Faigh A-Mach An Àireamh De Aingeal Agad

Salad ugh, air a lasadh suas

Faodaidh salad ugh a bhith àrd ann an geir, cholesterol agus calaraidhean ach le beagan tweaks sìmplidh faodaidh tu dreachan aotrom is blasta den chlasaig bìdh comhfhurtail seo a dhèanamh. saill omega-3 agus bhiotamain B-12. Ann an aon ugh mòr cuideachd tha 2 ghram de geir shàthaichte, timcheall air 210 milleagram de cholesterol agus 70 gu 75 calaraidhean. Tha an fheadhainn le cholesterol àrd no eachdraidh teaghlaich de thinneas cridhe ag iarraidh cumail ri 300 milleagram no nas lugha de cholesterol gach latha. Bidh mòran dhaoine a’ sgioblachadh buidheagan ugh gus cholesterol a lughdachadh. Tha an aon uiread de phròtain aig yolks ris na gealaichean, ach tha a 'mhòr-chuid de na beathachadh eile anns a' bhuineach. (Leugh tuilleadh mu bheathachadh uighean anns an dreuchd eile againn: 'Uighean: Math neo dona?' )





Tha mayonnaise, a tha sa mhòr-chuid air a dhèanamh à ola is uighean, na chonnadh àrd. Ann an aon spàin-bùird tha 90 calaraidhean, 10 gram de geir, 1.5 gram de geir shàthaichte agus 5 milleagram de cholesterol. Tha barrachd air 1 spàin-bùird anns a’ mhòr-chuid de reasabaidhean salad ugh a choinnicheas mi.

24mh Lùnastal Zodiac
Dè a tha aig leannan salad ugh ri dhèanamh?

Chan eil dragh sam bith ann, faodaidh uighean agus mayo a bhith fhathast mar phàirt den mheasgachadh salad ugh agad - dìreach cleachd nas lugha agus cuir blas le grìtheidean ùra eile. Is e an rud as fhasa as urrainn dhut a dhèanamh a bhith ag atharrachadh gu meudan beaga de mayo aotrom no geir nas lugha. An uairsin, cleachd nas lugha de shalad ugh agus càraich glasraich ùra leithid lettuis, tomato, cucumar no radishes air na sliseagan arain, na pasgain agus na saladan agad.



Ach tha tòrr a bharrachd ann as urrainn dhut a dhèanamh. Is toil leam a bhith cruthachail le bhith a’ cur grìtheidean blasda, calorie nas ìsle mar mustard Dijon, luibhean ùra, blas milis picil, piobair ruadh ròsta, tomato air a tiormachadh leis a’ ghrian, piobar cayenne no pùdar curraidh. Bidh an dinnear as fheàrr leam ann am Baile New York a' dèanamh salad geal-ugh le luibhean ùra, blas de mayo agus spionag gearraichte; bidh iad cuideachd a’ dèanamh dreach gun ugh le tofu. Tha Kristine, an companach againn an seo, a’ mionnachadh leis a’ mheasgachadh sònraichte aice de mhustard spìosrach agus Dijon (le fras de fhìon-dhearcan leann-ubhail) gus a dhol an àite uachdarachd a’ mayo.



Nuair a bhios mi a’ dèanamh salad ugh aig an taigh, bidh mi a’ cleachdadh 4 uighean, 1 spàin-bùird de mayonnaise, 1 spàin-bùird de iogart Grèigeach nach eil geir, tòrr sùgh ùr air a ghearradh, luibhean (basil, dill no peirsil), salann, piobar agus pinch de paprika air a smocadh. . Bidh an reasabaidh agam a’ dèanamh gu leòr airson co-dhiù 3 ceapairean.

Faodaidh tu cuideachd barrachd calraidhean a shàbhaladh le bhith a 'dèanamh ceapaire aghaidh fosgailte (a' cleachdadh dìreach aon sliseag arain), a 'frithealadh muffin làn-chruithneachd Sasannach no a' cleachdadh duilleagan leitis mar chòmhdach.



    Reasabaidhean airson feuchainn:
  • L.O.V.E. Wrap Sandwich
  • Salad ugh gàrraidh
  • Bradan air a smocadh agus ceapairean tì salad ugh dill
  • Salad ugh Tofu
[Dealbh: Breezytoo / Recipezaar ] innis dhuinn: Dè an tàthchuid dìomhair a th’ agad airson salad ugh fallain, blasda?

Co-Roinn Le Do Charaidean: