A bheil a bhith nad vegetarian math dhut?
Faigh a-mach mar a nì thu do bhiadh glasraich cho beathachail sa ghabhas le roghainnean snasail stèidhichte air planntrais.
Dealbh le: Claudia Totir
claudia totir
Le sealladh nas motha o chionn ghoirid air ithe stèidhichte air planntrais, is dòcha gu bheil thu a’ faighneachd a bheil a bhith a’ dol le glasraich math dhut. Na gabh iongnadh tuilleadh - tha! Seo beagan dearbhaidh. Aon sgrùdadh ath-bhreithneachaidh , foillsichte ann an Lèirmheasan Critigeach ann an Saidheans Bidhe agus Beathachadh, lorg gum faod ithe daithead glasraich do chunnart bho gach cuid tinneas cridhe agus aillse a lughdachadh. Agus fear eile sgrùdadh , air fhoillseachadh ann Nutrients, a 'sealltainn gum faod a bhith a' leantainn daithead glasraich cuideachadh le call cuideim agus cuideachd an cunnart bho thinneas an t-siùcair seòrsa 2 a lùghdachadh.
Thuirt sin, chan eil a h-uile daithead glasraich co-ionann. Is e daithead glasraich a tha air a dhèanamh suas de pasta, friogais Frangach agus sliseagan buntàta chan eil a’ dol a bhith fallain. Nuair a bhios tu ag ithe glasraich, bi cinnteach gun cuir thu a-steach gu leòr glasraich is measan, a bharrachd air gràinnean slàn, geir fallain agus pròtainean planntrais. Seo beagan roghainnean pròtain planntrais gu sònraichte beathachail.
soidhne zodiac sep 9
Pònairean dubha
“Tha a h-uile pònair nan stòran math de phròtainean dha lusan-glasraich, ach is toil leam gu sònraichte pònairean dubha air sgàth an ìre iarainn a th’ annta,’ thuirt Natalie Rizzo , MS, RD, neach-dietachaidh ann am Baile New York. 'Tha mòran de lusan-glasraich ag ionndrainn a bhith a' faighinn gu leòr iarann, mèinnear cudromach airson a bhith a' lìbhrigeadh ocsaidean air feadh a' chuirp agus a' cumail ìrean lùtha suas.' Ann an seirbheis 1-cupa de phònairean dubha tha barrachd iarann na steak taobh bruich 3-unsa!
Cnothan
Tha cnothan nan stòras math de phròtain, agus tha Rizzo gu sònraichte a 'moladh cnòthan-cnòthan. “Tha iad sin nan stòran de gheir fallain ann an daithead glasraich, a tha cudromach airson smachd a chumail air miann agus do chumail làn,’ thuirt Rizzo, com-pàirtiche beathachaidh le California Walnuts. 'A bharrachd air an sin, tha rannsachadh gu leòr air a dhèanamh air na buannachdan bho bhith ag ithe chnothan-cnòthan, a' gabhail a-steach sgrùdaidhean ann an raointean slàinte cridhe, eòlas-inntinn, aois fallain, cumail suas cuideam, slàinte gut agus barrachd.' Cùis anns a 'phuing: A sgrùdadh fhoillseachadh ann an The Journal of Nutrition lorg inbhich fallain a bha ag ithe 1.5 unnsa (beagan a bharrachd air an treas cuid de chupa) de chnothan-cnòthan gach latha airson trì seachdainean àrdachadh ann am bacteria a thathas a’ smaoineachadh a bheir seachad buannachdan leithid slàinte coloin nas fheàrr, lughdachadh sèid agus mothachadh nas fheàrr air insulin.
Tempeh
'Is dòcha gu bheil thu eòlach air tofu, ach an do dh'fheuch thu am pròtain eile seo a tha stèidhichte air soy?' a’ faighneachd dha Rizzo. A rèir cuibhreann 3-unsa, bidh tempeh a’ toirt seachad 17 gram de phròtain. “Leis gu bheil e air a dhèanamh de phònairean soighe air a choipeadh, tha probiotics nàdarra math airson do ghut agus bidh e a’ blasad cnò-chnò agus blasta, 'tha i ag ràdh. 'Feuch an cuir thu tempeh ri stir-fries, tacos no burgers.'
A 'coimhead airson reasabaidhean vegetarian beathachail? Bheir Toast Frangach protein agus Salad glasraich na Meadhan-thìreach feuch, maille ri an Omelette Asparagus , Tofu Tacos agus Black Bean agus Kale Soup .
Ceanglaichean ceangailte:
Na taighean-bìdh glasraich as fheàrr leotha
Reasabaidhean fallain gun fheòil
july 24 zodiac
Biasan glasraich tuiteam
Amy Gorin , MS, RDN, na neach-beathachaidh neach-dietachaidh clàraichte agus sealbhadair Amy Gorin Nutrition ann an sgìre Cathair New York. Bidh i a’ cur gu cunbhalach ri mòran fhoillseachaidhean, nam measg EverydayHealth.com, ReadersDigest.com, NBCNews.com, agus barrachd. Bidh i cuideachd a’ sgrìobhadh blog le fòcas air reasabaidh, Clàr Amy's Eat , far a bheil i a 'roinn reasabaidhean furasta, fallain.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
