Steak taobh grilled
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair
- Gnìomhach: 20 mionaid
- Toradh: 6 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair
- Gnìomhach: 20 mionaid
- Toradh: 6 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1/2 cupan ola canola, agus barrachd airson a 'chliath
56 àireamh aingeal
1/4 cupan fìonag fìon dearg
1 teaspoon mustard Dijon
1 teaspoon garlic air a ghearradh
1 teaspoon oregano ùr air a ghearradh
1 teaspoon peirsil ùr air a ghearradh
1 teaspoon rosemary ùr air a ghearradh
Beagan pìosan de shiùcair Siorrachd Worcester
Salann Kosher agus piobar ùr
beathach spiorad aquarius
2 not de steak taobh
Stiùiridhean
- Dèan am marinade: Cuir còmhla an ola canola, fìonag, mustard, garlic, oregano, peirsil, rosemary agus sauce Siorrachd Worcester ann am pròiseas bidhe; ràithe le salann is piobar. Pulse gus am bi an garlic agus na luibhean air an toirt a-steach don ola.
- Cuir an steak ann am poca plastaig a ghabhas coimhead. Thoir am marinade thairis air an steak agus marinate san fhrigeradair airson co-dhiù 30 mionaid no tron oidhche.
- Dèan an t-sauce: Thoir an steak às a 'phoca agus dòrtaidh am marinade a-steach do phana beag. Thoir am marinade gu boil, an uairsin lughdaich an teas gu fuachd agus bruich gus an tèid a thiugh, 2 gu 3 mionaidean.
- Preheat grill gu àrd agus ola na gràinean. Grill an steak 3 gu 5 mionaidean gach taobh airson meadhanach tearc. Gluasad gu bòrd gearraidh agus leig seachad fois airson 5 gu 7 mionaidean, an uairsin slaod an aghaidh a 'ghràin. Dèan seirbheis leis an t-sauce luibh.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
