Pìos Apple Grandma

• Ìre: Eadar-mheadhanach
• Iomlan: 2 uair 15 mionaid

• Prep: 30 mionaid
• Neo-ghnìomhach: 30 mionaid
• Còcaire: 1 uair 15 mionaid

• Toradh: 8 frithealadh

• Ìre: Eadar-mheadhanach
• Iomlan: 2 uair 15 mionaid

• Prep: 30 mionaid
• Neo-ghnìomhach: 30 mionaid
• Còcaire: 1 uair 15 mionaid

• Toradh: 8 frithealadh

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile

1 1/2 punnd pasgan crust goirid, reasabaidh a’ leantainn

7 cupan ùbhlan Gala Rìoghail, air an sgeadachadh agus air an cuartachadh (mu 5 ùbhlan)

Sam 3 soidhne Zodiac

1/2 cupan siùcar

1 bòrd-bhùird air sùgh lemon

2 spàin-tì sùgh liomain, air a ghearradh gu breagha

1/4 teaspoon cnòmag gràtaichte

Pìnich salann

1 buidheag

2 làr-bhùird uisge

2 lòch-bhùird ìm gun salann, fuar

Taoisg ghoirid:

3 cupan mine làn-adhbhar

1/4 teaspoon salainn

4 unsa ìm gun salann, fuar

8 unsa giorrachadh, fuar

1/2 cupan uisge fuar deigh

Stiùiridhean

Innealan sònraichte:

1. Preheat an àmhainn gu 375 ceum F.
2. Rolaig 1/2 an taois ghoirid gu tighead 1/4-òirleach agus gearraich a-mach cearcall 14-òirleach. Loidhnich truinnsear-pìoba 9-òirleach leis a’ phasgan, thoir air falbh an còrr agus crioch an oir.
3. Rolaig a-mach an còrr den taois gu tighead 1/4-òirleach. Gearr an taois ann an stiallan 1/2-òirleach. Air pìos pàipear caran no pàipear cèir, fighe na stiallan pasgain a-steach do chliath a chòmhdaicheas mullach plàta pie 9-òirleach le 1-òirleach de chòmhdach thairis. Refrigerate an slige-pìoba agus an lus airson co-dhiù 30 mionaid.
4. Aig an aon àm, gearraich na h-ubhal gu pìosan 1/4-òirleach tiugh. Tilgeil na h-ùbhlan leis an siùcar, sùgh liomain, sùgh liomain, cnòmag agus salann. Gabh am buidheag ugh agus an uisge còmhla gus nighe ugh a dhèanamh. Brus air oir a-staigh a’ thasgainn leis an nighe ugh. Cuir na h-ùbhlan air dòigh anns an t-slige-pìoba agus cuir a-mach am mullach le pìosan ìm fuar. Slaod am mullach lattice thairis air na h-ùbhlan. Brùth taois a’ chliath gu daingeann air an oir chriochnaich gus an 2 a ròn còmhla. Brus a’ chliath le nighe ugh. Cuir am pìos air duilleag bèicearachd agus fuine airson 1 uair agus 15 mionaidean.

Taoisg ghoirid:

1. Sift am flùr agus an salann a-steach do bhobhla measgachadh mòr. A 'cleachdadh grater càise, gràtaich an ìm agus ga ghiorrachadh dhan mhin. Cuir am measgachadh còmhla ri do chorragan gus am bi e coltach ri cornmeal. Cuir ris an uisge fuar deigh agus measgachadh le spàin, a 'tarraing an uisge a-steach don mhin gus an tèid taois a chruthachadh.
2. Le do làmhan, cumadh an taois gu 2 bhall agus rèidh iad ann an diosgan. Còmhdaich an taois ann am poca plastaig agus cuir san fhuaradair airson co-dhiù 30 mionaid. Bùth san fhrigeradair airson suas ri 4 latha agus san reothadair airson suas ri 1 mìos.

Co-Roinn Le Do Charaidean: