Sgiathan cearc le Glaodh Mil Dearg agus Sabhs Dipidh Càise Gorm
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 15 mionaid
- Prep: 25 min
- Neo-ghnìomhach: 30 mionaid
- Còcaire: 20 mionaid
- Toradh: 4 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 15 mionaid
- Prep: 25 min
- Neo-ghnìomhach: 30 mionaid
- Còcaire: 20 mionaid
- Toradh: 4 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
Airson na sgiathan:
1 cupan sauce teth
1/2 cupan mil
6 spùran-bhùird ìm gun salann
1 bòrd-bhùird air fìonag fìon dearg
Leo male pisces female
Salann
Piobar dubh ùr-nodha
24 sgiathan cearc, molaidhean air an toirt air falbh
aingeal àireamh 545
Airson an t-sauce dipidh gorm-càise:
1/2 cupan mayonnaise
1/2 cupan iogart Grèigeach
1 teaspoon sauce Siorrachd Worcester
1/4 cupan sùgh air a ghearradh gu breagha
1/2 cupan càise gorm crùbach (air a mholadh: Cabrales)
Am Faoilleach 14 soidhne Zodiac
2 lòch-bhùird le sìol-chraobhan ùra air an gearradh gu breagha
Salann
Piobar dubh ùr-nodha
Stiùiridhean
- Airson na sgiathan:
- Teas an grill gu meadhan àrd.
- Measg an t-sauce teth, mil agus ìm ann an sospan beag agus bruich thairis air teas meadhan gus am bi an t-ìm air a leaghadh agus am measgachadh a 'tighinn còmhla, mu 5 mionaidean. Cruthaich am fìonag agus ràithe le salann is piobar. Thoir leth an t-sauce ann am bobhla agus cùm an t-sauce a tha air fhàgail anns a 'phaban, blàth thairis air teas ìseal.
- Rèitich na sgiathan air gach taobh le salann is piobar. Brus na sgiathan leis an t-sauce glèidhte anns a 'bhobhla agus cuir air a' chliath. Grill air gach taobh airson 5 mionaidean no gus am bi e donn òir agus bruich troimhe. Thoir air falbh sgiathan bhon chliath agus tilgeil leis an t-sauce teth blàth. Gluasad gu plata agus frithealadh leis an t-sauce càise gorm air an taobh airson dupadh.
- Airson an t-sauce dipidh gorm-càise:
- Measg na h-uile stuth ann am bobhla meadhanach agus ràithe le salann is piobar. Còmhdaich agus fuaraich airson co-dhiù 30 mionaid mus dèan thu seirbheis.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
