Omelette

• Ìre: Eadar-mheadhanach
• Iomlan: 15 mion

• Prep: 5 mion
• Neo-ghnìomhach: 5 mion
• Còcaire: 5 mion

• Toradh: 1 frithealadh

• Ìre: Eadar-mheadhanach
• Iomlan: 15 mion

• Prep: 5 mion
• Neo-ghnìomhach: 5 mion
• Còcaire: 5 mion

• Toradh: 1 frithealadh

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile

3 uighean, air am blàthachadh ann an uisge teth airson 5 mionaidean

aingeal àireamh 67

Pìnich salann

1 teaspoon ìm aig teòthachd an t-seòmair, a bharrachd air 1/2 teaspoon airson omelet a chrìochnachadh

1/2 teaspoon sìol-chraobhan ùra air an gearradh

Stiùiridhean

1. Gearr na h-uighean blàth a-steach do bhobhla, cuir salainn agus measgachadh le forc. Teas pana alùmanum 10-òirleach gun bhualadh thairis air teas meadhanach àrd. Aon uair 's gu bheil am pannag teth, cuir an ìm agus bruich timcheall uachdar a' phoit. Thoir na h-uighean a-steach do mheadhan a 'phoit agus gluais gu làidir le spatula rubair airson 5 diogan. Cho luath ‘s a thòisicheas mais leth-chruaidh a’ cruthachadh, tog am pana agus gluais timcheall e gus an dòirt an còrr de lionn a-steach don phaban. A’ cleachdadh do spatula, gluais e timcheall oir a’ mheasgachaidh ugh gus cuideachadh le cumadh a-steach do chuairt agus an oir fhuasgladh. Leig leis an omelet suidhe anns a 'phaban airson 10 diogan gun a bhith a' beantainn.
2. Crith am pana gus a leigeil ma sgaoil bhon phan. Tog suas oir as fhaide a’ phana agus thoir air ais e gad ionnsaigh. A 'cleachdadh do spatula, paisg thairis air trian den omelet. Slaod an omelet air truinnsear agus paisg a-null gus am bi an omelet trì-fhillte. Còta leis an ìm a tha air fhàgail agus crathadh leis na sìol-chraobhan. Dèan seirbheis sa bhad.

Co-Roinn Le Do Charaidean:

feb 18 zodiac