Sleamhnagan feòil-mart airson sluagh
Tha sinn ag ath-mhìneachadh sleamhnagan leis an reasabaidh furasta press-in-a-pan seo - gun a bhith a’ cruthachadh agus a ’còcaireachd patties fa leth! Agus ghabh sinn cue bho na ceanglaichean burger as fheàrr leinn: uinneanan aig a ’bhonn, feòil-mart air a’ mhullach. Faodaidh tu am measgachadh feòil ullachadh air an duilleag bhriosgaid beagan uairean a thìde air thoiseach, reothadh agus còcaireachd dìreach mus dèan thu seirbheis.- Ìre: Furasta
- Iomlan: 40 mionaid
- Prep: 10 mion
- Neo-ghnìomhach: 20 mionaid
- Còcaire: 10 mion
- Toradh: 8 cuibhreannan (3 sleamhnagan gach neach)
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 40 mionaid
- Prep: 10 mion
- Neo-ghnìomhach: 20 mionaid
- Còcaire: 10 mion
- Toradh: 8 cuibhreannan (3 sleamhnagan gach neach)
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1 oinniún meadhanach
1 1/2 not 90/10 feòil feòil
aingeal àireamh 118
1 ugh mòr
1/4 cupan cromagan aran sìmplidh
Salann kosher
2 spàin-tì ola glasraich
Piobar dubh ùr-nodha
6 slisneagan càise Ameireaganach, cairteal
24 sliseagan tana de thomata pluma (bho 2 gu 3 tomato)
24 sliseagan dill picil
24 meanbh bhuntàta
4 duilleagan lettuis beinn-deighe mòr, air an gearradh ann an 24 pìosan eadhon
aingeal àireamh 358
Ketchup agus mustard buidhe, airson frithealadh
Stiùiridhean
FAIREACH Thoir sùil air mar a nì thu an reasabaidh seo. Innealan sònraichte:
Duilleag bèicearachd le oir 10-by-15-òirleach- Uidheam sònraichte: duilleag bèicearachd le oir 10-by-15-òirleach
- Preheat an àmhainn gu 425 ceum F. Gearr an oinniún na leth, agus gearraich gach leth air na tuill mhòra ann an grater bogsa. Brùth an oinniún shredded tioram eadar 2 tuáille, agus sgap timcheall air duilleag bèicearachd le iomall 10-by-15-òirleach.
- Cuir an talamh mairtfheòil, ugh, crùbanan arain agus 1 teaspoon salainn ann am bobhla mòr, agus measgachadh gu socair, dìreach gu leòr airson a thoirt a-steach gu cothromach. Slaod tuiltean den mheasgachadh timcheall air an duilleag bèicearachd, agus brùth iad a-steach gu còmhdach cothromach gun a bhith a 'cur dragh air na h-uinneanan cus (ach bi an dùil gun gluais cuid de na h-uinneanan timcheall agus a' coimhead tron fheòil). Brùis mullach na feòla leis an ola glasraich, an uairsin ràithe gu cothromach le 1/2 teaspoon salainn agus grunn phìosan de phiobar ùr. Sgòr an fheòil gu 24 ceàrnagan, a 'gearradh troimhe gu tur le spatula.
- Bèicear gus am bi e donn agus gun a bhith pinc tuilleadh sa mheadhan, 8 gu 9 mionaidean. Cuir ceàrnag bheag de chàise air gach patty, agus till air ais dhan àmhainn gus leaghadh, mu 30 diog. Leig leam beagan mhionaidean a ghabhail, agus an uairsin cuir air ais na sgòran gus dealachadh.
- Bàrr gach patty le sliseag de tomato agus picil. Slaod spatula a-steach don phaban, agus leig leis na h-aoighean seirbheis a thoirt dhaibh fhèin. Dèan seirbheis ri taobh truinnsear leis na bunan agus an leitis. Na dì-chuimhnich mun ketchup agus mustard.
Co-Roinn Le Do Charaidean: