An Steak Perfect
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 12 min
- Prep: 1 mhionaid
- Còcaire: 11 min
- Toradh: 1 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 12 min
- Prep: 1 mhionaid
- Còcaire: 11 min
- Toradh: 1 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
Loin stiallach 1 (2-òirleach) New York
Salann agus piobar
2 spùran-bhùird ola canola
Stiùiridhean
- Feumaidh a h-uile duine feuchainn air dòigh dearbhaidh amadan Chuck Hughes airson a bhith a’ còcaireachd steak beòil, foirfe, meadhanach tearc.
- Preheat an àmhainn gu 350 ceum F.
- Crathaidh an steak le salann is piobar air gach taobh. Ann am pana teas-iarainn teas meadhanach àrd, teas an ola. Sear an steak airson 3 mionaidean air gach taobh. Thoir air falbh an steak bhon stòbha agus cuir a-steach e san àmhainn airson 5 mionaidean.
Nota a’ chòcaire
Ma tha steak nas lugha agad cha bhi an ùine searachaidh an aon rud.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
