Herbed Orzo le Feta

• Ìre: Furasta

• Iomlan: 1 uair 30 mionaid (a’ toirt a-steach àm suidhe)
• Gnìomhach: 30 mionaid

• Toradh: 6 frithealadh

• Ìre: Furasta

• Iomlan: 1 uair 30 mionaid (a’ toirt a-steach àm suidhe)
• Gnìomhach: 30 mionaid

• Toradh: 6 frithealadh

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile

Salann Kosher agus piobar dubh ùr

Deagh ola ollaidh

3/4 punnd orzo (pasta cumadh ris)

1/2 cupan sùgh lemonan air a bhrùthadh gu h-ùr (3 lemonan)

soidhne 24mh Lùnastal

1 cupan sgoltagan biorach, pàirtean geal is uaine

1 cupan dill ùr air a ghearradh

Gearran 18mh soidhne zodiac

1 cupan peirsil ùr duilleag còmhnard air a ghearradh

1 cupan cucumar taigh-teasachaidh meadhanach, gun chrìonadh agus air a sìol

1/2 cupan oinniún dearg le mionn

3/4 punnd càise feta math, criomag mhòr

Stiùiridhean

1. Lìon poit mhòr le uisge, cuir 1 bòrd-bhùird de shalainn agus fras de ola, agus thoir an t-uisge gu boil. Cuir ris an orzo agus fuirich airson 9 gu 11 mionaidean, a 'gluasad uaireannan, gus am bi e air a bruich al dente. Drag agus dòrtadh a-steach do bhobhla mòr. Meudaich an sùgh lemonan, 1/2 cupan ola ollaidh, 2 lòchrain salainn, agus 1 teaspoon piobar. Thoir thairis air a 'pasta teth agus measgachadh gu math.
2. Cuir ris na sgoltagan, dill, peirsil, cucumar, oinniún, 2 lòchrain salainn, agus 1 teaspoon piobar. Tilg gu math. Cuir ris an feta agus gluais gu faiceallach. Suidhich aig teòthachd an t-seòmair airson 1 uair a thìde gus am bi na blasan a 'measgachadh, no a' fuarachadh tron ​​​​oidhche. Ma tha e air fhuarachadh, blas a-rithist airson seusanachadh agus thoir air ais gu teòthachd an t-seòmair mus dèan thu seirbheis.

Co-Roinn Le Do Charaidean: