Polvorones (Briosgaidean Pòsaidh Mheagsago)
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair
- Prep: 5 mion
- Neo-ghnìomhach: 30 mionaid
- Còcaire: 25 min
- Toradh: a’ dèanamh mu 4 dusan
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair
- Prep: 5 mion
- Neo-ghnìomhach: 30 mionaid
- Còcaire: 25 min
- Toradh: a’ dèanamh mu 4 dusan
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1 1/2 cupan cnòthan-cnòthan
Pìnich an salann gu math
2 mhaidean (16 lòch-bhùird) ìm gun salann, aig teòthachd an t-seòmair
january 17mh zodiac
1/2 cupan siùcar gràinealaichte
1mh zodiac
2 chupa de mhin làn-adhbhar
1/2 cupan siùcair losgaidh, agus barrachd airson frithealadh
Cinnamon talmhainn, airson garnish (roghainneil)
Stiùiridhean
- Cuir 1/2 cupan de na cnòthan-cnòthan agus an salann ann am pròiseas bidhe agus buille gus am bi iad air am mionnachadh. Gearr gu mionaideach na 1 cupan de chnothan-cnòthan a tha air fhàgail.
- Suidhich dà raca àmhainn anns na trian àrda is ìosal den àmhainn agus preheat gu 325 ceum F.
- Buail an ìm ann am bobhla mòr le measgaiche dealain aig astar meadhanach àrd gus am bi e rèidh, 2 gu 3 mionaidean. Cuir ris an siùcar gràinealaichte agus buail gus am bi e aotrom agus bog, mu 2 mhionaid. Dèan sgrìobadh sìos taobhan a 'bhobhla. Buail a-steach am flùr, an uairsin an talamh agus cnòthan-cnòthan gearraichte. Roinn an taois ann an leth, a 'cruthachadh gach leth ann am ball. Paisg air leth ann am plastaig agus fuaraich gus am fuaraich e, timcheall air 30 mionaid.
- Cuir siùcar nan siùcairean ann am bobhla mòr.
- Ag obair le leth den taois fhuarach aig an aon àm agus a 'cumail a' chòrr anns a 'frids, rollaich an taois le 2 lòchrain eadar do làmhan gu bàlaichean. Cuir na bàlaichean air dòigh air duilleag bèicearachd mòr, eadar iad 1/2 òirleach bho chèile.
- Bèicear na briosgaidean gus am bi iad donn òir air a 'bhonn agus dìreach bàn òir air a' mhullach, mu 18 mionaidean. Fuar na briosgaidean airson 5 mionaidean air an duilleag bèicearachd. Tilgeil na briosgaidean blàth anns an siùcar pùdar. Cuir na briosgaidean còmhdaichte le siùcar a-null gu raca gus fuarachadh gu tur. Faodar na briosgaidean ullachadh suas ri 2 latha air thoiseach. Aon uair 's gu bheil iad air fhuarachadh, stòraich iad ann an soitheach a-muigh. Feumaidh tu dèanamh cinnteach gu bheil iad air am fuarachadh mus tèid an stòradh, air neo bidh iad soggy. Sift siùcar pùdar a bharrachd agus cinnamon thairis air na briosgaidean ma thogras tu mus dèan thu seirbheis.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
