Jasmine Rice
- Iomlan: 45 min
- Prep: 20 mionaid
- Còcaire: 25 min
- Toradh: 4 frithealadh
- Iomlan: 45 min
- Prep: 20 mionaid
- Còcaire: 25 min
- Toradh: 4 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1 cupan rus jasmine gràin fada (a 'toirt a-mach 3 cupan air am bruich)
10 3/4 cupan uisge
Stiùiridhean
- Cuir an rus ann am poit meadhanach le 3 cupan uisge. Gluais do chorragan gu socair anns a’ phoit gus leigeil leis an stalc dealachadh bho na gràinean. Cho luath ‘s a dh’ fhàsas an t-uisge geal, teilt a’ phoit thairis air an sinc gus an uisge a dhrèanadh a-mach. Bi faiceallach nach leig thu le do rus a dhol a-steach don sinc. Dèan a-rithist am pròiseas seo dà uair eile. Le gach turas, bidh an t-uisge a 'fàs nas lugha de sgòthan. Chan e am beachd a bhith a’ faighinn cuidhteas an stalc gu lèir, dìreach gu leòr gus nach bi an rus ro steigeach no ro thioram nuair a thèid a bhruich. Às deidh dhut an rus a dhrèanadh an treas uair, cuir ris an 1 3/4 cupan uisge glan a tha air fhàgail. Cuir do chorragan anns a’ phoit aon uair gus dèanamh cinnteach gu bheil an rus rèidh agus cuir am mullach air a’ phoit. Còcaich an rus thairis air teas meadhanach, gluais an rus le spàin fiodha grunn thursan, an uairsin leig leam fois, còmhdach, airson 5 mionaidean.
Co-Roinn Le Do Charaidean: