Roll Pepperoni
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 45 mionaid (a’ toirt a-steach ùine ag èirigh)
- Gnìomhach: 30 mionaid
- Toradh: 4 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 45 mionaid (a’ toirt a-steach ùine ag èirigh)
- Gnìomhach: 30 mionaid
- Toradh: 4 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
soidhne Dàmhair 9
taois:
2 1/2 cupan de mhin (bidh mi a 'cleachdadh flùr arain ach dh' fhaodadh tu a bhith a 'cleachdadh a h-uile adhbhar)
1 bòrd-bhùird air salann kosher
1 teaspoon beirm sa bhad (faic Nota Cook)
Roll Pepperoni:
1/4 cupan ola ollaidh, agus barrachd airson an duilleag bèicearachd
1 nota feòil lòn air a ghearradh (tha mi a 'cleachdadh pepperoni)
1 nota càise (tha mi a 'toirt mozzarella)
2 unnsa Parmesan, gràtaichte
soidhne zodiac 10 july
Stiùiridhean
- Airson an taois: Cuir còmhla am flùr, an salann agus a’ ghiosta ann am bobhla de mheasgaiche seasamh le ceangal dubhan taois. Cruthaich gus a dhol còmhla, an uairsin cuir 1 cupan uisge ris. Meudaich aig astar ìosal gus an tig an taois còmhla ann am ball garbh. Lean air adhart a 'measgachadh aig astar meadhanach ìseal gus am bi an taois na bhall rèidh, sìoda, mu 10 mionaidean. Cruthaich an taois gu ball teann, cuir ann am bonn a 'bhobhla measgachaidh, còmhdaich gu teann le còmhdach plastaig agus cuir ann an àite blàth gus am bi an taois air dùblachadh timcheall air uair a thìde.
- Airson an rolla pepperoni: Preheat an àmhainn gu 375 ceum F. Ola gu h-aotrom air duilleag bèicearachd le iomall.
- Rol an taois a-mach gu ceart-cheàrnach 1/4 òirleach tiugh. Mura h-eil an taois a 'sìneadh gu math, còmhdaich agus leig leam fois aig teòthachd an t-seòmair airson 30 mionaid, an uairsin sìneadh a-rithist.
- Le bhith a 'fàgail crìochan 1/2-òirleach, còmhdaich an taois leis a' phiobair gearraichte. Còmhdaich am pepperoni le mozzarella. Paisg thairis air oirean a-muigh an taois agus rollaich suas gu fad mar rolla jelly.
- Cuir a-mach an rolla chun an duilleag bèicearachd, an taobh sìos. Dèan 6 gearraidhean tana air ceàrn air mullach an rolla. Brus leis an ola agus crathadh leis a 'Parmesan. Bèicear gus am bi e òir, 25 gu 30 mionaid.
Nota a’ chòcaire
Mas fheàrr leat beirm ùr, cleachd .33 unnsa ùr airson teaspoon de ghiosta sa bhad. Airson barrachd bheachdan air tàthchuid, faic an artaigil gu h-ìosal.
Co-Roinn Le Do Charaidean: