Neach-beathachaidh air carson a tha seo a ’bhliadhna gus stad a chuir air cunntadh chalaraidhean
Faodaidh e a bhith a ’faireachdainn gu bheil e do-dhèanta seasamh an aghaidh daithead agus cuideam call cuideim a tha air fàs co-cheangailte ri toiseach bliadhna ùr. Agus fhathast, bidh a bhith a ’toirt air ais do shlàinte agus a’ lorg sìth le biadh gu tric a ’tachairt às aonais de bhith a ’cunntadh chalaraidhean, no a’ làimhseachadh cumadh agus meud bodhaig. Bidh cultar daithead a ’toirt sealladh lughdachaidh le bhith a’ tomhas biadh mar shreath de àireamhan, a tha gu h-èifeachdach a ’toirt às dhuinn an toileachas nàdurrach a tha dualach don eòlas ithe.
Is e seo a ’bhliadhna a bhith an aghaidh a bhith a’ suidheachadh amasan airson cunntadh calorie agus an àite sin bunait làidir a thogail airson slàinte is sunnd fad-ùine. Mar neach-dietachd leigheas gnìomh a tha gu sònraichte a ’làimhseachadh eas-òrdughan ithe, seo na ceumannan agam airson a bhith a’ lorg fìor mhothachadh de choileanadh anns an dàimh agad ri biadh:
1. Bi mothachail air pàtrain.
Is e a ’chiad cheum ann a bhith a’ cruthachadh atharrachadh mothachadh a leasachadh timcheall air na pàtrain giùlain gnàthach agad. Caith ùine a ’meòrachadh air na ceistean a leanas: Dè an sruth a tha san latha àbhaisteach agad? Ciamar a b ’fheàrr leat gum biodh na làithean agad a’ fosgladh sa bhliadhna ùr? Cuir cuideam air na raointean a dh ’fheumas do aire, gu sònraichte timcheall air a’ cheangal agad ri biadh.
Tha na leanas nan eisimpleirean de chleachdaidhean fallain ri chruthachadh am-bliadhna:
Clàraich biadh is greimean-bìdh: Stèidhich dòigh-obrach cunbhalach timcheall air amannan bìdh is greimean-bìdh gus freagairt air a ’chlàr làitheil agad. Fòcas air ithe timcheall air a h-uile trì no ceithir uairean a-thìde tron latha gus ìrean siùcar fala seasmhach a chumail suas agus gus cothromachadh a thoirt air mood. Tha an clàr-bìdh agad ceangailte gu dlùth ri pàtrain cadail, mar sin bi cinnteach gun cuir thu cearcall cadail cunbhalach an gnìomh.
Meudaich measgachadh beathachaidh: Is e an amas cuir ris, an àite a bhith a ’cuingealachadh! Air turasan grosaireachd seachdaineil, feuch co-dhiù aon toradh no glasraich ùr gus an taghadh àbhaisteach agad atharrachadh. Cuir a-steach toradh bhon speactram làn dath, oir tha gach dath co-cheangailte ri ìomhaigh sònraichte de micronutrients agus phytochemicals.
Sanas
2. Bruidhinn ris a ’bhòrd le rùn.
Bidh ar dòigh-inntinn fhad ‘s a tha sinn ag ithe a’ toirt buaidh chan ann a-mhàin air na tha sinn ag ithe de bhiadh ach cuideachd air cho math ‘s as urrainn dha na cuirp againn na beathachadh a tha sa bhiadh a chnàmh agus a ghabhail a-steach. Gu sìmplidh: Tha mar a bhios sinn ag ithe a cheart cho cudromach ris na tha sinn ag ithe. Is e pròiseas a th ’ann an ithe inntinn thu fhèin a thrèanadh gus a bhith nas mothachail air gach bìdeadh le bhith a’ toirt fa-near cuisean do bhodhaig aig àm bìdh. Tha luchd-rannsachaidh ag aithris fianais chumhachdach gu bheil ithe inntinn a ’leasachadh comharran slàinte agus a’ lughdachadh brùthadh co-cheangailte ri cuideam.
GU sgrùdadh o chionn ghoirid coimhead an gabhadh cleachdaidhean ithe stèidhichte air inntinn agus dòighean riaghlaidh cuideam leasachadh air slàinte 194 inbheach le syndrome metabolic. An coimeas ris a ’bhuidheann smachd, cha robh eadar-dhealachadh mòr ann an call cuideim, ach bha ìrean nas àirde de cholesterol HDL (‘ math ’) aig a’ bhuidheann inntinn, ìrean nas ìsle de triglycerides (geir fala a dh ’fhaodadh a bhith a’ brùthadh artairí agus a ’meudachadh cunnart bho thinneas cridhe), agus smachd nas fheàrr air siùcar fala.
A bharrachd air a bhith a ’leasachadh luachan obair-lann co-cheangailte ri beathachadh, faodaidh ithe inntinn cuideachd ithe tòcail a lughdachadh. Ann an a sgrùdadh air fhoillseachadh ann an Eòlas-inntinn & Slàinte , tha co-dhùnaidhean a ’toirt taic do stoidhle ithe a bhrosnaicheas fèin-truas seach fèin-pheanas agus call cuideam. Tha luchd-rannsachaidh ag aithris, ‘Le bhith a’ brosnachadh fèin-truas, faodaidh ithe inntinn bacadh a chuir air cuideam co-cheangailte ri cuideam. '
3. Atharraich an dòigh anns a bheil thu a ’bruidhinn mu dheidhinn biadh.
Cuidichidh taghadh gu faiceallach na faclan a thèid a chleachdadh airson cunntas a thoirt air biadh is greimean-bìdh thu gus dàimh nas socair, beathachail a chruthachadh le biadh agus do bhodhaig. Ged a thàinig e gu bhith na chleachdadh cultarail, chan eil àite aig moraltachd ann a bhith a ’toirt cunntas air biadh, rud nach eil gu bunaiteach‘ math ’no‘ dona. ’ Ach is e an nàire a thig an cois a bhith ag ithe droch bhiadh ris an canar aon rud a bheir cuideam corporra agus saidhgeòlach air a ’bhodhaig.
Gluais do chànan gus fòcas a dhèanamh air a bheil biadh ‘èifeachdach’ no ‘neo-èifeachdach’ aig coinneachadh ri feumalachdan do bhodhaig. Bidh sinn uile a ’faighinn eòlas air raon de acras corporra is faireachail, a tha le chèile a’ toirt buaidh air roghainn bìdh. An àite a bhith a ’toirt breith air glaisean a-staigh do bhodhaig, smaoinich air na luach a bhith air fhaighinn bhon bhiadh no greim-bìdh agad: A bheil am biadh a ’toirt seachad luach beathachaidh, luach sòisealta, no luach tòcail?
4. Dìlseachd dìg & gabh a-steach na tha comasach.
Tha Rebecca Solnit a ’tabhann am mìneachadh as fheàrr leam air foirfeachd san aiste aice 'Coyote' air fhoillseachadh ann an An New Yorker , ag ràdh, ‘Tha mòran againn a’ creidsinn ann am foirfeachd, a tha a ’sgrios a h-uile càil eile, oir chan e dìreach nàmhaid a’ mhaith a th ’anns an foirfe; tha e cuideachd na nàmhaid dha-rìribh, comasach agus spòrsail. '
Cha b ’urrainn dha na faclan aice a bhith nas fìor nuair a bha sinn a’ toirt cunntas air ar daithead làitheil! Nach eil sinn uile airson eòlas fhaighinn air na rudan reusanta, comasach agus spòrsail aig amannan bìdh?
Chan urrainn an dàimh aotrom seo ri biadh tachairt ach nuair a chuireas sinn sìos an lèirsinn gu bheil an ‘daithead foirfe’ ann anns an fhad as ùire de chuingealachaidhean agus riaghailtean. Co-dhiù a tha thu a ’ruighinn airson rudeigin a-mach à acras corporra no tòcail, fuirich an làthair leis an eòlas ithe agus gabh dòigh socair airson biathadh. Le bhith a ’togail fulangas airson neo-fhoirfeachd beatha cuidichidh e le bhith a’ cur stad air an shnìomhanach ath-ghnìomhach a thig bho bhith a ’faireachdainn nach urrainn dhut coinneachadh ri mealladh neo-sheasmhach daithead‘ foirfe ’no meud bodhaig.
71 aingeal uile
Ag iarraidh an dìoghras agad airson sunnd an saoghal atharrachadh? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.
Co-Roinn Le Do Charaidean: