Pineapple Steak Ham Sauteed

Dì-thaghadh na h-uile

4 spàin-bùird ìm

caismeachd 31 soidhne

1 bòrd-bhùird air mustard làn-ghràin

3 canastairean (8-unsa) pìosan pineapple, a’ gleidheadh leaghan

1/4 cupan sùgh orainds

bruadar mu losgannan

1 bòrd-bhùird air mustard Dijon

Salt agus piobar dubh ùr

Bho steak hama, thoir air falbh an druim agus cuir dheth a h-uile càil ach 1/4-òirleach de gheir a-muigh. Gearr ham gu 4 pìosan seirbheise.
Ann am pana mòr saute air a shuidheachadh thairis air teas meadhanach àrd, leag 2 lòch-bhùird de ìm. Cuir steaks hama a-steach agus saute airson 3 mionaidean air gach taobh, gus am bi steaks aotrom donn. Cuir thairis steaks ham gu truinnsear.
Slaod na pineapples cho tioram 's as urrainn. Cuir na 2 lòch-bhùird de ìm a tha air fhàgail chun an t-saucepan. Cuir pineapple a-steach agus saute gus an tòisich na h-oirean a 'caramelize, mu 4 gu 5 mionaidean. Thoir air falbh am pineapple agus sàbhail e. Cuir sùgh orains agus pineapple ris a 'phaban agus lughdaich le 1/2, airson timcheall air 5 gu 6 mionaidean. Whisk ann an Dijon agus mustard làn-ghràin. Cuir na steaks ham air ais gu pana saute. Cuir a-steach pìosan pineapple caramelichte agus tilgeil. Teas troimhe gu tur. Ràithe, gu blas.

Co-Roinn Le Do Charaidean: