Tenderloin Muc-fheòil grilled
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 6 uair 35 mionaid
- Prep: 20 mionaid
- Neo-ghnìomhach: 6 uairean
- Còcaire: 15 mion
- Toradh: 4 frithealadh
- Fiosrachadh beathachaidh
- Mion-sgrùdadh Beathachaidh
- A rèir an t-seirbheis
- Calraidhean
- 200 calorie
- Saill iomlan
- 5 gram
- Saill shàthaichte
- 1 gram
- Cholesterol
- 74 milligram
- Sòidium
- 600 milligram
- Gualaisg
- 15 gram
- Fibre Dietary
- 0 gram
- Pròtain
- 24 gram
- Siùcair
- 12 gram
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 6 uair 35 mionaid
- Prep: 20 mionaid
- Neo-ghnìomhach: 6 uairean
- Còcaire: 15 mion
- Toradh: 4 frithealadh
- Fiosrachadh beathachaidh
- Mion-sgrùdadh Beathachaidh
- A rèir an t-seirbheis
- Calraidhean
- 200 calorie
- Saill iomlan
- 5 gram
- Saill shàthaichte
- 1 gram
- Cholesterol
- 74 milligram
- Sòidium
- 600 milligram
- Gualaisg
- 15 gram
- Fibre Dietary
- 0 gram
- Pròtain
- 24 gram
- Siùcair
- 12 gram
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
3388 àireamh aingeal
1 tairgse muicean slàn, timcheall air 1 not
1 aol, zest air a ghràdh gu breagha
1/2 cupan sùgh aoil ùr
1/4 cupan mil
1 1/2 lòchrain salainn kosher
aingeal àireamh 102
1/2 teaspoon pùdar garlic
1 piobar chipotle ann an sabhs adobo
1 teaspoon ola glasraich
1 bòrd-bhùird air duilleagan cilantro ùra air an gearradh
Stiùiridhean
FAIREACH Thoir sùil air mar a nì thu an reasabaidh seo. - Trim an tairgse muicean de chraiceann geir is airgid sam bith.
- Cuir an sùgh aoil, sùgh aoil, mil, salann, agus pùdar garlic ann am jar beag le mullach agus crathadh gus a dhol còmhla. Thoir leth den mheasgachadh marinade a-steach do phoca 1-ghalan a ghabhas ath-chuairteachadh, cuir ris a 'phiobair chipotle, agus gluais timcheall gus a dhol còmhla. Cuir an tairgse-feòil muicean ris a 'phoca agus an ròn, a' toirt air falbh uiread de dh'èadhar 's as urrainn agus cuir a-steach e ann an soitheach gus aoidion sam bith a ghlacadh. Marinate anns an fhrigeradair airson 6 gu 24 uairean, a 'tionndadh a' phoca letheach slighe tron ùine. Cuir am marinade a tha air fhàgail ann an soitheach còmhdaichte agus fuaraich gus am bi thu deiseil airson a chleachdadh.
- Thoir air falbh an crann-taighe bhon phoca agus leig leotha suidhe aig teòthachd an t-seòmair fhad 'sa bhios tu ag ullachadh a' chliath. Thoir air falbh am marinade glèidhte bhon fhrigeradair.
- Lìon inneal tòiseachaidh simileir mòr le gual-fhiodha cnap nàdarra agus solas. Aon uair 's gu bheil an gual-fhiodha luath agus geal, timcheall air 30 mionaid, cuir a-mach an gual-fhiodha teth air a' chliath as ìsle den chliath agus sgaoilidh e gu ìre eadhon le bhith a 'cleachdadh clobhaichean fada. Cuir a’ chliath còcaireachd air ais air a’ chliath agus còmhdaich leis a’ mhullach; teas a 'chliath gu teas meadhanach airson 2 gu 3 mionaidean.
- Brus an grill le ola glasraich. Thoir air falbh an stuth-tairgse bhon phoca agus cuir ann am meadhan a 'chliath. Thoir air falbh poca le marinade. Còmhdaich agus bruich airson 12 gu 15 mionaidean, a 'tionndadh gach 1 1/2 gu 2 mhionaid, gus an ruig an crann-taighe teòthachd a-staigh de 140 ceum F.
- Thoir air falbh an inneal-taighe bhon chliath agus cuir air pìos mòr de pholl alùmanum trom-dhleastanas air a phasgadh aig na h-oirean gus basgaid a chruthachadh, agus dòrtadh air a 'mharinade glèidhte. Còmhdaich gu teann agus fuirich airson 10 mionaidean. Thoir air falbh gu bòrd gearraidh agus gearradh e. Garnish le cilantro agus a 'frithealadh.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
