Cho luath ‘s a nì thu an ola seo le uisge turmeric, bidh a h-uile dad a dh'itheas tu an-aghaidh sèid
Tha mi dèidheil air turmeric - is e seo aon de na biadhan anti-inflammatory as cumhachdaiche timcheall air agus tha grunn bhuannachdan slàinte eile ann cuideachd. Bidh mi gu tric ga thilgeil a-steach don smoothie madainn agam, a ’toirt a-mach latte turmeric sgiobalta mar greim-bìdh feasgar, no a’ gluasad cuid le glasraich airson dìnnear luath is blasta. Ach bha mi airson dòigh a chruthachadh gus an spìos draoidheil a thoirt a-steach don h-uile rud a dh ’ith mi, gun mòran oidhirp. Nuair a bha mi aig aon de na taighean-bìdh Eadailteach as fheàrr leam aon oidhche, a ’sgrìobadh aran ùr-fhuine tro ola ollaidh le garllan, bhuail e mi: ola le turmeric-infused oir tha turmeric air a ghabhail a-steach as fheàrr nuair a thèid e còmhla ri geir , piobar dubh, agus ginger, ga dhèanamh na thagraiche foirfe airson mo cho-dhùnadh.
Chaidh mi dhachaigh agus sa bhad thòisich mi a ’cluich mun cuairt. Leis gu robh mi airson an ola a chleachdadh airson còcaireachd, dhiùlt mi ola ollaidh sa bhad, aig a bheil ìre ceò ìosal de 350 ceum agus mar sin cha bu chòir a chleachdadh airson stir-fries. Chan eil e cuideachd math airson a bhith a ’gluasad a-steach do smoothies. Am freagairt?
Gu soilleir, ola cnò-chnò, mar a tha saoghal saoghal na sunnd, a bheir na cumhachdan slànachaidh làidir aige fhèin (tha sinn a ’bruidhinn anti-bhìoras, antifungal, agus antibacterial) chun bhòrd. Le am measg nam puingean ceò as àirde ann an ola sam bith, faodar ola cnò-chnò a chleachdadh airson còcaireachd de sheòrsa sam bith - agus, fhad ‘s a bhios mise is fheàrr leotha geir a chleachdadh anns an riochd as slàn airson smoothies , Is tric a chrath mi spàin de dh ’ola cnò-chnò gus na vitamain sin a tha sol-reamhar a ghabhail a-steach nuair a tha mi a-mach à avocados no hemp.
Às an sin, bha e anabarrach furasta. Dèan jar de seo agus cùm e ri làimh (anns a ’frids agad, mairidh e airson bliadhna, agus air a’ chunntair, sia mìosan) gus an urrainn dhut a chleachdadh airson a h-uile càil a dh ’fheumas beagan spionnadh slàinte is blas, bho ghlasraich ròsta (toss 'cuir a-steach an ola mus bruich thu!) gu mash buntàta milis (cuir cuid a-steach dìreach mus dèan thu seirbheis). Faodaidh tu eadhon bainne òrail turmeric luath agus furasta a dhèanamh le bhith a ’measgachadh teaspoon den ola infused agad agus teaspoon de mil leis an seòrsa bainne as fheàrr leat.
Ola cnò-chnò Turmeric-Infused
Tàthchuid
- 1½ cupan ola cnò-chnò
- 4 teaspoon talamh turmeric
- 1 teaspoon ginger talmhainn
- ½ teaspoon peppercorns dubh iomlan
Modh
- Ann an sospan le bonn trom thairis air teas ìosal, teas gu socair ¼ cupan den ola cnò-chnò.
- Cho luath ‘s a leaghas e, cuir peppercorns ris, agus bruich airson 3 gu 4 mionaidean, a’ gluasad bho àm gu àm.
- Cuir turmeric agus ginger ris agus bruich airson 3 gu 4 mionaidean, a ’gluasad bho àm gu àm. Bu chòir na spìosraidhean a bhith gu math cùbhraidh. Cuir ris an ola cnò-chnò a tha air fhàgail agus bruich airson 20 mionaid (tha thu fhathast air teas ìosal an seo!).
- Thoir air falbh bho teas, leig leis fuarachadh beagan (ach chan ann gus an cruadhaich e), an uairsin sìn tro strainer mogal mìn - bidh mi dìreach ga dòrtadh air ais dhan aon jar a thàinig an ola cnò-chnò a-steach bho thùs. A ’cumail aig teòthachd an t-seòmair airson 6 mìosan, no suas gu bliadhna anns a ’frids.
Ag iarraidh an dìoghras agad airson sunnd an saoghal atharrachadh? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.
Sanas
Co-Roinn Le Do Charaidean:
