Puree Pumpkin
Seall: Deagh ithe Episode: Clasaigeach Ameireaganach IX: Pìos Pumpkin- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 57 mionaid
- Prep: 20 mionaid
- Neo-ghnìomhach: 1 uair
- Còcaire: 37 min
- Toradh: 2 gu 2 1/2 not de puree
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 57 mionaid
- Prep: 20 mionaid
- Neo-ghnìomhach: 1 uair
- Còcaire: 37 min
- Toradh: 2 gu 2 1/2 not de puree
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1 (4 gu 6-not) pumpkin bèicearachd, air a losgadh agus air a thiormachadh
Salann kosher
Stiùiridhean
FAIREACH Thoir sùil air mar a nì thu an reasabaidh seo. - Teas an àmhainn gu 400 ceum F.
- Slaod pìos beag craiceann far aon taobh den phumpkin agus mar sin nuair a thèid a chuir air a thaobh, laighidh am pumpkin còmhnard gun roiligeadh. Thoir air falbh a 'chas agus roinn am pumpkin ann an leth bho mhullach gu bonn, a' cleachdadh cleaver mòr agus mallet. Thoir a-mach na sìol agus an snàithleach le spàin mhòr meatailt no scoop reòiteag. Gearr na snàithleanan le sguaban cidsin ma tha sin riatanach. Glèidh sìol airson cleachdadh eile.
- Crathaidh an fheòil le salann kosher agus cuir na leth, taobh feòil sìos, air pana leth-dhuilleag le pàipear parchment. Ròsta gus am bi e furasta sgian paraidh a chuir a-steach agus a thoirt air falbh bhon phumpkin, airson 30 gu 45 mionaidean. Dèan deuchainn ann an grunn àiteachan gus dèanamh cinnteach à doneness.
- Thoir air falbh am pana leth-dhuilleag gu raca fuarachaidh agus fionnar am pumpkin airson 1 uair. A’ cleachdadh spàin mhòr, thoir air falbh feòil ròsta a’ phumpkin bhon chraiceann gu bobhla pròiseasar bìdh. Pròiseas gus am bi an fheòil rèidh, 3 gu 4 mionaidean. Bùth anns a 'frids airson suas ri 1 seachdain no reothadh airson suas ri 3 mìosan.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
