Spaghetti Squash agus Bàlaichean Feòil
Gearr cuid de charbohydrates bho bhiadh comhfhurtachd clasaigeach le bhith ag atharrachadh pasta airson spaghetti squash ròsta. Bidh iongnadh ort cho riaraichte sa dh’ fhaodas na ‘noodles’ glasraich seo a bhith - gu sònraichte nuair a bhios tu còmhla ris na bàlaichean feòla dachaigh againn. Tha iad bog, sùbailte agus làn blas.- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 10 mionaid
- Toradh: 4 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 10 mionaid
- Toradh: 4 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1 spaghetti squash meadhanach (mu 2 not)
Salann kosher
3 lòin-bhùird de dh'ola ollaidh a bharrachd, agus barrachd airson bruiseadh
2 stalks soilire, air a ghearradh
1 curran meadhanach, air a ghearradh gu ìre bheag
1 oinniún meadhanach, air a ghearradh gu ìre bheag
188 àireamh aingeal
6 clòbh garlic
1 cupan duilleagan peirsil ùr
1 punnd mairtfheòil talmhainn
1 not de mhuc-mhara talmhainn
2 ugh mhòr
1 cupan crùbanan arain ann an stoidhle Eadailteach
1 cupa agus 3 lòin-bhùird le càise parmesan gràtaichte
2 28-uns canastairean tomato puree
2 sprigan mòra basil
1 teaspoon oregano tioram
Stiùiridhean
- Preheat an àmhainn gu 425 ceum F. Lùghdaich an squash air fad agus thoir a-mach na sìol. Crùbagan air na taobhan gearraidh le 1/2 teaspoon salainn, an uairsin bruich gach taobh le ola ollaidh. Cuir an squash, air a ghearradh suas, ann am biadh-fuine agus còmhdaich gu teann le sgudal alúmanaim. Ròsta airson 20 mionaid, an uairsin lorg agus lean ort a 'ròstadh gus am bi an squash taitneach, mu 35 mionaid eile.
- Aig an aon àm, dèan na bàlaichean feòla: Brus duilleag bèicearachd le ola ollaidh. Pulse an soilire, curran, oinniún, garlic agus peirsil ann am pròiseasar bìdh gus taois a dhèanamh. Gluasad leth den ghlasraich gu bobhla; cuir ris a 'mhairt-fheòil talmhainn, muiceann talmhainn, uighean, crùbanan arain, 1 cupan parmesan agus 1 teaspoon salainn agus measgachadh le do làmhan gus an tèid thu còmhla. Dèan cruth a-steach gu timcheall air 24 bàlaichean feòla dà-òirleach; gluasad gu duilleag bèicearachd ullaichte. Bèicear gus am bi e daingeann ach gun a bhith air a bruich, mu 10 mionaidean.
- Dèan an t-sauce: Teas 3 lòin-bhùird de ola ollaidh ann am poit mhòr thairis air teas meadhanach àrd. Cuir a-steach am pasgan glasraich a tha air fhàgail agus bruich, a 'gluasad uaireannan, gus am bi e tioram, mu 5 mionaidean. Cruthaich am puree tomato; nigh gach canastair le 1 cupan uisge agus cuir ris a 'phoit. Cruthaich am basil, oregano agus 1 1/2 spàin-tì salainn. Thoir a-steach gu fuachd, an uairsin cuir ris na bàilean-feòla agus fuirich gus am bi an sauce a 'tiormachadh agus gu bheil na bàilean-feòla air am bruich, bho 15 gu 20 mionaid. Thoir air falbh am basil.
- Cleachd forc airson an fheòil spaghetti squash a sgrìobadh gu iallan; gluais gu bobhla mòr agus gluais le 2 lòch-bhùird le parmesan gràtaichte. Rèitich le salann. Roinn an squash eadar bobhlaichean agus mullach gach fear le beagan bàilean-feòla, sabhs agus an 1 spàin-bùird air fhàgail de parmesan.
- Bidh an reasabaidh seo a 'dèanamh sabhs a bharrachd agus bàlaichean feòla. Leig le fuarachadh gu tur, an uairsin reothadh ann an soitheach stòraidh airson suas ri mìos.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
