An tàthchuid iongantach a chuidich le bhith a ’slànachadh mo ghut (chan e na tha thu a’ smaoineachadh)

Suas gu timcheall air còig bliadhna air ais, am facal gelatin bhiodh e air smuaintean fhaighinn mu stuth soilleir uaine a bha a ’stobadh agus a ghabhadh a ghearradh ann an cumaidhean no ithe a-mach à cupa plastaig. Cha robh tuigse sam bith agam gu bheil buannachdan slàinte ann an tàthchuid a thionndaidh an sùgh uaine gu bhith na blubber, gelatin.

Cho-dhùin mi sùil a thoirt air mo dhaithead gus mo chomharran a chuideachadh.

Às deidh dhomh a bhith air a dhearbhadh agus a bhith a ’fulang le galar fèin-dìonach cnàmhaidh airson dà bhliadhna, chuir mi romham sùil a thoirt air mo dhaithead gus mo chomharran a chuideachadh. Bha na prìomh chungaidh-leigheis a ’toirt barrachd droch bhuaidh air mo bhodhaig na bha deimhinneach, agus cha b’ e na roghainnean eile leithid obair-lannsa mòr no suppressants dìon fad-beatha am freagairt a bha mi airson faighinn air adhart.

Bha mi air rudan fhaicinn a ’seòladh timcheall air an eadar-lìn mu ghràinean agus bainne ag adhbhrachadh sèid agus gut leaky, agus mar sin chuir mi romham feuchainn ri cuir às dhaibh bhon daithead agam. Bha an daithead seo gu math eadar-dhealaichte bhon a h-uile dad a bha fios agam, ach dh ’obraich e, agus mar sin rinn mi greim air.

Taobh a-staigh beagan làithean de dhaithead cuir às, bha na comharran galair cnàmhaidh agam air a dhol sìos gu leth. B ’urrainn dhomh biadh a chumail sìos agus mean air mhean fhuair mi air ais mòran den chuideam a bha mi air a chall.

Thairis air beagan bhliadhnaichean, thòisich mi a ’leughadh agus ag ionnsachadh barrachd mu na biadhan a bha mi ag ithe agus dè a’ phàirt a bh ’aca ann an cnàmhadh. Bha gelatin agus collagen an-còmhnaidh a ’tighinn suas mar rudeigin a dh’ fhaodadh a bhith a ’slànachadh an t-sgoltadh, agus mar sin thòisich mi ag òl broth cnàmhan dachaigh gu cunbhalach.

soidhne 8 crios zodiac

Chuala mi an-còmhnaidh gur e brot cearc grandma an stuth-leigheis as fheàrr, ach cha b ’e na núdail a bha airidh air slurp a bha a’ dèanamh an slànachadh. B ’e an stoc cearc dachaigh seann-fhasanta a bhiodh i a’ cleachdadh.

Chan e a-mhàin gu robh e cho socair dhomh a bhith ag òl nuair nach robh mòran miann agam airson mòran eile, ach bha an gelatin anns na cnàmhan ciùin agus slànachadh do mo ghut. Bidh na amino-aigéid ann an gelatin a ’biathadh lìnigeadh an t-sgoltadh, ag obair mar anti-inflammatory .

Mar a gheibh thu gelatin a-steach don daithead agad

Nam biodh mi a ’mothachadh mo chomharran fèin-dìon ag èaladh a-steach, bhithinn ag òl dhà no trì chupan de bhroth cnàimh gach latha agus a’ faicinn eadar-dhealachadh follaiseach.

Nuair nach eil cupan teth stoc a ’faireachdainn blasta, bidh mi cuideachd a’ cleachdadh gelatin ann an cruth pùdar. Tha e air a reic ann an dà chruth - gelatin collagen cunbhalach agus hydrolyzed.

Tha an cunbhalach air a chleachdadh gus rudan a dhèanamh gel agus chan eil e a ’measgachadh gu math fuar. Tha an collagen hydrolyzed solubhail ann an uisge agus faodar a chuir ri leaghan fuar gun gelling.

leabharlainn fireann capricorn boireann

Nuair a bhios tu a ’cleachdadh cur-ris gelatin, tha mi a’ creidsinn gu bheil e cudromach gelatin fhaighinn bho stòr feòir is daonna. Nuair a tha mi a ’feuchainn ri faighinn a-steach don daithead agam gu sgiobalta, bidh mi a’ measgachadh 1 gu 2 spàin-bùird de ghelatin collagen hydrolyzed a-steach do smoothie, no ga thionndadh gu tì no cofaidh blàth.

Bidh mi a ’cleachdadh an gelatin pùdarrach cunbhalach ann an reasabaidhean mar mo Phìos Pùdar Seoclaid no am Pumpkin Pudding a tha mi a’ roinn gu h-ìosal. Faodar gelatin pùdarrach cunbhalach a chleachdadh an àite gràn airson cornstarch no an àite uighean ann an cuid de mhìlsean fuarach mar maragan no custards, agus faodar eadhon a chleachdadh an àite uighean ann an cuid de stuthan bèice dhaibhsan a tha aileirgeach.

Pùdar Pumpkin (ugh agus saor bho bainne)

A ’frithealadh 6

Tàthchuid

• Faodaidh 1 bainne coconut làn-geir
• 3 teaspoon gelatin pùdarrach gun chòmhdach
• 1¼ cupan pumpkin fìor-ghlan *
• ⅓ cupa mil no siorup maple
• 1 spàin teaspoon pumpkin spìosraidh

* Chleachd mi canastairean, ach faodaidh tu dachaigh a chleachdadh cuideachd.

Ullachadh

1. Brùth leth den bhainne coconut a-steach do bhobhla beag agus crathaidh e an gelatin thairis air a ’mhullach. Leig leis a bhith a ’fàs fo bhlàth (no bog suas an leaghan) airson 5 mionaidean.

2. Aig an aon àm, cuir còmhla am bainne cnò-chnò a tha air fhàgail, puree pumpkin, mil, agus spìos pie pumpkin ann an sospan thairis air teas meadhanach-àrd airson 5 mionaidean.

3. Brùth a-steach an gelatin agus whisk gus an tèid a sgaoileadh gu tur. Na leig leis goil.

4. Brùth am measgachadh a-steach do bhobhla mòr dìon-teas agus brùth pìos plastaig plasta gu dìreach air mullach an leaghan. Bheir seo casg air 'craiceann' gelatin bho bhith a 'cruthachadh air uachdar.

5. Cuir e san fhrigeradair e airson 6 uairean no gus an tèid a stèidheachadh. Bidh am mìlsean cha mhòr daingeann nuair a thèid fhuarachadh.

jan 19 Zodiac

6. Thoir air falbh am pasgadh plastaig agus cleachd buillean-làimhe no measgaiche seasamh gus buille airson 3 gu 5 mionaidean gu h-àrd, gus am bi e rèidh agus uachdar.

Dèan seirbheis le briosgaidean gingernap, no cleachd e mar lìonadh pie!

Dealbh le cead an ùghdair

Agus a bheil thu airson gum bi an dìoghras agad airson sunnd ag atharrachadh an saoghal? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.

Co-Roinn Le Do Charaidean: