Faigh A-Mach An Àireamh De Aingeal Agad

An taois puff as luaithe

Seall: Còcaireachd beò Episode: Milsean measan puff pastry
  • Ìre: Furasta
  • Iomlan: 2 uair
  • Prep: 2 uair
  • Toradh: timcheall air 1 1/2 punnd taois
  • Ìre: Furasta
  • Iomlan: 2 uair
  • Prep: 2 uair
  • Toradh: timcheall air 1 1/2 punnd taois

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile





10 unsa (2 1/2 bata) ìm fuar gun salann

1/2 cupan uisge fuar



1 teaspoon salainn



Sultain 29 co-chòrdalachd zodiac

2 chupa de mhin làn-adhbhar gun sgàineadh (mu 9 unnsa)

Stiùiridhean

  1. Gearr 8 unnsa (2 bhata) ìm a-steach do dhìsnean 1/2 gu 1/4-òirleach, cuir air truinnsear agus fuaraich fhad ‘s a bhios tu ag ullachadh grìtheidean a tha air fhàgail. Tomhais uisge agus cuir salainn ris; measgachadh gus a sgaoileadh agus a chuir gu aon taobh.
  2. Dèan dìsnean garbh air na 4 lòin-bhùird (1/2 bata) ìm a tha air fhàgail. Cuir flùr ann am bobhla obrach de phròiseasar bìdh le lann meatailt; cuir 4 lòin-bhùird de ìm agus cuisle gus an tèid ìm a ghabhail a-steach - timcheall air deich gu dusan builleag 1-diog.
  3. Cuir ris an ìm agus an cuisle a tha air fhàgail uair no dhà airson a chuairteachadh. Cuir uisge agus cuisle 3 no 4 tursan, gus am bi taois na bhall garbh. Na dèan cus pròiseas.
  4. Cuir flùr air uachdar obrach agus sgrìob taois bhon bhobhla obrach. Cruth an taois gu ceart-cheàrnach garbh agus cuir eadar 2 phìos de chòmhdach plastaig. Brùth an taois le prìne rollaidh gus a dhèanamh rèidh, an uairsin rolaig air ais is air adhart grunn thursan le prìne rollaidh gus ceart-cheàrnach 12 le 18 òirleach de thasgadh a dhèanamh.
  5. Thoir air falbh còmhdach plastaig agus tionndaidh taois gu uachdar obrach le flùr. Thoir air falbh an dàrna pìos de chòmhdach. Paisg an taois ann an trian den leud, paisg an treas cuid sìos agus an treas gu h-àrd suas, gus ceart-cheàrnach 6 le 18 òirleach a dhèanamh, an uairsin roiligeadh suas an taois bho aon de na cinn 6-òirleach, a’ dèanamh cinnteach gun rolaich thu an ceann fon taois. . Brùth an taois a-steach do cheàrnag, paisg ann am plastaig agus fuaraich 1 uair, no gus am bi e daingeann.

Co-Roinn Le Do Charaidean: