Rice salach le isbean air a smocadh

Dì-thaghadh na h-uile

2 chupa de rus geal gràn fada

5 cupan stoc cearc, air a roinn

2 spùran-bhùird ola glasraich

1 not de shiùsag muicean air a smocadh, air a ghearradh

1 clòbh garlic, air a ghearradh

1 oinniún mòr, air a ghearradh

october 18 zodiac

1 stalc soilire, air a ghearradh

1 clag piobar uaine meadhanach, air a ghearradh

1/4 teaspoon cayenne

1/4 cupan duilleagan peirsil ùr air a ghearradh

Salann Kosher agus piobar dubh ùr

Dèan an rus, ann an siùpan meadhanach cuir an rus agus an stoc cearc còmhla. Thoir gu boil, lughdaich an teas agus fuirich gus an tèid an stoc gu lèir a thoirt a-steach don rus, timcheall air 20 mionaid.
Aig an aon àm teas an ola ann am pana saute aig bonn trom thairis air teas meadhanach àrd. Brown an isbean. Aon uair 's gu bheil e donn, cuir ris an garlic, an oinniún, an sgiobair, agus an clag piobar uaine. Cook gus am bi e bog, mu 5 mionaidean. Rèitich le salann is piobar. Cuir 1 cupan de stoc cearc agus cayenne ris. Cook gus am bi an stoc air a dhol sìos beagan. Cuir ris an rus bruich agus peirsil agus measgachadh gu mionaideach. Dèan blas agus ràithe le salann is piobar, ma tha sin riatanach.

Co-Roinn Le Do Charaidean: