Cuir a ’chlosach Tuirc sin gu deagh fheum leis an reasabaidh brot cnàimh furasta seo
Chaidh am buntàta a phronnadh, chaidh an gravy a dhòrtadh, agus tha an cearc air a gobble-gobbled sìos. Ach dè a tha thu a ’dèanamh leis a’ chlosach turcaidh mòr a tha na shuidhe sa chidsin agad? Às deidh dhut atharrachadh a-steach do na pants sìnte agad agus air cnap sgiobalta às deidh Latha Taingealachd a ghabhail, carson nach tionndaidh thu a ’chlosach sin gu broth cnàimh slànachaidh gut? Soothe do bolg bloated leis an reasabaidh broth cnàimh turcaidh furasta seo. Bruidhinn mu bhith a ’marbhadh dà reasabaidh le aon eun!
Ath-shuidhich do ghut
Clàraich airson an stiùireadh slàinte gut AN-ASGAIDH mu dheireadh againn le reasabaidhean & molaidhean slànachaidh.
GET ACCESS A-NISFhad ‘s a thèid broth cnàimh a dhèanamh mar as trice le cnàmhan mairtfheòil no cearc, faodaidh tu ruighinn na h-aon bhuannachdan a ’cleachdadh do thurcach. Agus às deidh a ’bhiadh Taingealachd mòr sin, bidh thu airson na buannachdan sin fhaighinn, a tha a’ toirt a-steach ath-nuadhachadh math , ath-shuidheachadh siostam dìon, agus buill-bodhaig, gluasad gu sònraichte às deidh ùine de shàrachadh. Am pailteas beathachaidh ann am broth cnàimh, mar amino-aigéid , cuidichidh e le ath-shuidheachadh gut agus bheir e spionnadh metabolach.
Seo atharrachadh de mo chuid reasabaidh broth cnàimh , a ’cleachdadh turcaidh:
Sanas
Gut ag ath-nuadhachadh broth cnàimh an Tuirc
Tàthchuid:
- 1 closaichean turcaidh
- 1 bun rosemary ùr
- 1 oinniún buidhe le craiceann, cairteal agus an uairsin air a ghearradh ann an leth
- 1 oinniún dearg le craiceann, cairteal agus an uairsin air a ghearradh ann an leth
- 3 curran, air a ghearradh ann am pìosan 2-3 ’
- 1 cnap soilire làn, cùm duilleagan air, picil
- 6-7 cloves garlic, craiceann, smashed
- 1-3 cupan sgrìoban glasraich (craiceann oinniún, gasan chard, mullaich curran, msaa)
- 2 Tbsp fìon-dhearcan ubhal amh
- 2 Tbsp Talamh turmeric, no ùr agus picil
- Duilleagan bàgh 2-3
- Uisge
Dòigh:
soidhne 2na zodiac august
- Cuir a ’chlosach a-steach do phoit 4-quart no cucair slaodach agus dòirt a-steach leaghan bho phana ròstaidh.
- Gearr na h-uinneanan, na currain agus an soilire ann am beagan phìosan mòra agus cuir ris a ’phoit no an cucair slaodach.
- Còmhdaich a h-uile cnàmhan agus glasraich le uisge agus cuir air stòbha e.
- Thoir a ’phoit gu boil agus an uairsin lughdaich teas gu simmer slaodach. Cuir fìon-dhearcan, turmeric, salann mara, agus duilleagan bàgh ris. (Nòta: Ma tha thu a ’cleachdadh cucair slaodach, ruith àrd airson 4 uairean.)
- Leig suathadh leis a ’mhullach gus am bi cnàmhan bog agus broth na dhreach buidhe beairteach, co-dhiù 24 uair a thìde, ach tha suas ri 36 uairean sgoinneil! Na bi a ’cuir dragh no a’ gluasad brot aon uair ‘s gu bheil thu a’ còcaireachd gus leigeil le cruthachadh collagen as fheàrr ann am broth, a ’leigeil leis gel. Ma tha thu airson stoc nas dùmhaile a dhèanamh, cuir air falbh mullach airson na 4-6 uairean a thìde mu dheireadh gus leaghan a dhlùthadh.
- Cool beagan agus cuir an stoc ann an soitheach sàbhailte airson reothadair mura cleachd thu taobh a-staigh 5 latha.
- Dèan cinnteach gum fàg thu rùm 1-2 òirleach airson leudachadh oir bidh e a ’reothadh ma tha glainne ann; ma tha e plastaigeach, fionnar gu tur anns a ’frids ann an glainne an toiseach. Tilg air falbh cnàmhan agus glasraich.
Co-Roinn Le Do Charaidean: