Chili Chicken White Cooker

Dì-thaghadh na h-uile

6 bileagan broilleach cearc gun chnàmh, gun chraiceann

1 bòrd-bhùird air cumin talmhainn

1 bòrd-bhùird air coriander talmhainn

2 spàin-tì oregano tioram

1/2 teaspoon paprika

1/2 spàin-tì de phiobar dearg

Salann Kosher agus piobar geal talmhainn

1 punnd de phònairean Great Northern air a thiormachadh, air a bogadh tron oidhche agus air a losgadh

4 stalks soilire, air a ghearradh

4 clòthan garlic, air a ghearradh

soidhne 3 Dàmhair

2 canastair chileagan uaine, air an gearradh

2 uinneanan meadhanach, air an gearradh

2 piobair uaine uaine, air an gearradh

1 jalapeno, air a ghearradh

4 cupan broth cearc

130 àireamh aingeal

1 cupan bainne slàn

1/4 cupan tomad

1 1/2 cupan arbhar milis reòta

Sùgh 1 aoil

1/2 cupan càise Monterey Jack gràtaichte, agus barrachd airson frithealadh

Uachtar searbh, airson frithealadh

Cilantro ùr air a ghearradh, airson frithealadh

Tortillas arbhair, air a bhlàthachadh, airson frithealadh

Cuir na cìochan cearc ri cucair slaodach. Ann am bobhla, measgaich an cumin, an coriander, oregano, paprika, flakes piobair ruadh agus beagan salainn is piobar, agus an uairsin crathadh thairis air a 'chearc. Cuir ris na pònairean, an soilire, an garlic, na chileagan à stuic, na h-uinneanan, na clag-phiopairean agus an jalapeno. Thoir a-steach am broth cearc, cuir am mullach air agus bruich gu h-ìosal gus am bi na pònairean air am bruich, tha na glasraich bog agus tha na blasan air an cur còmhla, timcheall air 7 1/2 uair a thìde.
Meudaich am bainne leis a 'mhasa agus cuir ris a' chucair slaodach. Cuir ris an arbhar reòta dìreach bhon reothadair agus lean ort a 'còcaireachd gus am bi an sauce air a dhèanamh nas doimhne, 30 mionaid eile.
Thoir air falbh an cearc gu bòrd agus gearraich e le 2 forc. Till don chucair slaodach, an uairsin cuir ris an sùgh aoil, crathadh thairis air càise Monterey Jack agus measgachadh gus leaghadh.
Airson frithealadh: Lìon an chili a-steach do bhobhlaichean agus sgeadaich le dollop de uachdar searbh, càise a bharrachd agus cilantro. Rol suas tortillas arbhair blàth agus frithealadh air taobh a 'bhobhla.

Co-Roinn Le Do Charaidean: