Squash Acorn Grilled Maple-Glazed
Tha na 'ribs' squash milis is spìosrach seo nam biadh taobh tuiteam barbecued foirfe.- Ìre: Furasta
- Iomlan: 45 min
- Gnìomhach: 30 mionaid
- Toradh: 6 gu 8 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 45 min
- Gnìomhach: 30 mionaid
- Toradh: 6 gu 8 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
Ola, airson gràinean grill oiling
aingeal àireamh 2121
1 bata (8 lòch-bhùird) ìm gun salann
1/2 cupan syrup maple fìor-ghlan
2 spùran-bhùird fìon-dhearcan leann
Leo duine Sagittarius boireannach
1/2 teaspoon pùdar mustard tioram
1/2 teaspoon piobar dearg air a phronnadh
Salann Kosher agus piobar dubh ùr
2 squashes dearc (mu 2 not gach fear)
1 spàin-bùird de phùdar chili
3 an t-Sultain soidhne Zodiac
1 teaspoon coriander talmhainn
1/2 teaspoon cinnamon talmhainn
2 spùran-bhùird pepitas ròsta (sìol pumpkin ròsta)
Stiùiridhean
- Preheat grill airson còcaireachd thairis air teas meadhan. Ola na gràinean grill gu h-aotrom.
- Leagh an ìm ann an sospan beag agus cuir dheth an teas. Thoir air falbh 1/4 cupan den ìm leaghte agus tèarmann. Meudaich an syrup maple, fìon-dhearcan leann, mustard tioram, piobar ruadh air a phronnadh, 3/4 teaspoon salainn agus beagan bleith de phiobar dhan t-saucepan. Thoir a-steach gu fuachd agus bruich airson timcheall air 4 mionaidean gus a lughdachadh beagan. Thoir air falbh an glainne bhon teas agus leig le fuarachadh. Suidhich 1/3 cupan den glaze airson a bhith a 'tiormachadh aig an deireadh.
- Gearr na squashes gu faiceallach bhon bhonn gu bonn. Thoir a-mach na sìol le spàin agus cuir às. Cuir na leth-chòmhnard squash sìos sìos agus slaod thairis air gu leth-ghealach 1/2-òirleach. Cuir na slisneagan ann am bobhla mòr.
- Measgaich còmhla am pùdar chili, coriander, cinnamon, 1/2 teaspoon salainn agus 1/4 teaspoon piobar ann am bobhla beag. Crathaidh am measgachadh spìosraidh thairis air na slisneagan squash. Crùbagan an 1/4 cupan de ìm leaghte glèidhte thairis air an squash. Tilgeil le do làmhan gus dèanamh cinnteach gu bheil na slisneagan còmhdaichte gu cothromach.
- Cuir na slisneagan squash air a 'chliath agus còmhdach. Cook gus an nochd comharran grill dorcha, mu 10 mionaidean. Dèan flip air na slisneagan squash; còmhdach agus bruich gus am bi an squash dìreach bog gu leòr airson a bhith air a tholladh gu furasta le sgian gàradh, 7 gu 8 mionaidean eile.
- Brus na slisneagan squash leis an glaodh agus flip. Còcaich 1 mionaid, bruich le glaze, tionndaidh agus bruich air an taobh eile airson mionaid eile. Thoir air falbh bhon chliath agus cuir air dòigh plata mòr. Bruich leis an glaze glèidhte. Dèan spìonadh leis na pepitas. Dèan frithealadh blàth no aig teòthachd an t-seòmair.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
