuir air, tha na greimichean a ’nochdadh 1 teaspoon de zest lemon, a bhios a’ pacadh punch blas mòr, soilleir.
Brathan Ceann-latha Raw Lemon
A ’dèanamh 10 no 11 bìdean
Sanas
Tàthchuid
- ½ cinn-latha cupa, pitted
- ⅓ cupa coconut manna (aka ìm cnò-chnò)
- ½ cupa cnò-bhainne bruich gun siùcar
- 1 teaspoon lemon zest
Modh
- Cuir a h-uile grìtheid ann am pròiseasar bìdh agus measgachadh gus am bi e air a mheasgachadh gu math. Bu chòir na cinn-latha a bhith air an giullachd gu math, agus bu chòir don mheasgachadh cumail ri chèile agus cha mhòr a bhith a ’coimhead‘ gleansach ’nuair a thèid a bhrùthadh eadar do chorragan.
- Cuir am measgachadh air adhart gu pìos pàipear parchment. Rol am measgachadh a-steach do log agus an uairsin paisg am pàipear parchment timcheall air. Aon uair ’s gu bheil e air a phasgadh, brùth agus rolaich am measgachadh beagan a bharrachd gus dèanamh cinnteach gu bheil e na chumadh cothromach agus làidir.
- Chill an log anns a ’frids airson 1 uair a thìde agus an uairsin gearradh a-steach do 10 no 11 pìosan de mheud bìdeadh. Tha e nas fheàrr na bìdean amh sin a chumail fionnar anns a ’frids agus faodaidh iad a bhith reòta.
Ag iarraidh an dìoghras agad airson sunnd an saoghal atharrachadh? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.
Co-Roinn Le Do Charaidean: