Go-To Chocolate Chip Cookies
Seo an ìre ùr, am briosgaid chip teòclaid a bhios tu a’ fuine a-rithist is a-rithist. Bheir barrachd siùcar donn na geal agus pinch de cinnamon dhaibh am blas nas beairtiche, nas cruinne agus nas foirfe a bhrùth sinn fhad ‘s a bha sinn a’ dèanamh deuchainn air baidse às deidh baidse.- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair
- Gnìomhach: 20 mionaid
- Toradh: A 'dèanamh: 3 dusan briosgaidean
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair
- Gnìomhach: 20 mionaid
- Toradh: A 'dèanamh: 3 dusan briosgaidean
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
2 1/4 cupan mine làn-adhbhar
july 18mh soidhne
3/4 teaspoon soda bèicearachd
1/2 teaspoon salainn breagha
1/8 teaspoon cinnamon talmhainn
1 bata (4 unnsa) ìm gun salann, aig teòthachd an t-seòmair
1 cupan siùcar aotrom donn
sept 20 zodiac
1/2 cupan siùcar gràinealaichte
2 spàin-tì de earrann vanilla fìor-ghlan
2 ugh mhòr
12 unsa chips seoclaid semisweet
Stiùiridhean
- Preheat an àmhainn gu 375 ceum F. Lìon duilleag bèicearachd le pàipear parchment.
- Meudaich am flùr, soda bèicearachd, salann agus cinnamon còmhla ann am bobhla meadhanach agus cuir an dàrna taobh.
- Buail an ìm, an siùcar donn agus an siùcar gràinealaichte le measgaiche dealain aig astar meadhanach àrd ann am bobhla mòr gus an tèid iad còmhla, mu 2 mhionaid. Cuir ris a 'bhanile agus na h-uighean agus buille gus an tèid an dath aotrom, 2 gu 3 mionaidean. Cuir ris a 'mheasgachadh flùr agus measgachadh aig astar ìosal gus am bi e air a thionndadh gu math. Paisg a-steach na sgoltagan seoclaid le làimh a’ cleachdadh spatula rubair.
- A 'cleachdadh sgoltadh beag no bòrd-bùird, cuir sìos lòchrain-bùird de thasg air an duilleag bèicearachd ullaichte, mu 2 òirleach bho chèile. Stèidhich an taois anns an fhrigeradair eadar baidsean. Bèicear ann an trì baidsean fa leth gus am bi iad buidhe timcheall air na h-oirean, tha am meadhan air a shuidheachadh gu bog agus bidh na mullaich a 'fàs snog agus sgiobalta, 12 gu 15 mionaidean. Fuar na briosgaidean air an duilleag bèicearachd airson 5 mionaidean, agus an uairsin cuir air falbh iad gu raca gus fuarachadh gu tur.
Nota a’ chòcaire
Mion-choirce Pecan Chocolate Chip: Dèan na briosgaidean Go-To Chocolate Chip, lughdaich am flùr gu 1 3/4 cupan, agus paisg e ann an 1 1/2 cupan coirce seann-fhasanta agus 1/2 cupan peansan gearraichte leis na sgoltagan seoclaid. Bèicear mar a chaidh a stiùireadh. Chip Chocolate Chocolate: Dèan na briosgaidean Go-To Chocolate Chip, an àite 1/4 cupan flùr le 1/4 cupan pùdar cocoa pròiseas Duitseach. Bèicear mar a chaidh a stiùireadh. Ginger Dark Chocolate Chip: Dèan na briosgaidean Go-To Chocolate Chip, a 'toirt a-steach 10 gu 12 unsa sgioban seoclaid dorcha airson na sgioban semisweet, agus a' pasgadh ann an 1/4 cupan ginger criostalach air a ghearradh gu breagha leis na sgioban seoclaid. Bàrr gach briosgaid le beagan ginger criostalach air a ghearradh. Bèicear mar a chaidh a stiùireadh. Chip Chocolate Bread Banana: Dèan na briosgaidean seoclaid Go-To, cuir 1 banana mashed aibidh leis na h-uighean, agus pasgadh ann an 3/4 cupan cnòthan-cnòthan air an gearradh gu garbh leis na sliseagan seoclaid. Bèicear mar a chaidh a stiùireadh. Chip Chocolate Chocolate Bourbon: Dèan na briosgaidean Go-To Chocolate Chip, a 'cur 1 gu 2 lòchran-bùird bourbon leis a' phìos vanilla, agus a 'pòsadh ann an 1/2 cupan barran candy taifaidh còmhdaichte le seoclaid le sgiobannan seoclaid. Bèicear mar a chaidh a stiùireadh. Chip seoclaid Peanut Pretzel: Dèan na briosgaidean Go-To Chocolate Chip, gan pasgadh ann an 3/4 cupa gach pretzel briste agus cnòthan ròsta gearraichte leis na sgoltagan seoclaid. Bèicear mar a chaidh a stiùireadh. Leugh tuilleadh aig: http://www.foodnetwork.com/recipes/go-to-chocolate-chip-cookies.html?oc=linkback
Co-Roinn Le Do Charaidean:
